東京都の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 洋食調理経験3年以上（イタリアン業態） 和食調理経験3年以上（和食業態） [歓迎] 寿司調理経験（和食業態：寿司店ではりませんが、寿司のご提供はございます） 料理長経験（前職待遇に応じ年収は交渉致します） 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～ 40歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 二部上場飲食チェーン ／ 料理長候補募集（リストランテ ・ 和食） 【仕事内容】 直営50店舗のうち、都内にある会員制高級レストランで提供する イタリアン・和食の料理長候補の募集です。 食材の発注管理、メニュー考案はもちろんのこと、 人材育成など、 調理の側

仕事内容給与30万～！完全週休2日制でプライベートも充実。賞与年2回・昇給年4回で頑張りを評価。やりがいある環境で共に成長しませんか。 『焼肉ライク』の店舗運営全般をお任せします。 調理・接客、スタッフ育成、シフト管理など、幅広い業務に携わっていただきます。 頑張りはしっかり評価され、年2回の賞与（2024年度実績：1回30万円以上）、3カ月に1回の昇給チャンスがあります。 家族手当、コミュニケーション手当、など、各種手当も充実。 年間休日は107日（月8～9日休み）で、夏季・年末年始休暇、バースデー休暇なども取得可能です。 スキルアップのための研修制度や資格取得支援、書籍支給制度も活用できます

仕事内容銀座の名店「まる市」の姉妹店。 客単価7,000円〜1万円、麻布エリアの経営者・高所得層が普段使いする上質なカウンター和食店。 まる市譲りの技術に中華のエッセンスを融合した本格料理を、温かいアットホームな空間で提供します。 【業務内容】 仕込み・調理・盛り付けなど厨房全般に加え、メニュー開発、原価/食材ロス管理、仕入れ発注、衛生（HACCP）管理、調理スタッフの育成とシフト管理。 料理長のもとで二番手から着任し、段階的に厨房マネジメントを一任します。 [この仕事のおすすめポイント] 【名店「まる市」の確かなエスプリを引き継ぎ、大人の遊び心を演出する上質なカウンター和食店】 客単価7,00

仕事内容自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - その他調理全般 - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

仕事内容東京都江東区の洋食レストランのキッチン係（料理長候補）／江東区有明 (正社員) | 株式会社榮林 ▼仕事内容 東京 ・臨海副都心、有明ガーデン内にある洋食レストランにて、仕込み ・オーダー調理 ・洗い物等のキッチン業務に携わって頂きます。 経験を積んだ後には、主任 ・料理長として食材の発注、原価管理、衛生管理、メニュー開発等のキッチン責任者業務をお任せいたします。 ご興味のある方はぜひご応募下さい。 変更範囲：会社の定める業務 (東京都江東区) ▼職種 洋食レストランのキッチン係（料理長候補）／江東区有明(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給300000〜400000円 (基本給

仕事内容月給33万スタート×毎月インセン2～10万以上×完全週2休★20代役職多数！入社後も早期昇給＆昇格◎ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間はありません！ ※経験・能力を考慮します ★＼月次インセンティブあり！／★ インセンティブは役職によって4段階！ 店長クラスは6～7万円を支給しています。(10万円以上のスタッフも！) 頑張った分はしっかりお給料に反映されるのでモチベーションUP♪ ★昇給あり ★賞与あり(業績により) ★交通費全額支給(上限2万円まで) 【応募資格】 ★飲食店での店長経験がある方 ※調理・接客スキルの高さ

仕事内容赤からのキッチン・料理長候補/希望休取得可・5連休取得推進で休みもしっかり/全国150店舗以上展開の人気チェーン 「新店続々オープン中」「飲食未経験OK」「賞与年2回」「月8～10日休み・希望休取得可」「5連休取得推進」「年商115.7億円（2025年3月）」 「約200の飲食店を全国に展開中」「充実の福利厚生」安定・成長中の甲羅グループで働こう!! 【キッチン業務】 仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給273,900円～

仕事内容【料理長候補】 店舗メニューの調理、仕込み、提供全般。 新メニュー、季節メニューの提案、開発もお願い致します。 また、部下調理スタッフへの技術指導等。 小さなお店ですので、料理長に店舗責任者として日々の運営をお願いしたいと考えております。 （バックアップ、フォローしますのでご安心ください！） [この仕事のおすすめポイント] 【小さなお店だからこそ！】 小さなお店ですので、日々の運営や業務のポイントなど多くの事を学ぶ事が出来ます！ また、お客様との距離も近いので、ご自身の仕事に対するお客様の反応も分かりやすく、やりがいに繋がる事も多いと思います。 【成果に応じた昇給アリ】 業務の熟練度

仕事内容2027年2月綱島に新店舗オープン！ 働き方が選べる、高待遇の安定飲食企業。 5年連続給与ベースUP＆賞与もあり！ ★☆2027年2月 綱島に新店OPEN決定！ オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メンバ

仕事内容調理や接客をはじめとした日常業務に加え、料理長候補として店舗運営に関わる管理業務を担当していただきます。 ・調理全般の業務 ・スタッフの育成および指導 ・売上や経費の管理 ・設備・備品の管理 ・販促企画やメニュー開発など、店舗運営における幅広い業務 未経験の方でも安心してスタートできるよう、親切な先輩スタッフが丁寧にサポートします。経験やスキルをお持ちの方には、即戦力としてさまざまな業務をお任せし、成長を応援します。お客様に楽しい時間を提供できるよう、共に居心地の良い店舗作りを目指しましょう！ [この仕事のおすすめポイント] 【成長中の企業だから実現できる高い初任給】 初任給は月給29万円

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容食材の仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広い業務をお任せします。 また、店内の状況に応じて、調理とホールの業務も担当していただきます。 食材の特性を理解し、その魅力を最大限に引き出す面白い料理を一緒に考え、作り上げていきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] 他企業のメニュー開発も手がける成長企業 『月8〜12日休み』無理なく働ける環境！ 幅広いキャリアプランで、あなたの夢を実現することができます！ 【良いパフォーマンスは、良い環境から！】 実働は7〜8時間で、残業はほとんどありません。月の労働時間は平均で176時間程度です。休日も月に平均8日以上あり、お盆には5連

仕事内容日祝定休・丸1日休みが月10日以上休み可！自分に合った働き方で、しっかり働いてしっかり休める！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■交通費全額支給 ■昇給（随時） ■賞与年2回（会社業績による） ■役職手当あり ■インセンティブ制度あり ※給与は月10休み。固定残業代45時間分込みの金額です。 ※試用期間3カ月：月給31万円（経験により、期間・金額を考慮いたします） ＼入社後のリアル／ 【給与例】 ★Step 1【入社1年目】 年収430万円 └月給35万円＋賞与年2回。月10日休み ⇒まずは仕事を楽しむことから！（20代・入籍予定のパートナーあり） 年

仕事内容【新橋駅徒歩2分】2026年6月オープン。トップクラスの給与制度で初年度年収600万円以上、月8休も実現可能 【仕事内容】接客業務（ご案内、予約管理、会計、オーダー確認、料理・ドリンク提供、片付け）、調理業務（仕込み、オーダー後の調理、片付け、発注）、マネジメント業務（各種管理、人材教育）をお任せ。まず1か月でホール業務をマスターし、希望者はキッチンへ移動可能。公休月8日、有給・GW・夏季・年末年始休暇あり。最短1年で店長昇進可能。【求める人物】人柄重視採用、応募者全員に面接を実施。業態未経験でも活躍できる環境です。 書類選考→面接→内定 【給与補足】 正社員 月給50万円?60万円 ※

仕事内容＼「やってみたい」を応援！／若手スタッフ多数活躍中♪多様な働き方モデル＆月1回昇給チャンスあり◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※前職給与・能力を考慮します（面接時に応相談） ※月230時間を超えた場合に残業代別途支給 ◆昇給のチャンスは毎月（評価面談あり） ┗年功序列ではなく、目標達成によって最短1カ月で昇給可能 ┗業界2年目で入社し、1年でシェフになって月給28万円→42万円まで昇給した人も！ ◆賞与あり（役職・業績により変動） ◆交通費全額支給 ◆資格手当 ◆家族手当（扶養している家族1名につき月1万円を支給） ◆インセンティブ制度 ★当社独自のマイスター（資格取得）制

仕事内容●シクロ 賑やかな本場ベトナムやタイの雰囲気の店舗。 ベトナムの代表料理を提供するレストラン。 ●営業全般の業務。 売上管理、クライアント対応、 従業員管理などの業務も担っていただきます。 最終的に全体の管理業務が行えるようになっていただきます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容高級しゃぶしゃぶ店における料理長候補としての業務です。 - 肉のカットや仕込みなど調理業務 - スタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代の若い世代のお客様が多くご来店。 料理の美味しさ＆居心地の良さが評判のお店だから、 腕に

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代の若い世代のお客様が多くご来店。 料理の美味しさ＆居心地の良さが評判のお店だから、 腕に