料理長 - 神奈川県 の求人・仕事・採用

仕事内容料理人 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与は経

仕事内容料理長候補／料理長候補 完全週休2日 賞与年3回 料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実

仕事内容【応募資格】 [必須] ●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試験N1、もしくは同等レベル（日本人と同じレベルの会話力） ・在留資格「特定技能（業種分類：外食業）」を取得している方 [歓迎] 財務三表（PL・BS・CS）が扱える方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ●求める人物像 ・店舗経営の経験がある方（興味がある方） ・接客技術やサービスマインドを思う存分活かしたい方 （特に接客サービスの実務経験がある方大歓迎） ・もっと自分のレベルを上げ

仕事内容料理長候補／料理長候補 人気ベ カリ レストラン 横浜 月8日休・賞与年2回・海外視察あり 。＊゜・。＊゜・。＊゜・。 人気ベーカリーレストラン 「flour+water 横浜」 ◤ POINT ◢ 週休2日制でプライベートも充実 賞与年2回！頑張りをしっかり評価 海外視察・海外研修のチャンスあり 専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり キッチン

仕事内容飲食の仕事を通じて実現したい何かがある！ その想いと行動力があれば…絶対採用！ 独立、サービスを極める、新店づくりに関わる…目指すカタチは人それぞれ。 ここから、一緒に始めましょう！ ˗ˏˋ成長を本気で支える待遇 ˎˊ˗ そろってます！ （給与水準高め｜資格取得支援制度｜週休2日制｜夏季・年末年始休暇｜家族手当） 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 ❥ FRESCO（フレスコ） とは 仲町台駅から徒歩3分、公園内に佇む「FRESCO」は、緑に囲まれて開放感あふれるカジュアルレストランです。地元・都筑野菜や市場直送の鮮魚など、地産地消にこだわり、自家製の生パ

仕事内容26年11月新綱島での新店舗OPENに向けてスタッフ増員募集中！ 年間休日105日以上！経験次第での月給40万〜も実現！ 和食、海鮮、寿司経験者は即戦力間違いなし。新店舗のメインメンバーとしてお迎えします！ 具体的な仕事内容 入社後は、スキルに応じた業務からスタート！ 魚の捌きや下処理刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み、調理キッチン業務全般メニュー開発宴会コースのメニュー開発減価率管理 etc ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー  11:00 出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ  11:30 ランチ営業＆ディナーメニューの仕込み  ー休憩（しっかりリフ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・飲食店にて調理のご経験がある方 ※調理ジャンルは問いません 【歓迎条件】 ・外食業界にて副料理長以上のご経験がある方 ・メニュー開発のご経験がある方 【職種名】 【全国】料理長候補/マルチに活躍できる環境/年収400～550万円/地域のブランド開発事業を展開 【仕事内容】 【地域活性化カンパニー】 として独自の地域活性化ノウハウを構築している同社において、料理長候補の募集です。 地域の食材探しからメニュー開発まで、マルチに活躍できる環境です。 ■料理長候補 熱海プリン、おさかな食堂、道の駅木更津など独自ブランドを全国58店展開する 同社において、食

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【関東エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補とし

仕事内容【サントリーグループ企業】200店舗以上展開中！安定企業で働きやすさ◎仕事に全力で取り組めますよ♪ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代45時間分7.8万円～を含む └超過分は別途支給 ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【年収例】 ▼入社4年目/30代…年収460万円 ▼入社1年目/20代…年収360万円 ◎頑張りや勤続年数に応じてしっかりと給与が上がる仕組みです♪ 【応募

仕事内容料理長候補／料理長候補 DRAイタリアンバル「横浜DRAセブン」 月8日休 賞与年2回 海外視察あり ◤ POINT ◢ ・外食アワードを受賞した成長企業！ ・月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ ・ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ ・現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ ・ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり キッチンとホールは

仕事内容＼自然派ワイン約100種類／京急川崎駅前の小さなお店【15時半スタート】料理長候補は月給33万円～★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：条件変動なし ■賞与あり ■昇給あり ■交通費全額支給 ■役職手当あり ■資格手当あり ■特別出勤手当あり 【応募資格】 調理業務の経験がある方 マネジメント経験者は優遇いたします ＼こんな方を歓迎／ ・ワインに興味がある方 ・お客さまとのコミュニケーションを楽しみたい方 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ お客さまとの距離が近い小規模店◎ コミュニケーションも楽しみながら働けます♪ ∞∞∞∞∞∞∞

仕事内容料理長候補／料理長候補 人気ベ カリ レストラン 綱島 月8日休・賞与年2回・海外視察あり 。＊゜・。＊。゜゜＊・゜＊ ◤ 2026年秋、《綱島》にOPEN予定 ◢ ＼オープニングスタッフ大募集！／ 中目黒発の人気ベーカリーレストラン 「flour+water」新店舗オープン 。＊゜・。＊。゜゜＊・゜＊ ◤ POINT ◢ 週休2日制でプライベートも充実 賞与年2回！頑張りをしっかり評価 海外視察・海外研修のチャンスあり 専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバ

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理経験者優遇（料理長経験者尚歓迎） [歓迎] ・お客様に喜んでいただく事が好きな方 ・明るく前向きに取り組める方 ・チームワークを大切にできる方 ・これから料理長を目指したい方 ・フルーツ、スイーツが好きな方 【職種名】 【母体大手安定企業】メディアやSNSでも話題のフルーツパーラー【料理長候補】 【仕事内容】 ◇調理責任者として店舗運営をお願いします ・フルーツカット、調理全般、メニュー考案 （軽食・ランチ・スイーツメニュー） ・シフト管理、人材育成 ・発注業務、食材管理 etc. 【事業内容・会社の特長】 1992年に東京都目黒区で創業され、1999年に法人化され

仕事内容レストランの料理長候補／ワイン 牡蠣 日本最大級のオイスタ レストラン横浜そごうの料理長候補 月9休・月給35万 ………… 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー ………… イタリアン・フレンチをベースにしたメニュー。 そして、そんな料理にマッチするワイン。 店舗ごとにコンセプトを持つスタイリッシュな内装。 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 ・スタッフの教育、マネジメント など ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせない

仕事内容【正社員求人】ゴルフ場の料理長候補！将来はレストランの料理長を目指せます【PGMグループ】 ゴルフ場のレストランで調理のお仕事！ゆくゆくはレストランの料理長にキャリアアップも！ ゴルフ場レストランで、朝食・ランチ時間帯のお客さまへのお料理提供、パーティー料理のご提供などお客さまのご利用シーンに合わせて様々な調理を行っています。和洋中、幅広いジャンルの調理をご担当いただきますので、これまでの調理経験を活かす、経験がない分野の調理も習得することができるお仕事です！ 【メニュー開発も可能】 料理のジャンルにとらわれず、和洋中、さまざまな料理を作ることが可能です。パーティのメニュー作りなど、イベ

仕事内容新施設ベースゲート横浜関内バル街に新規オープン★横浜で５店舗展開中◆勢いにのる話題のモダンメキシカン 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 随時しっかり評価・昇給・インセンティブ・ボーナス支給！ 実績やお店への貢献度に応じて、昇給していきます 毎年のキャリア昇給はもちろん各店舗の実績や貢献度で随時インセンティブボーナスを支給 ▼ 給料支給実例 ▼ ホールスタッフ（一般社員）として入社 月給25万円 → 入社3ヶ月で店長に昇格 → 実績も考慮し月給32万円以上 調理スタッフとして入社 月給25万円 → 入社3年以内で総料理長に昇格 → 月給

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3回＆住宅手当＆資格手当 ★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少な

仕事内容前職給与以上を最大限考慮。評価に本気！ 【面接１回】和食料理人の次のステージへ。 週休3日！休みも「取れない」はありません 2026年の新店OPENにむけ、オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メンバーとし

仕事内容【保養所の料理長／正社員】調理スキル＋マネジメント！年間休日126日 宿泊先を「食事の評判が良い」という理由で選ぶ利用者様は非常に多いです。その「評判」、あなたの腕でさらに上げてください！ 利用者様の日頃の食事はもちろん、季節お料理やイベント食などバラエティー豊かな調理を行います。また厨房責任者として、調理業務以外にも、メニュー立案・クライアント対応・予算管理・シフト作成、スタッフトレーニングなどマネジメント業務もお任せします。 【より“上”の業務に挑める】 これまでも職業で生かしてきた調理師の専門スキル。そのスキルを「料理をするだけでなくマネージメント方面でも生かしてみたい」と望む方に

仕事内容横浜のシンボリックホテルで腕を振るう、 西洋・製菓・製パン・中華の調理職募集 完全週休2日・賞与年2回。世界基準の技を 唯一無二の舞台とブランド横浜の海に浮かぶ、美しきヨットの帆。世界が認めるインターコンチネンタルで働こう！ みなとみらいの風景に欠かせない、ヨットの白い帆をイメージした外観。1991年の誕生以来、日本初の「インターコンチネンタル」として、私たちは数々の国際会議や国内外のVIPを迎え、最高峰のホスピタリティを提供し続けてきました。 ここで働くことは、単なるホテルスタッフの一員になることではありません。横浜のランドマークを支え、世界基準のサービスと「食」のクオリティを追求する