料理長候補 - 東京都 の求人・転職・中途採用

仕事内容JR 東京駅地下商業エリア 「グランアージュ」内に OPEN 「和食×こだわりのかつ丼」 【店舗コンセプト】 日本の中心である東京駅 JR が運営する商業エリア「グランアージュ」内に これからの時代を担う新しい価値のあるお店が今春に誕生します。 ここは働く皆様が主役となれる場所 日本の伝統芸能のひとつ「能舞台をイメージした店内」 ここで働く皆様一人一人が、まるで舞台に立つ演者。 被り付きのカウンター席のお客様からの注目を一心に集めたような作り。 まさにあなたが主役の未だかつてない店舗空間がそこに広がっているのです。 そこで提供されるのは、細部にまでこだわって作り上げた、 日本発祥のソウル

仕事内容<仕事内容> 腕をふるってください！週休2日制、料理長候補 2021年食べログ100名店にも選ばれた、創業50年余老舗居酒屋「鼎」。あなたには。料理長候補として腕をふるっていただきます。「刺し場」「煮方」「揚げ方」など和食調理をお任せ。これまでの経験を活かしながら、新しいことにチャレンジいただきます！ 【「鼎」について】 産地指定で仕入れる鮮魚の刺身と料理が魅力のお店です。全席パーティション設置の準個室風の落ち着いた空間（65席程度）で、幅広い年代の方や海外のお客様もご来店されます。80％以上が予約のお客様で、毎日満席！何十年来の常連さんもいらっしゃいます。 ＜具体的な仕事内容＞ ■仕込

仕事内容<仕事内容> 池袋駅西口から徒歩1分！生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」料理長・料理長候補募集 【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そんな生産者の想いがつまった食材だから、最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくない。 ー独自の生販直結モデルによって、こだわりの地鶏をおいしく手ごろにー 独自モデル「生販直結」 作り手と売り手が協同し お客様がこだわりの食材を手頃に楽しめるように。 流通の常識を覆す「生販直結」は 普通や当たり前に疑問を持ち 生産者の想いを受け取るところから始まりま

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

仕事内容<仕事内容> 月40万円～★料理長候補｜海外研修＆ビール試飲会完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【三越前】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、 調理や発注、厨房の仕切り、 メニューの価格設定、新メニューの考案、 コースメニュー作成、人材育成などの 業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして 働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため、 ゆ

仕事内容<仕事内容> 【月給50万円～×週休2日制】焼肉の料理長候補！西麻布オープニング｜焼肉×和の技術 ＼この求人のポイント／ 試用期間3ヶ月（45万円～）後は、月給50万円～！ 焼肉×和の技術を掛け合わせた“京焼肉”を西麻布で表現 今春OPENの新店で、料理長候補として現場の味を担う 調理が主軸！経験を活かして技術で現場をリード 週休2日制＆夜営業メインで、安定した働き方 【仕事内容】 これまで培ってきた調理経験を、 “現場の味”を担う立場で発揮しませんか？ 今回募集するのは、 京都の人気焼肉ブランド「京焼肉つじ」の 西麻布店・今春オープン予定の店舗に

仕事内容料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般もお任せ致します。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【長期休暇アリ】 シフト制なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。年末年始など長期休暇も取

仕事内容<仕事内容> 副料理長候補☆月32万～◆賞与・昇給アリ／完全週休二日／ワイン研修やビール試飲会アリ♪【新宿】 能力や経験によって 早期昇格チャンスあり ＼オシャレ店舗の副料理長候補☆／ お任せする仕事内容はこちら Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、 衛生管理、食材の管理などをお任せ☆ また、料理長のサポートとして 調理や発注、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務 などをお任せします♪ ＼ 調理経験ある方歓迎☆／ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など、調理の経験

仕事内容【 仕事内容 】 ■調理業務 └仕入れ・仕込み・調理・仕上げ など ■管理業務全般 └食材管理・人材育成・メニュー開発 など 料理長候補を希望される方には、即戦力として活躍していただきたいです！ マネジメントはもちろん、スタッフの育成にも力を入れていただきます。 このお店で働く魅力 ：オープニングスタッフとして活躍できる！ 今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集。 創業メンバーとして、お店の立ち上げに携われるのは今だけです！ 普段では経験できない貴重な経験を積むことができますよ。 ：朝はゆっくり！無理なく働ける労働時間！ 勤務時間は15時からで、ランチ営業はなし◎営業は

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容【食べログ★4以上】人気店◎店主はミシュラン3つ星店出身⇒師匠を探している方、大歓迎！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆寮・住宅手当あり（住宅補助金含む） 【応募資格】 飲食店での経験がある方は優遇◎ 未経験からスタートしたい方もご相談を！ 【仕事内容・求める人物】 ～ 納得のいく環境で活躍したいあなたへ ～ 食べログ★4.1以上の実力派！（2024年12月時点） “薪×日本料理”が好評の人気店で技術を磨きませんか？ 【 仕事内容 】 仕込み作業や調理など、キッチン業務全般をお願いします。 独自ルートで仕入れる上質な食材に

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容＼2026年8月OPEN！／オープニングメンバーの積極募集を開始◎★出店加速中につきポジション増設◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力など考慮の上優遇します ※固定残業代45時間分、7.4〜11.1万円を含む ┗超過分は別途支給 ※平均残業時間は月30時間程度です ┗残業時間が契約時間に満たない場合も全額支給します！ ※試用期間6カ月：月給29.1〜43.7万円 ┗試用期間中も固定残業代を含む（45時間分、7.2〜10.8万円/超過分は別途支給） ◎賞与年1回 ◎昇給年1回 ◎各種手当 ┗資格手当、休日出勤手当 ◎交通費全額支給 ★実績を数字で評価、給与に反

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上もOK！ さらなる展開にむけ新規メンバーを大募集！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容年間休日156日！月給40万円スタートも 多数。料理が本当に好きなヒトを大歓迎◎ 【面接１回のみ】若手にもチャンスが多数★ 横浜、大倉山、二俣川、青葉台、新横浜など横浜エリアを中心に、イタリアンレストランを展開！ 2026年1月、新店舗がオープン！新規メンバーを先行募集！ お店づくりに真面目に取り組み、お客様に選ばれるお店を生み出す、ジェー・プラス株式会社。横浜屈指の成長性があるレストラン企業です。そんな当社が、新たな展開にむけ「料理・飲食が好きな方」の採用プロジェクトがスタート！ 【給与】 料理長クラスは月給45万8000円～ 調理経験者は月給38万円～ 未経験でも月給36万円～ 【休

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容【OPENING求人♪】2026年3月OPEN！西武鉄道株式会社の食堂で料理長候補として健康や楽しい時間をお客様にお届けしませんか？ 安定企業グリーンハウスグループ運営の社員食堂のお仕事！西武鉄道様の食堂にてオープニングスタッフを大募集◎ ﾟ｡ﾟ｡ﾟ｡ﾟ｡ﾟ｡ﾟ 応募は約1分で応募完了！応募時は必須項目の入力のみでOKです◎ ﾟ｡ﾟ｡ﾟ｡ﾟ｡ﾟ｡ﾟ ＜仕事内容＞ 食堂内、厨房での調理業務全般をお願いします。 食堂では日替わりでメニューが変わるため、毎日固定ではなく色々な調理を行っていただきます 具体的には フライヤーを使用した揚げ物調理、スチームコンベクションを使用した焼き物