料理長 - 神奈川県 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 こだわり食材★塚田農場「上大岡店」 手当・待遇充実 月8休 昇給実績90％ ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 生産者の想いが詰まった食材が自

仕事内容26年11月新綱島での新店舗OPENに向けてスタッフ増員募集中！ 年間休日105日以上！経験次第での月給40万〜も実現！ 和食、海鮮、寿司経験者は即戦力間違いなし。新店舗のメインメンバーとしてお迎えします！ 具体的な仕事内容 入社後は、スキルに応じた業務からスタート！ 魚の捌きや下処理刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み、調理キッチン業務全般メニュー開発宴会コースのメニュー開発減価率管理 etc ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー 14:00 出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ 14:30 営業に向けてメニューの仕込み等の準備 &nbsp;ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー &nbs

仕事内容<仕事内容> 副料理長【九州黒太鼓 横浜】月給30万～＆月9日休◎昇給年2回あり♪福利厚生も充実！ ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州黒太鼓』 博多名物の鉄板餃子や宮崎名物チキン南蛮など、 旨かもんの宝庫・九州各地の郷土料理と 特選食材が楽しめる九州料理専門店 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実現

仕事内容【仕事内容】 【お仕事内容】 ・メニュー考案 ・厨房アルバイトのシフト管理 ・調理・仕込み など 店長のサポート役として 調理場全体の管理をお願いします。 調理の自由度も高いので、 料理のクオリティ向上や 調理作業の効率化なども行っていただけます。 【特徴・メリット】 体を動かす仕事 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【24/7 coffee & roaster 横浜】月30万&月9休◎昇給年2回 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『24/7café apartment』 24hours／7days いつでも、誰とでも。 ゆっくりと自分の家でくつろぐような居心地のよい 空間で、忙しい毎日を少しだけ丁寧に。 白を基調とした店内で、 ココロもアタマもリセットできる そんな場所を作りました。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/247/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 【全国どこでも出張OKな方歓迎】 週休2日 賞与年2回『君ハン 相模原店』 ◤ POINT ◢ 外食アワードを受賞した成長企業！ 月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ 現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、キッチン業務全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・スタッフの管理／指導 ・メニュー開発 ・全国各地の店舗・新規出店に伴う出張業務 ※業務内容により、全国各地への出張が発生します。

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 ブッチャー・リパブリック 横浜赤レンガ シカゴピザ ＆ ビア トライアル制度 意欲重視 キャリアアップを目指せる！ 未経験者も積極的に採用中！ ◤トライアル制度あり ◢ お互いのミスマッチを防ぐため、トライアル入社制度を設けています。 正社員として即入社ではなく、2週間～1か月程度は準社員（パートタイマー）としての勤務も可能です★ お仕事内容 料理長として、キッチン全般業務をお任せいたします。 ≪具体的に≫ 仕入れ 仕込み 調理 仕上げ スタッフ育成、管理 食材管理 メニュー開発 など まずは、調理スタッフとしての基本的な業務を担当

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。 キッチンにおける衛生規範や労働衛生と労働安全基準に対する豊富な知識を有すること。 ・調理師免許をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】 【仕事内容】 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達に関

仕事内容<仕事内容> 料理長・料理長候補 週休2日 賞与年2回 人気バル「DRA」シリーズ 「横浜ドラテン」 ◤◢◤ POINT ◢◤◢ 月8日休み 駅チカ 海外視察・海外旅行 技術ノウハウ取得 お仕事内容 ・調理全般業務 ・スタッフ育成 ・メニュー開発 ・商品開発 ・原価計算 ・店舗管理 など 料理長として、調理場の指揮・管理を担当していただきます。 幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！ キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、1つのチームとしてお店をまわす体制となっています。 チーム内での相互理解を深め、働きやすい

仕事内容2026年春 東神奈川に新店舗OPEN★ 料理人／月給40万円以上の入社実績多数。 【面接は１回のみ】まずは気軽に面談を！ 2026年の新店OPENにむけ、オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メンバーとし

仕事内容<仕事内容> ＼マグロの解体ショーなど海外でも話題沸騰中／寿し常の店長・料理長候補／入社祝い金支給／賞与2回 当社はふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開をしています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進してくれる正社員を募集します！ まずは現場で接客や料理を学び、「また来たい」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。 その後、店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。

仕事内容<仕事内容> 感動を生み出すブライダル専属シェフ・料理長候補／★完全週休2日★年3回の賞与★プライム上場企業 賞与年3回(会社業績により変動)＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり ❖❖❖ “ハウスウェディング”を日本に広めた ブライダル業界のパイオニア企業で、 人生の晴れ舞台を料理で彩るシェフ 料理長候補募集 ❖❖❖ 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワ

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容完全紹介制／客単価3万円】ソムリエ資格を持つ料理人を募集。横浜の隠れ家で、その「希少なスキル」を正当 【給与備考】 シェフ候補 月給43〜60万円以上 スーシェフ候補 月給40万円〜 ※経験・能力・前職の給与を考慮し優遇いたします ■試用期間：最大3カ月（給与変動なし） ■昇給：随時 ■決算賞与（実績に応じて、例 30〜100万円） ■交通費全額支給 ■役職手当 ■技能手当 ■家族手当（配偶者1万円／月、子供3000円／月） ■退職金制度（入社1年後から給与とは別途月1万円〜積立） 【応募資格】 ★イタリアン、リストランテでの調理経験をお持ちの方（経験3年以上） ■年齢・学歴は一切不問！

仕事内容【海外研修あり★メニュー開発も可能】料理長積極採用中！今年春、当社にて2店舗OPEN◎ 【給与備考】 ※固定残業代45時間分・98,004,503〜112,704円を含む ┗固定残業代は残業がない場合も支給、超過分は別途支給 ※給与は経験・能力など考慮したうえで優遇あり ※研修期間6カ月（給与変動なし） ◆昇給年1回 ◆賞与年1回 ◆交通費支給（月25,000円まで） ◆インセンティブ制度 ＜入社時の想定年収＞ 店長候補・料理長候補の場合：年収540万円 ＜社員の年収例＞ 入社4年目（店長）年収607万円＋インセンティブ 入社1年目（ホール・未経験）年収405万円 《入社後のフォロー体

仕事内容借上住宅や引越し補助あり！柔軟な風土でキャリア・スキルアップ★経験者スピード昇進可★年間休日110日 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験や能力や前職給与を最大限考慮し入社時の給与を決定します ＜頑張りや実績に応じた2種類のインセンティブあり＞ ★料理開発（季節のおすすめメニューや宴会コース）を任せられる方には、別途手当を支給します。 更に、開発したメニューの売り上げに応じたインセンティブ制度も用意！ ★毎月の業績によるインセンティブを歩合として支給！ 【給与例】 ◆店舗責任者・マネージャー（入社5年目）月給60万円 【応募資格】 席数の多い駅チカの居酒屋の為、ス

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【隠れ房 川崎店】月給30万～＆月9日休◎昇給年2回あり♪福利厚生も充実！ ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『隠れ房』 都会の喧騒を忘れさせる 隠れ家のような雰囲気の中で、 厳選された日本酒や本格焼酎を 楽しめる本格和食ダイニング 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実現しませんか。

仕事内容【応募資格】 [必須] ・料理長もしくは副料理長の経験がある方 ・メニュー開発やマネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。 [歓迎] ・100席以上の店舗経験者優遇 ・飲食店での2，3年以上のキッチン経験歓迎 ・イベントやパーティ経験者優遇 【フィットする人物像】 ◎ 何事にも前向きに、自分から積極的に業務に取り組み、遂行できる方 ◎ 自分の好きなこと、得意なことを取り入れながら仕事の楽しみややりがいを自ら見つけていける方 ◎ ファッションやアート、インテリア、食、さまざまなカルチャーにアンテナを張り、 アイディアを考えたり、それを実行することが得意な方 ◎ コミニュ

仕事内容Mission・・ ◆楽しい、美味しい、おもしろい で世界中をHAPPYにする会社 ◎現在私たちのお店は、新橋、横浜を中心に ４店舗経営しております 新橋店は特に人気で、予約が途切れず、 開業から２年間、満席を継続し 現在「予約半年待ち」の状態にあります これは、自慢でもなんでもなく、 お客様に対して真摯に取り組んできた成果です ◎お客様（予約）がどんどん増える中で お客様には３か月に１度は楽しんで頂きたい。 そう考えると 店舗の拡大、出店は必須の状況です！ ◆その為、料理長に求める仕事は 「目標達成と部下の育成」大きくこの２つ！ 店舗運営をしながらの 部下育成は、簡単な仕事ではありませ

仕事内容<仕事内容> ワイン×牡蠣！日本最大級のオイスターレストラン横浜モアーズの料理長候補◎月9休・月給35万～ 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー イタリアン・フレンチをベースにしたメニュー。 そして、そんな料理にマッチするワイン。 店舗ごとにコンセプトを持つスタイリッシュな内装。 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 ・スタッフの教育、マネジメント など ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせない、研修制度の数々。