東京都の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容【お任せしたい業務】 北海道・知床羅臼の海産物を使った調理全般をお任せします。 【メニューの特徴】 和食料理・炉端焼き・北海道の郷土料理など 様々なメニューを作れます。羅臼漁協と提携しているので、 新鮮で貴重なオホーツクの海の幸を取り扱えます。 【入社後の流れ】 前菜・刺身・揚げ物・焼き物など各ポジションへ配置いたします。 ３ヶ月を目処に料理長をお任せしたいと思っています。 お客様に喜ばれるものを提供できるチームを作ってください！ ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容＼旬を活かす街のレストラン／手づくりにこだわり、あなたの発想をお客様へ！【月9日休/残業20h】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月（試用期間中の給与額は面談時決定） ※固定残業代45時間分を含む ┗超過分は別途支給 ◎昇給（年2回） ◎交通費支給（一律5万円） ◎超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） 【応募資格】 【必須条件】 ＊飲食店での3年以上の正社員調理経験をお持ちの方 ＊キッチン全体を見ながら在庫・原価管理ができる方 ＊キッチン内でのチームマネジメントや後輩育成を重視できる方 【優

仕事内容【経験者歓迎】サントリーグループの安定企業☆＼多業態・多店舗展開中／“安定性”を重視したい方は必見！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代30時間を含む（超過分は別途支給） ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【収入例】 ▼ホール一般社員・調理一般社員…月給25.0～26.9万円（固定残業代30時間分を含む） ▼店長代理・調理長代理…月給26.9～28.7万円（固定残業代30時

仕事内容渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、 福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な レストランを生み出すCROSSグループ！ 渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。 ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方） ◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ ◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給） など、

仕事内容海外発カフェブランドの日本1号店で、オープニングシェフとしてキッチン業務全般をお任せします。 【主な仕事内容】 ・フード、デザートメニューの調理・仕込み ・既存メニューをベースとした日本向けメニューの開発・アレンジ ・新メニューや季節メニューの提案 ・盛り付け、提供品質の管理 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・食材原価やロスを意識したキッチン運営 ・衛生管理、食品安全管理 ・キッチンオペレーションの構築・改善 ・アルバイトスタッフへの調理指導、サポート ・オープンに向けたメニュー試作、準備 日本1号店の立ち上げメンバーとして、本国のブランドコンセプトや既存メニューを大切にしながら、料理の提供やキッチ

仕事内容◤ココがPOINT◢ 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回 キャリアアアップ独立支援あり 手当・福利厚生充実 【お仕事内容】 厨房での調理業務全般および管理業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み ・調理業務全般 ・メニュー開発 ・食材管理 ・アルバイトスタッフの教育 など ご経験に応じて、無理のない業務からスタートできます。 経験豊富な先輩やトレーナーが丁寧にサポートし、段階的にスキルアップできる環境です。 旬の鮮魚を楽しめる海鮮居酒屋 四十八漁場 池袋東口店 池袋駅より徒歩3分！ 全国の漁場から届く鮮魚と、日本酒を楽しめる海鮮居酒屋です。 素材

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代の若い世代のお客様が多くご来店。 料理の美味しさ＆居心地の良さが評判のお店だから、 腕に

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『鴨ときどき馬』 コンセプトは健康活力美酒場（けんこうかつりょくうまさかば） 美酒場＝うまさかばと表現するほど 美味にこだわった看板食材の鴨と 馬のお料理を洗礼された空間で楽しめます。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/kamotokidokiuma/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代の若い世代のお客様が多くご来店。 料理の美味しさ＆居心地の良さが評判のお店だから、 腕に

仕事内容日祝定休・丸1日休みが月10日以上休み可！自分に合った働き方で、しっかり働いてしっかり休める！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■交通費全額支給 ■昇給（随時） ■賞与年2回（会社業績による） ■役職手当あり ■インセンティブ制度あり ※給与は月10休み。固定残業代45時間分込みの金額です。 ※試用期間3カ月：月給31万円（経験により、期間・金額を考慮いたします） ＼入社後のリアル／ 【給与例】 ★Step 1【入社1年目】 年収430万円 └月給35万円＋賞与年2回。月10日休み ⇒まずは仕事を楽しむことから！（20代・入籍予定のパートナーあり） 年

仕事内容ホール・キッチン・レジ業務に加え、店舗オペレーション管理補助／売上・原価・人件費など数値管理補助／アルバイトスタッフの育成／シフト作成補助。株式会社ジュネストリーは『それゆけ！鶏ヤロー！』『均タロー』『大衆酒場きんたろう』『魚えもん』を展開しています。 [この仕事のおすすめポイント] オープニング店舗あり／早期キャリアアップ可能／入社数ヶ月での昇格実績あり／平均年齢26歳の若い環境／面接は私服OK・履歴書不要／年収モデル450万円 [求める人物像] 飲食業界経験（副店長、リーダー等）／マネジメント経験がある方優遇／学歴不問／第二新卒歓迎

仕事内容月給33万スタート×毎月インセン2～10万以上×完全週2休★20代役職多数！入社後も早期昇給＆昇格◎ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間はありません！ ※経験・能力を考慮します ★＼月次インセンティブあり！／★ インセンティブは役職によって4段階！ 店長クラスは6～7万円を支給しています。(10万円以上のスタッフも！) 頑張った分はしっかりお給料に反映されるのでモチベーションUP♪ ★昇給あり ★賞与あり(業績により) ★交通費全額支給(上限2万円まで) 【応募資格】 ★飲食店での店長経験がある方 ※調理・接客スキルの高さ

仕事内容今秋・冬にかけて新店が続々OPEN予定！ 上場を見据えた拡大プロジェクト進行中！ 年間休日110日以上／料理長月給40万～ 東京・京都を中心に15店舗を展開／今秋・冬にはさらに2店舗OPEN予定 飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが株式会社beagleです。 3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日112日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。

仕事内容［キッチン］ 仕込み、調理補助など キッチン業務全般をお任せします！ 簡単に出来るシステムなので 未経験の方も大歓迎♪ ［ホール］ お客様を席までご案内したり、 オーダーをとったり、 料理やドリンクを運んだり、 ホール業務全般をお願い致します。 しっかり丁寧に教えるので 少しずつ覚えていきましょうね♪ ▼フリーターさん大歓迎▼ 通しの勤務でがっつり稼げる！ 日収20,000円～以上も可能です！ 【個性を活かせる♪】 髪型＆髪色自由♪ ネイル・ピアスOK☆ 普段の貴方らしいSTYLEで 気取らずに働いて下さい(^―^) ※キッチン希望の方はネイルのみ不可 [身につくスキル]

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり

仕事内容独立実績8名！日曜定休！キャリアUP歓迎！メリハリある職場で料理と向き合いませんか？ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間1ヵ月(条件変更ありません) ※経験・能力・前職給与をお伝えください ※ボーナス別途支給(決算賞与) ※昇給あり ※時間外手当別途支給 【応募資格】 役職経験者、また今以上のキャリアを目指したい人も歓迎！ ★こんな方と一緒に働きたいです★ ◎将来独立を目指している方 ◎仲間を思いやり、助け合いながら働ける方 ◎困っている仲間がいたら、自然と手を差し伸べられる方 ◎チームワークを大切にし、お店づくりを楽しめる方 ◎人と接

仕事内容【銀座駅徒歩3分】年間休日110日以上の落ち着いた焼き鳥店。正社員枠は1名のみの貴重な募集でゆとりある働き方が可能 【仕事内容】仕込みと掃除、カウンター接客、ドリンクづくり・説明、洗い物、お会計などホール業務全般をお任せ。お会計はiPad使用で複雑な操作はありません。仕込みは3人、営業は2人＋アルバイトで店主の仕事を間近で見られます。料理は全て無添加で手作り、レシピ・技術・経営まで全てに関われます。年間休暇110日以上、勤務時間も短め。【求める人物】カウンター10席のこぢんまりとしたお店で、お客様との距離が近くコミュニケーションを楽しめる方、独立を目指す方を歓迎。笑顔が素敵な方をお待ちしてい

仕事内容調理や接客をはじめとした日常業務に加え、料理長候補として店舗運営に関わる管理業務を担当していただきます。 ・調理全般の業務 ・スタッフの育成および指導 ・売上や経費の管理 ・設備・備品の管理 ・販促企画やメニュー開発など、店舗運営における幅広い業務 未経験の方でも安心してスタートできるよう、親切な先輩スタッフが丁寧にサポートします。経験やスキルをお持ちの方には、即戦力としてさまざまな業務をお任せし、成長を応援します。お客様に楽しい時間を提供できるよう、共に居心地の良い店舗作りを目指しましょう！ [この仕事のおすすめポイント] 【成長中の企業だから実現できる高い初任給】 初任給は月給29万円

仕事内容≪出店ラッシュで新ポストが多数≫多角的なブランドで経験を広げ、料理長・店長へキャリアアップを目指せる 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3カ月（同条件） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（夏・冬） └入社2年目より満額支給（1年目は入社月による） ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆SP手当 ◆役職手当 《年収例》 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） 【応募資格】 飲食業界での

仕事内容。＊゜・。＊゜・。＊゜・。 人気ベーカリーレストラン 「flour+water 虎ノ門」 ◤ POINT ◢ 週休2日制でプライベートも充実 賞与年2回！頑張りをしっかり評価 海外視察・海外研修のチャンスあり 専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり キッチンとホールは役割が分かれていますが、1つのチームとして店舗を運営しています。 チームで協力しな