東京都の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容【最高級和牛を扱う新ブランド】世界へ“和牛”を発信⇒活躍の場が広がる！他業態経験もあなたの武器に◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月（試用期間中は基本的に諸条件変更なし） ※固定残業代45時間分・11万925円〜12万3255円を含む ＼昇給（年2回、5月・11月）あり／ （目標達成・プロセス・成長などの）評価に基づき決定！ ◎交通費支給（月3万円まで） ◎超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） 【応募資格】 ◆飲食店での調理経験（キッチン責任者経験3年以上が望ましい） ◆食材の知

仕事内容◆キッチンスタッフ急募◆ミシュラン10年連続の本格洋食店で腕を磨く！《日祝定休・5連休取得OK》 【給与備考】 ※飲食未経験・新卒の方は月給25.2～28.1万円 ┗給与は実力・前職給与などを考慮して決定します ※試用期間3カ月：条件の変動なし 【スタート給与例】 ・経験3年28歳：月給30万円～ ・経験5年30歳：月給32万円～ ・店長経験3年34歳：月給35万円～ 固定残業代45h分・8.9万円～を含む ■賞与年2回（7月／12月） ┗2025年度実績：給与1カ月×2回支給 ■昇給年2回 ■交通費全額支給 ■役職手当、休日出勤手当 ■引越手当（地方からの上京サポートとして15〜3

仕事内容仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など、幅広い分野で活躍してください。 料理人としてのスキルをさらに高めるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方や向上心を持つ方、美味しい料理を通して人々を喜ばせたい方、大歓迎です！ 調理を中心とした店舗内業務全般をお願いします。 [この仕事のおすすめポイント] 料理の技術は重要ですが、私たちはさらなる高みを目指しています。 私たちの真のこだわりは「顧客満足」にあります。 常にお客様を喜ばせることを追求しています。 技術はそのための要素の一つ。 美味しい料理は手段に過ぎず、お客様に満足していただくためには、接客や居心地の良さ、店舗

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 日本酒の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【料理長候補】<月給40万円～>転勤なし◎渋谷で世界を魅了する寿司職人へ｜上場企業 寿司店の『SUSHI権八』で店舗マネジメント全般をお任せします。 【具体的には】 ・ 寿司調理全般（仕込み、握り、カウンター接客） ・ 旬の食材の選定・仕入れ管理 ・ メニュー考案 ・ 若手スタッフの育成・技術指導 単に「握る」だけではありません。食材の魅力をどう引き出し、どう提供するか。カウンター越しのパフォーマンスを含めた「食のエンターテインメント」をリードしていただく、核となるポジションです。 ＜注力していただきたいこと＞ 調理技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神などスタンス面も含めて

仕事内容＼蒲田で話題のネオ酒場／≪週休2日制/夏冬5連休/賞与年2回/月給32万円スタート♪≫ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社～現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ※経験・能力・前給を考慮し決定します ◆昇給（年1回及び昇格時） ◆賞与（9月・3月） ※昇給時は評価制度を活用し、あなたの頑張りを「正しく」「客観的に」給与額に反映します 【社員の年収例】 入社1年・31歳・店長／年収520万円 入社3年・31歳・シェフ／年収530万円 入社4年・27歳・キッチンスタッフ／年収410万円 【応募資格】 調理経験のある

仕事内容意欲と人柄で正当評価！若手でも早期高収入に◎デザイナー設計のお洒落な大衆酒場【日曜・祝日含み月８休】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代60時間分・9万円を含む 試用期間3ヵ月：35万円～ ◎ボーナスあり(業績により) ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎インセンティブ制度あり 【応募資格】 経験者歓迎 丁寧に一生懸命に励んでくださる方をお待ちしています！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ ＼一緒に働いてくださる仲間を大募集！／ 門前仲町駅から徒歩1分のラフな大衆酒場★ 経験をいかしてお店を盛り上げませんか？ ・・・・ 【 仕事内容 】 ■調理業務：仕込み、調理、盛り

仕事内容【10月オープン】入社祝い金あり！高月給40万円～／大人気タンメン専門店／最短半年で店長に就任も◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ★前職給与考慮！初回面接時に要相談 ※試用期間1ヶ月：月給－1万円 ※固定残業代45時間分、57,955円分含む ※超過分は別途支給 ☆入社祝い金10万☆ ◎昇給あり（年2回） ◎賞与あり（年1回） ◎交通費全額支給 ◎家族手当（子供1人あたり月5000円） ◎資格手当・スキル手当 ◎役職手当・インセンティブ制度（店長のみ） └副店長手当 ＋3万円 店長手当 ＋10万円＋インセンティブ マネージャー手当 ＋15万円 2店舗店長手当 ＋15万円

仕事内容＼10月OPEN★／食べログアワード受賞の姉妹店◎昇給＆インセンティブ年4回【年間休日110日以上】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ┗業務状況により、1日1～2時間程度の残業が発生します。 ※固定残業代86,000円／41時間分を含みます。（月給32万円の場合） ※固定残業代・固定残業時間は役職により異なります。 ※超過分は別途支給いたします。 ※別途インセンティブ制度があります。 ◆インセンティブ制度（年4回） ◆昇給あり（年4回） ◆交通費支給（上限25,000円/月） ◆住宅手当（一律全員月1万円） ◆家族手当（1名：4000円、2名：8000円、3名以上：

仕事内容料理長候補として、メニュー開発を中心に調理全般をお任せします。主なジャンルはちゃんこ鍋や焼き鳥、居酒屋定番メニューです。既存メニューの品質向上や新メニューの提案にも積極的に関わっていただきますので、これまでの経験を活かしつつアイデアを発揮できる環境です。 1日の平均的な調理数は30～50食程度です。ピークタイムにはスタッフと協力しながらスムーズに調理を進めていきます。無理のない人数での営業を心がけているため、落ち着いて業務に取り組めます。 入社後は、店舗独自のマニュアルが完備されており、ひとつひとつの業務を段階的に覚えていただけます。実務を通じて先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心して

仕事内容………… 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー ………… イタリアン・フレンチをベースにしたメニュー。 そして、そんな料理にマッチするワイン。 店舗ごとにコンセプトを持つスタイリッシュな内装。 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 ・スタッフの教育、マネジメント など ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせない、研修制度の数々。 ・富山県入善の牡蠣センター体験研修 ・広島や兵庫など牡蠣生産者訪問 ・有名ワインインポーターに

仕事内容料理長候補として、仕入れや在庫管理を中心に、調理全般をお任せします。業務は居酒屋ならではのそばや海鮮料理をはじめ、幅広いメニューの仕込みや盛り付け、調理工程の管理など多岐にわたりますが、まずは先輩スタッフのサポートを受けながら基礎から学べます。 一日の調理数は50食未満と無理のない範囲で、ピーク時も複数名で分担しながら進めるため、体力面や作業量に不安がある方もご安心ください。仕入れや調理工程の流れも丁寧にお伝えしていきます。 入社後は現料理長がOJTで直接指導しますので、経験が浅い方でもスムーズに業務を習得できます。分からないことはその場ですぐに質問できる環境で、安心して新しいことにチャレ

仕事内容あなたのアイデアが形になる！◎店舗拡大計画中独立を目指す方、応援します！独立実績あり★／ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間：1〜3ヶ月あり（期間は能力に応じて） ※スキル・経験を考慮の上、決定します！ 【応募資格】 ■調理経験者は優遇！ ですが、何よりも人柄を重視します。 やる気と向上心に溢れた方を求めています！ 【仕事内容・求める人物】 仕事内容 《あなたのアイデアが形になる！》 基本的な調理業務に加え、スキルに応じて様々な業務をお任せしていきます。 料理開発・メニュー構成・オペレーション・売り方・ホールとの連携の仕方などなど トップダウン型のお店では出来ない『あなた

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによってボーナス支給もあります 毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。ゴールデンウ

仕事内容【経験者歓迎】サントリーグループの安定企業☆＼多業態・多店舗展開中／“安定性”を重視したい方は必見！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代30時間を含む（超過分は別途支給） ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【収入例】 ▼ホール一般社員・調理一般社員…月給25.0～26.9万円（固定残業代30時間分を含む） ▼店長代理・調理長代理…月給26.9～28.7万円（固定残業代30時

仕事内容入社祝金30万あり《経験者は月収40万×年収600万も可！》旬の食材を扱える海鮮バルで次のステージへ 【給与備考】 ＼経験者優遇◎月収38万円以上スタート／ 経験豊富な方は月収40万円スタートも！ ＼嬉しい◎入社祝い金30万あり！／ あなたの新生活を全力でバックアップします◎ ◎入社祝い金30万円 ◎昇給年2回（4月・10月） ◎賞与年2回（2024年7月・12月支給） ◎交通費支給（規定あり） ◎家族手当あり ◎扶養手当あり（お子さん一人につき5,000円） 《年収例》 ・経験者入社：年収400万円以上 出店ラッシュにつきポジション多数◎ ゆくゆくは年収600万円以上も目指せる！

仕事内容創業99年、イタリアンをはじめフレンチや日本料理、中華料理と様々なジャンルのレストランがあります。経験者歓迎いたします。 スーシェフ、料理長候補の仕事は、基本的なキッチンの仕事に加え、料理長の補佐を通して、チームビルディングに必要な業務まで、色々な仕事をお任せしていきます。店内に限らず、会社の様々なプロジェクトに関わっていくこともできます。 100周年に向けて一緒に取り組んで行きましょう！

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容【東京駅チカ徒歩2分】◇未経験者も安心の手厚いサポート◇経験者は月給30万円以上◇ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給35万円〜45万円 ※研修期間3カ月（期間中の給与変動なし） 固定残業代込み(45時間) 基本給：256,062～ 固定残業：93,938～ ■未経験者および調理見習いは月給27万円～のスタート ■給与に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します ※未経験・新卒の方は応相談 ■昇給・昇格査定年1回（4月） ■賞与年2回 ■交通費全額支給 【応募資格】 ■学歴不問 ■接客経験・調理経験のある方は優遇いたします（アルバイト