料理長候補 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【白金のカジュアルレストラン】調理経験者時給1700円～☆正社員月給30万円～★経験を活かして好待遇 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 経験によりスタートのポジションを決定させていただきます。 ■給与例 一般社員:月給30万円 アシスタントマネージャー:月給35万円 シニアアシスタントマネージャー:月給40万円 シェフ:月給50万円 【応募資格】 我慢強く、忍耐強く、芯がある方で 財政再建に興味がある方お待ちしております。 【仕事内容・求める人物】 【Stellatoに求める人材】 実践、経験があり、それを活かせる方 アイデア・新しい企画を考えることが好きな方

仕事内容「常に学び、考え、挑戦し、お客さんに喜んでもらえる楽しい料理をつくり続ける」 店のキッチンはあなたのキッチンになります。料理長としてあなたのつくる料理が店の看板になります。お客さんがワクワクできる料理をつくるために、楽しみながら新しい挑戦をしましょう！ 最初は既存メニューの仕込み・調理補助からお任せします。1ヶ月程度で、メイン調理・メニュー開発など、どんどんたずさわってもらいます。おでん、和食の経験が無い料理人の方でも大丈夫です！むしろ大歓迎です！弊社料理長の1人もイタリアン出身です。 「より良いお店をつくるための全ての業務」 飲食店の仕事はチームプレイです。スタッフ全員が一丸となってお客様

仕事内容繁盛店のノウハウを習得。月給30万円以上・月8日休みで早期キャリアアップを目指しませんか。経営者スキルを磨き、成功への道を切り拓きましょう。 。・゜☆グラットンがお迎えしたいのは――◆現状に満足せず、成長したい人◆出世やキャリアアップに前向きな人◆チームで成果を出すことにやりがいを感じられる人◆人を育てることを楽しめる人★゜・。・゜☆最初から完璧である必要はありません。「自信はない。でもやってみたい」その気持ちがあれば十分です。“言われたことをやる側”から“価値を生み出す側”へと成長できるステージがここにあります。【仕事内容】◆食材の仕入れ◆仕込み・調理◆在庫管理◆メニュー開発◆売上・原価管

仕事内容VIPや海外のお客様に、日本の産直食材や和食を提案｜最短3ヶ月で料理長｜独立支援・のれん分け制度有 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ＼充実の給与体系で、あなたの頑張りをしっかり還元／ ★昇給（随時）あり ★賞与（年2回の査定）あり ※週休3日（月13日休み）の方は対象外 ★決算賞与あり ★業績給あり ★報奨金あり ★住宅完備（家賃月4万円～） →都内シェアハウス：生活家電等一式完備 ★深夜手当25％UP ★業績給は年1回、業績達成店舗の社員に支給 ★特に活躍したスタッフには報奨金年1回 ★インセンティブ制度あり ★そのほか各種手当が充実 ※詳細

仕事内容【募集店舗】 L'IGNIS（リグニス） 薪火グリルレストランのリグニスにて、食材の仕込みや盛り付け、調理などをご担当ください。フレンチテイストがミックスされたメニューを覚えれば、プライベートでもおしゃれなお料理が作れるようになります。料理長には、採用・教育/原価管理や新メニューの考案をお願いします。 型にはまった作業だけおまかせすることはありません。スキルと経験を重ね、財務や店舗運営に携わるお仕事をすることも可能です。常にチャレンジすることを恐れず、積極的にアクションを起こしてくれる方のご応募をお待ちしています。 ●リグニス 回転滑車式薪火グリルマシーンで調理する本格的なグリル料理が自慢

仕事内容＼9月OPEN★和食ダイニング／海外進出を目指す安定企業が母体【料理長は月給40万円～◎月休8日～】 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月（条件変動なし） ※固定残業代40時間分・6万7500円を含む（超過分別途支給） ◆給料前渡金制度あり（20万円まで） ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当あり 【応募資格】 ◆経験者優遇 ※和食だけではなく、洋食など他の業態からの転職も大歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼2026年9月OPEN！／ モダンな和食ダイニング◎ 月給40万円～×月8日以上休み ＝―＝―＝―

仕事内容＼未経験でも月給30万〜×賞与年6回／飲食部門1位入賞の働きやすさ！月8日休以上で仕事もオフも充実★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ★ブランドマネージャー…月給50～60万円 ★店舗責任者…月給40～50万円 ◆賞与あり（年6回） ◆決算賞与実績あり ◆昇給あり └現場メインの人事評価システムを導入！ ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆休日出勤手当 ◆役職手当（職務による） 【年収例】 ▼一般スタッフ (入社1年/26歳)…年収420万 ▼店長 (入社3年/29歳)…年収600万 ▼ブランドマネージャー (入社4年/36歳)…年収720万 ▼

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容【仕事内容】 ・調理現場での業務全般 ・在庫管理 ・スタッフの教育・育成 ・売上管理 ・新業態の企画・開発 など これまでの経験やスキル、今後のキャリアプランに合わせて、段階的に業務をお任せしていきます。 まずは店舗運営や現場業務を理解していただき、その後は店舗マネジメントや新規出店の企画・開発など、より責任のあるポジションで活躍いただくことも可能です。将来的には複数店舗の統括や経営に携わるチャンスもあります。 幅広い経験を積みながら成長できる環境のため、新しいことに挑戦したい方や、意欲を持って仕事に取り組みたい方にぴったりのお仕事です。 [この仕事のおすすめポイント] 定着率90%

仕事内容2028年3月､浅草&海老名に新店OPEN！オープニング社員大募集☆新店で役職に就きたい！大歓迎です 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ■《海老名レストラン&ベーカリーショップ：料理長候補》 ●給与は業績によりどんどんアップします！ ※既存店においてもすでに実績あり！ ●経験・能力・前職給与を考慮し決定致します。 ※試用期間1〜3ヶ月（給与・条件変動なし） ●給与例）入社2年32歳 マネージャー：月給50万円＋賞与 【応募資格】 ●年功序列の壁などありません！完全実力主義。 ただ楽しいだけでは稼げないし､役職にも就けません。年功序列の壁など一切なく実力主義。｢20代で役職者｣もま

仕事内容人気です ︎恵比寿の和牛ハンバーガー&お肉弁当のハイブリッド店舗 ︎海外勤務のチャンスも ︎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■研修期間14日間あり（期間・給与は経験に応じて決定） ■給料に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します。 ※未経験・新卒の方は給与応相談 【応募資格】 ■学歴不問 ■未経験の方・第二新卒の方歓迎 ■接客経験・調理経験のある方は優遇致します(アルバイトでも可) 職種経験や業界経験は問いません。 フリーターの方も歓迎します。 【仕事内容・求める人物】 【キッチン志望の方へ】 和食・イタリアン・フレンチ・居酒屋等、他業態から

仕事内容【募集店舗】 『やきとりスタンド』中野北口店 関東エリアの焼鳥メインのお店で、料理長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れたストーリー性のある素材を使用。焼鳥など鶏料理を中心とした調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただ

仕事内容ー イタリア食文化の追求と人に喜んでもらうのが好きなシェフ集まれ！ ー 仕事内容 ■キッチン責任者 ■キッチン責任者として、調理に加えてご提供するお料理に使われる食材やそのお料理に合うワインの説明等のサービススキルも磨けます。 イタリアンの調理経験やワインの知識などがなくても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に教えます。 まずはお店のメニューやスタッフのことを知っていただき、慣れてきたら徐々に発注やアルバイト指導などの飲食店の運営全般にも関わってもらえればと考えています。 ■具体的な内容 ・キッチン管理、運営 ・食材管理、発注 ・料理備品管理、発注 ・メニュー管理、改善 ・グルメ

仕事内容【銀座駅徒歩2分】上質な接客を自由度高く。未経験OK・寮完備で遠方からの応募歓迎。アルバイト時給1450円～の好条件 【仕事内容】仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般をお任せします。メニュー開発、スタッフ教育、コスト管理まで経験を活かして牽引できる方を求めています。料理長としてスタッフの見本となる行動を意識してください。ホテル・洋食など他業態経験者も多数在籍。店舗役職者には経費裁量が委ねられ自由度の高い店舗運営が可能。2年以内に新店計画あり。【求める人物】人と話すことが好きで協調性のある方、責任あるポジションで能力を発揮したい方、新店立ち上げに参加したい方、お肉が好きな方を歓迎。 書類選

仕事内容【調理場スタッフ積極採用中】 事業拡大計画中！あなたが活躍できるチャンスがあります シトラバ高円寺店では、創作和食を中心にクラフトビールと相性の良い料理を提供しています。キッチンやホールのスタッフ全員で話し合いながら、週替わりのおすすめメニューの考案や開発を行っています。 新しいメニューのアイデアがあれば、ぜひキッチンメンバーと一緒に形にしてみてください。定期的におすすめのフードが変わるので、自分の創造力を活かしやすい環境です。 現在のスタッフは和食、イタリアン、中華など多様な業態での経験者が揃っており、料理に対する幅広いアプローチが可能です。オープンキッチンのため、お客様との会話を楽し

仕事内容神戸ビーフが味わえる焼肉店で、希少銘柄牛を使った料理を提供。平均年収541万円、頑張りを評価する給与体系で、あなたの挑戦をお待ちしています。 和牛料理の可能性を追求する当社で、料理長候補を募集します。営業、仕込み、逸品料理の提供、食材管理・発注など、幅広い業務をお任せします。 客単価2万円以上の顧客層へ、銘柄牛の個体差を見極め、最適な調理法を提案。数日～1週間でメニューが替わるため、常に新しい料理に挑戦できます。 肉職人の育成・指導、新メニュー開発にも携わり、お客様に感動を届けましょう。 希少銘柄牛の魅力を最大限に引き出す調理法を伝授します。入社後は、包丁さばき、盛り付け、高級食材の知

仕事内容未経験からでもお客様の感動を呼ぶ確かな技術が身につく★第2新卒者も歓迎♪月9日休みでプライベート両立 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は残業45時間行った場合（超過の場合は別途支給） ※みなし残業制度ではありません（時間数に応じて支給） ※経験・能力等考慮しベースアップします！ ■昇給年1回（4月）昇格随時！ ■賞与年2回（6・12月） ■交通費支給 ■交通費補助5,000円（交通費とは別に支給） ■残業手当／深夜手当 ■休日出勤手当 【応募資格】 ■経験者優遇！ ◆外国籍の方は、以下スキルが必須となります。 ・特定技能ビザ(外食)取得者 ・日本語

仕事内容小規模店で料理スキルを活かす！月8日休み＆長期休暇あり。イベント企画で店を盛り上げよう。スキルアップとやりがいを求める方、ぜひ！ 代々木上原で50年続く大衆酒場の姉妹店で、新しい仲間を募集します。 未経験でも、調理や盛り付け、製菓、ラテアートなど、幅広いスキルが身につきます。 ワインや日本酒、コーヒーの知識、さらには開業ノウハウまで、あなたの成長をしっかりサポート。 まずはキッチンからスタートし。 常連さんとのコミュニケーションも大切に、お客様に喜ばれるおもてなしをお願いします。 店舗限定メニューやメニュー開発にも携われます。 イベント企画・運営にもチャレンジ可能。 若手の成長を応援す

仕事内容未経験OK！一流ホスピタリティを学べる。資格取得支援・寮完備。時給1450円～でしっかり稼げる。キャリアを築こう！ 料理長として、調理全般、仕込み、盛り付け、メニュー開発、スタッフ教育、コスト管理など、店舗運営全般をお任せします。 お客様満足度向上のための柔軟な対応や、スタッフの見本となる行動も期待しています。 食材選定から販促企画まで、あなたのアイデアを存分に発揮してください。 将来は新店立ち上げやマネージャー就任のキャリアアップも可能です。 人と話すのが好きで、協調性のある方。 責任あるポジションで能力を発揮し、店舗を牽引していきたいという意欲のある方を求めています。 お肉がお好きな

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創