神奈川県の料理長の求人・仕事・採用

勤務時間17：00～23：00の間 ※休憩有 ※終電考慮

仕事内容経験業態や年齢不問で料理長職を募集中！ キャリアUP希望者必見→料理長へ即就任可 実働6.5時間など働きやすさも抜群です！ ー今回の募集についてー 創業40年を超え、各種TVや雑誌（東京カレンダー等）にも取り上げられる人気店として知られるライブレストラン。 更なるブランド向上を見据え料理長・料理長候補職を募集中！ 募集中のポジションについて 現料理長の卒業に伴い、厨房のトップポジションを募集。 キャリアアップできる環境をお探しの方は是非お話をしましょう。 詳しい仕事内容や雇用形態の部分など、詳細についてもしっかりとお話をいたしますので、ご興味をお持ちいただけましたらぜひご応募ください！

仕事内容【応募資格】 [必須] ・鉄板焼き業態での調理実務経験をお持ちの方 ・料理長または副料理長（二番手）など、厨房のマネジメント経験がある方 【フィットする人物像】 ・記念日利用等のお客様に対して、丁寧で上質な接客・パフォーマンスができる方 ・自身の経験やアイデアを活かし、メニュー開発や店舗運営に主体的に関わりたい方 ・深夜勤務や過度な残業から脱却し、安定した上場企業の環境で定年まで腰を据えて働きたい方 【職種名】 【鉄板焼き料理長】深夜・異動なし/定年再雇用あり｜上場グループ運営の横浜高単価鉄板焼き 【仕事内容】 上場する大手エンターテインメント・フードグループの安定した経営基盤のもと、横浜の高

仕事内容2027年1月、横浜に新たなホテルが誕生 オープニングメンバーの先行募集スタート！ 年休117日│賞与年2回│人柄重視 など 2027年1月、横浜の歴史的建築「横浜郵船ビル」を再生した、新しいホテルが開業します。新規開業にあたって今回募集するのは、このホテルを一緒につくっていくオープニングメンバー。舞台となるのは、モーニングからディナーまで営業する150席のオールデイダイニングと、最大120名を収容するウェディングバンケットです。 ＼THE MARITIME HOTEL YOKOHAMA BAYの特徴／ レストランでは、アラカルトとコースの両方を展開予定。料理はイタリアンをベースに、地中海

仕事内容料理人募集！料理長候補は最高月給50万円★月8日公休◎やりたい事が実現できる環境！ 【給与備考】 ※固定残業代36時間・5万円分を含む（超過分別途支給） ◎ボーナス・賞与あり（業績により支給） ◎インセンティブ制度（達成率に応じて支給） ◎交通費全額支給 【応募資格】 調理経験のある方 料理長としてお任せができる方を探しています！ 【仕事内容・求める人物】 ：―：―：―：―：―：―： ーマニュアルやルール通りに料理をする…。 それって、すっごくつまらなくない？ 「美味しい！」と思える料理に仕上がれば… それでオールOKなんです。 そう思える人が『caliner』には合っています。 ：―：―

仕事内容神奈川県横浜市金沢区のバイキングレストランのキッチン係（料理長候補） (正社員) | 株式会社榮林 ▼仕事内容 横浜八景島シーパラダイス内にあるバイキングレストラン「ラ ・タラフク八景島店」にて、料理長候補として仕込み、調理、洗い物等のキッチン業務に携わっていただきます。 経験を積んだ後には主任 ・料理長として食材発注、在庫 ・原価管理、スタッフ採用 ・教育、店内設備管理、メニュー提案等のキッチンマネジメント業務をお任せします。 ご興味がございましたらぜひご応募ください。 変更範囲：会社の定める業務 (神奈川県横浜市金沢区) ▼職種 バイキングレストランのキッチン係（料理長候補）(正社員)

仕事内容【仕事内容】 【お仕事内容】 ・メニュー考案 ・厨房アルバイトのシフト管理 ・調理・仕込み など 店長のサポート役として 調理場全体の管理をお願いします。 調理の自由度も高いので、 料理のクオリティ向上や 調理作業の効率化なども行っていただけます。 【給与】 月給408,000円～ ◆昇給あり ※経験・能力・前職の給与を考慮します。 ※試用期間：最大3ヶ月(条件変動なし) ・賞与年1回あり(9月) 例：30万～100万 ・昇給(8月) ・ベースアップ※3年前：5万円／2年前：3万円UPの実績あり ・インセンティブ制度あり ＜手当＞ ・役職手当 ・技能手当 ・家族手当※配偶者1万円／

仕事内容2026年12月綱島に新店舗オープン！ 働き方が選べる、高待遇の安定飲食企業。 5年連続給与ベースUP＆賞与もあり！ ★☆2026年12月 綱島に新店OPEN決定！ オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メ

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容洋食の調理経験を活かし、料理でお店をつくる側として活躍したい方へ。 手作りシャルキュトリーや厳選クラフトビール、開放的な空間が自慢の「GATHER EATING HOUSE」。横浜市内の横浜ワールドポーターズにある店舗で、料理長候補を募集します。 ■オープンキッチンでの仕込み、調理、盛り付け ■低温熟成肉の炭火焼き、自家製シャルキュトリー、ピッツァやパンなどの調理 ■季節のフェアメニュー企画、新商品開発 経験次第で早期にチーフ、そして料理長を目指せます。複数店舗を統括するポジションや、本部での商品開発専門職へ進む道もあります。 ＜おすすめポイント＞ 完全週休2日制（月8〜9日休み）で、年間

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『美食米門』 究極の食材が競演する美食を極めた和食レストラン ラグジュアリーな空間で、贅を尽くした旬の料理と 職人技をご堪能ください。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実現しませんか。

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『chano-ma』 コンセプトは「家庭の食事」 大切な人に心をこめて作る 一汁三菜のほっとするお食事を おもてなしの心を添えた和みの空間で。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/chano-ma/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 カフェ、和食、スタンディングバル etc. お客様の日常に彩りを与える 多彩なブランドを展開しています。

仕事内容温浴施設内のレストラン＆カフェで働こう！ 月8日休み・実働8.5h・残業代も支給 “やりがい”と“安定感”が両立できます。 成長性と安定性。温浴施設内のレストラン＆カフェで働きませんか？ 仕事終わりは、お風呂とサウナでさっぱり！日々、気持ちよく働ける、他にはない環境です！ 飲食事業、ホテル・旅館事業、指定管理事業（公共施設運営受託）の3つを主力事業とし、首都圏、関西をメインに展開するフラットフィールドオペレーションズ。着実に店舗数を増やし、成長を続けています。 次年度も含め、新規出店やリニューアルプロジェクトが多数！今までの飲食経験を、温浴施設内レストランの新店＆既存店で活かしませんか？し

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店での調理経験をお持ちの方 仕込みから調理、盛り付けまで一通りの調理業務を経験されている方 食材や料理の品質にこだわりを持って仕事に取り組める方 周囲と協力しながら、チームで仕事を進められる方 将来的に料理長としてキッチンをまとめることに意欲のある方 ※焼肉業態や料理長経験は必須ではありません。これまでの調理経験を活かして、料理長・キッチン責任者へキャリアアップしたい方を歓迎します。 [歓迎] 焼肉店・肉業態での調理経験 黒毛和牛などの肉の仕込み・カット経験 料理長・副料理長・キッチン責任者の経験 飲食店でのキッチンマネジメント経験 スタッフの採用・教育・育成経験

仕事内容《仕事内容》 料理長と店長業務を兼任していただきます。 具体的には… ■仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発 ■店舗運営・スタッフ管理・マネジメントなど 基本的には社員1名とアルバイトスタッフで営業していただきます。 もちろん一人前になるまでは、代表や他店スタッフが全力でサポート！ 不安であれば社員を追加するなどの対応が可能なのでご安心ください。 ▼魚を扱える調理経験者を募集！ 魚のさばきや揚げ物・焼き物・煮物など…調理経験をお持ちの方は大歓迎◎ これまでの経験をいかして働きませんか？ 《ここが魅力》 裁量権が大きい！ 店舗マネジメントやメニュー、アルバイトさんの給与や人数などさ

仕事内容ゴルフ場内レストランで料理長候補として管理及び調理業務をお願いします。朝食やランチの時間帯に料理提供をお任せします。その他、パーティー・イベントに合わせた多彩な調理も担当して頂きます。・調理業務全般（オーダーでの料理提供、パーティ対応、仕込み、盛り付け、清掃など）・メニュー開発・原材料管理、衛生管理、発注 など

勤務時間月曜定休日以外、深夜12時〜早朝６時まで ・ダブルワーク・副業OK ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎

仕事内容料理の調理、盛り付け、調理業務全般 刺身、焼鳥がメイン

仕事内容。＊゜・。＊。゜゜＊・゜＊ ◤ 2026年秋、《綱島》にOPEN予定 ◢ ＼オープニングスタッフ大募集！／ 中目黒発の人気ベーカリーレストラン 「flour+water」新店舗オープン 。＊゜・。＊。゜゜＊・゜＊ ◤ POINT ◢ 週休2日制でプライベートも充実 賞与年2回！頑張りをしっかり評価 海外視察・海外研修のチャンスあり 専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での

仕事内容同業態での副料理長以上の経験を活かし、料理長としてキャリアアップしたい方へ。 横浜エリアを中心にイタリアンやエスニック、スペイン料理などの店舗を展開するジェー・プラスで、横浜市内の店舗の料理長候補として調理・キッチン運営全般を担当します。 ■仕込み、調理 ■食材の仕入れ、原価管理 ■季節食材を活かしたメニュー開発 ■スタッフ育成 現場のアイデアを積極的に取り入れており、「こんな料理を提供したい」という想いを形にできる環境です。調理技術をさらに磨きながら、料理長や統括料理長へのキャリアアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 夜勤メインの完全週休3日制（年間休日156日）と、日勤メインの隔

仕事内容賃貸不動産運営事業を手がけるシマダハウス株式会社が、神奈川県箱根町で宿泊×Bar施設の料理長を募集しています。《barに泊まる》をコンセプトに、酒とのマリアージュを意識した一品を創造するお仕事です。 【仕事内容】 ・調理業務全般（仕込み～調理、提供） ・食材の管理（発注・管理） ・お客様を魅了する新規メニュー考案 【アピールポイント】 お酒とのマリアージュを追求し創造性を発揮したい方を歓迎します。大手不動産が母体で経営基盤が安定し、寮完備（月2万円・光熱費込み）、年間休日110日とプライベートも充実できる環境です。コロナ禍でも賞与2ヶ月の支給実績があり、労務環境も整っている安心の職場です。

仕事内容【有料老人ホームの料理長／正社員】調理スキル＋マネジメント！年間休日126日 有料老人ホームを「食事の評判が良い」という理由で選ぶご入居者もいるとか。その「評判」、あなたの腕でさらに上げてください！ 入居者様の日頃の食事はもちろん、季節お料理やイベント食などバラエティー豊かな調理を行います。また厨房責任者として、調理業務以外にも、メニュー立案・クライアント対応・予算管理・シフト作成、スタッフトレーニングなどマネジメント業務もお任せします。 【より“上”の業務に挑める】 これまでも職業で生かしてきた調理師の専門スキル。そのスキルを「料理をするだけでなくマネージメント方面でも生かしてみたい」