東京都の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容月給33万スタート×毎月インセン2～10万以上×完全週2休★20代役職多数！入社後も早期昇給＆昇格◎ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間はありません！ ※経験・能力を考慮します ★＼月次インセンティブあり！／★ インセンティブは役職によって4段階！ 店長クラスは6～7万円を支給しています。(10万円以上のスタッフも！) 頑張った分はしっかりお給料に反映されるのでモチベーションUP♪ ★昇給あり ★賞与あり(業績により) ★交通費全額支給(上限2万円まで) 【応募資格】 ★飲食店での店長経験がある方 ※調理・接客スキルの高さ

仕事内容・【こんな方を求めています！/ 採用基準】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 料理長を本気で目指す、 副料理長の募集です。 今回の採用で重視するのは、 発注業務の経験 鮮魚を刺身まで一貫して対応できる （おろし・切り付け・盛り込み） 煮方・味付け・出汁取りができる 衛生管理（食材・仕込み）の知識 料理長を目指す意思 具体的には… 鮮魚・煮方の調理技術 当店では加工済みの食材をほとんど使わず、 地方から届く鮮魚を店舗で一から仕込みます。 副調理長には、鮮魚をおろして切

仕事内容最強の地域密着店！スタッフ募集【社員】◎月９休◎給与35万以上【アルバイト】時給1,550円〜 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 表記の月給は本年からの新給与です ※試用期間3ヶ月：月給34万円〜36万円（スタートの月給からマイナス3万円） ◎定期昇給あり（4年経過までは5,000円・5年以降10,000円の毎年昇給、MAX80,000円まで） ◎毎月のインセンティブ制度（店舗の売上・利益の２項目に連動） ┗表示の月給とは別で支給 ◎賞与年2回（店舗の利益・その社内順位・ミステリーショッパー評価の３項目に連動） 【2025年の給与例〜旧給与体系〜】…… カッコ

仕事内容 流行よりも「記憶に残る味と時間」を大切に。 長く愛されるお店を一緒に創っていける 新たな仲間を募集します！ 【 仕事内容 】 ・ホール・キッチン業務 ・スタッフ育成・シフト管理 ・売上・コスト管理 ・販促施策 など … 経験を活かしてさらに上を目指せます… これまでのご経験を活かしながら、店長候補として 一歩上のキャリアを目指せるポジションです。 将来的な多店舗展開にも関われるチャンスも。 「もっとお店づくりに関わりたい」 「将来的には独立も視野に入れている」 そんな意欲をお持ちの方も、どんどんキャリアアップできる環境です☆ [この仕事のおすすめポイント] 地域に根差し、長く

仕事内容【若手活躍中◎】薪窯からひろがる暖かい雰囲気のお店☆ホールスタッフ大歓迎♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 （経験考慮により昇給） 【応募資格】 飲食経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 本場さながらの本格的なイタリア料理をご提供 】 メニュー開発、食材管理、業者取引等をお願いします。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 気作で陽気なスタッフ達なので、 溶け込みやすく、働きやすいと思いますよ♪ ≪ 求める人材 ≫ ◆お客様の立場にたって、お客様が何を欲しているのか？を考え行動する方！ ◆責任感が強く、協調性のある方 ◆スタッフみんなでお店を盛り上げてくれ

仕事内容【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心から満足いただける一皿を届けてください。 【入社後のステップ】 入社後は、以下のような基本スキルをしっかりと身につけていただきます。 ・シャリの切り方（飯切り） ・玉子焼きの基本 ・桂剥きなどの包丁技術

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代の若い世代のお客様が多くご来店。 料理の美味しさ＆居心地の良さが評判のお店だから、 腕に

仕事内容【募集店舗】 L'IGNIS（リグニス） 薪火グリルレストランのリグニスにて、食材の仕込みや盛り付け、調理などをご担当ください。フレンチテイストがミックスされたメニューを覚えれば、プライベートでもおしゃれなお料理が作れるようになります。料理長には、採用・教育/原価管理や新メニューの考案をお願いします。 型にはまった作業だけおまかせすることはありません。スキルと経験を重ね、財務や店舗運営に携わるお仕事をすることも可能です。常にチャレンジすることを恐れず、積極的にアクションを起こしてくれる方のご応募をお待ちしています。 ●リグニス 回転滑車式薪火グリルマシーンで調理する本格的なグリル料理が自慢

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容ホールでは、接客やドリンクの提供、会計、開店・閉店作業などをお任せします。 キッチンでは、仕込みからオーダーメイク、盛り付け、皿洗いまで、調理場の仕事を幅広く経験できます。 ゆくゆくは料理長候補として、仕入れやメニュー開発、スタッフ教育にも携わっていただきます。調理場のことを一通り任される存在を目指せる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 《1》月給40万円スタート！手厚い厚待遇が魅力 努力は年2回の昇給や賞与を通じてしっかりと還元されます。 休日数は月9日で、嬉しい日曜定休となっています。 さらに夏季休暇もあり、残業時間も月20時間未満と控えめで働きやすい労働環境です。 《2》

仕事内容小箱イタリアンバルのスタッフ募集【社員】◎月９休◎給与35万以上【アルバイト】時給1,550円〜 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 表記の月給は本年からの新給与です ※試用期間3ヶ月：月給34万円〜36万円（スタートの月給からマイナス3万円） ◎定期昇給あり（4年経過までは5,000円・5年以降10,000円の毎年昇給、MAX80,000円まで） ◎毎月のインセンティブ制度（店舗の売上・利益の２項目に連動） ┗表示の月給とは別で支給 ◎賞与年2回（店舗の利益・その社内順位・ミステリーショッパー評価の３項目に連動） 【2025年の給与例〜旧給与体系〜】…… カッコ内の年収は

仕事内容料理長候補として、主に食材の管理や仕入れ業務を担当していただきます。うどん・そばを中心としたメニューの調理、品質管理もお任せします。 1日の仕込み量は平均して50～100食程度です。仕込みや調理の分担が明確なので、無理なく業務を進めていただけます。営業中もポジションごとの役割がはっきりしており、チーム全体で効率よく作業を行っています。 入社後は現役料理長からのOJTが中心となります。実際の業務を通じて一つひとつ丁寧に指導します。

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容NADABANの料理長候補【正社員】採用！調理とマネジメントで活躍 調理技術を活かしながら人材育成やメニュー開発にも携わり、ブランドの価値向上を目指せる環境です。 調理業務全般およびキッチンマネジメントを担当します。仕込みや調理、盛り付け、発注、在庫管理などの基本業務に加え、新メニューの企画・開発にも携わります。また、スタッフの採用や育成、原価管理など運営面の業務も担当します。チームをまとめながら品質向上を目指し、店舗づくりを支える重要なポジションです。 【店の価値を創る料理長へ】 料理長候補は、調理技術だけでなく、後進の育成や技術継承にも携わるポジションです。自らの経験やアイデアを活か

仕事内容 【PR】 ・年間休日110日で働きやすい環境 ・駅チカで通勤便利 ・関連会社は1923年（大正12年）創業 【お仕事内容】 イタリアンレストランの料理長候補として、調理業務を中心にキッチンの運営全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般 ・仕込み、盛り付け ・食材の管理、発注 ・メニュー開発 ・スタッフの管理・育成 ・キッチン業務の管理 など 【ナプレ 南青山本店について】 本格的なナポリピッツァと、南イタリアの郷土料理を提供するイタリアンレストランです。 薪窯で焼き上げるナポリピッツァは、ナポリの伝統とオリジナルの味を合わせて20種類以上をご用意しています。 前菜や料理に

仕事内容屋形船に仕出す料理の調理業務全般をお任せします。 ■具体的には ・和食調理 ・仕入れ、原価計算 ・メニュー考案など ・厨房管理 お客様の“美味しかったよ”の言葉に喜びを感じて、ていねいにさくさく仕事をする人を希望。 船が出航したら、業務終了です。19：00より遅くなることはほとんどありません。

仕事内容●正社員募集●二子玉川駅直結！『玉川高島屋S・C』内の手打蕎麦店《未経験20代～40代歓迎♪》 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月 ◎家族手当あり ◎ボーナス・賞与あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 ◎未経験者も歓迎いたします！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・ 二子玉川駅から徒歩1分の好立地！ 『玉川高島屋S・C』内の手打ちそば店で《料理長候補》募集♪ スキルアップに最適◎未経験から独立を目指せます！ ・・・・・ 【仕事内容】 仕入れ、仕込み、そば打ち、一品料理などの調理、洗い場などの厨房業務と、ホールでの接客業務。

仕事内容都内の人気高級焼肉店における料理長候補業務としての採用です - 肉のカットや仕込みなど調理業務 - スタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務

仕事内容【月給30万円～×完全週休2日制】繁盛店 のつくり方を学びませんか？年齢不問！安心 して働ける環境づくりを大切にしています。 ■会社について お客様に愛されて20年以上。肉料理を専門に行列のできる店舗を展開しています。 長年にわたり多くの方ご愛顧いただいているのは、一皿一皿の料理と、一人ひとりのお客様を大切にしてきたからこそです。 私達が目指すのはお客様に喜んでいただくだけでなく、働く従業員にも「当社で働いてよかった」と思ってもらえる会社です。 ・お客様の笑顔をつくる。 ・仲間と助け合いながら成長する。 ・仕事を通じて自分や家族の幸せを実現する。 そんな一つひとつを大切にしながら、これ

仕事内容東京都千代田区の調理（料理長候補）／半蔵門 (正社員) | 株式会社東京フードワークス ▼仕事内容 店舗で料理長の業務を補佐しながらメニュー作成、商品開発を行い、将来的には料理長として店舗の調理管理をお願いします。 ＊変更範囲：変更なし (東京都千代田区) ▼職種 調理（料理長候補）／半蔵門(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給260100〜305000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（23.5日）)80000〜80000円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 1ヶ月分（前年度実績） (固定残業代)14500〜44000円 (固定残業代特記事項)時間外手当（「