料理長候補 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容表参道で人気のビストロで複数職種募集！★賞与年4回／月8~9日休／残業代全額支給／充実の評価制度 【給与備考】 固定残業代：1ヶ月あたり10万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※基本給：月給 29万円 〜 ※月給は、経験・スキル・前職給与を考慮して決定いたします。 ※役職手当1～3万円 ※超過分は1分単位で全額支給 【給与例】 30代 料理長／月給45万円（年収540万円＋業績賞与） 40代 ＳＶ／月給60万円（年収720万円＋業績賞与） 【応募資格】 【必須条件】 ・飲食店での調理経験5年以上 ・イタリアン・フレン

仕事内容2月にオープンしたばかり／料理長候補／焼鳥職人・焼き師／月給35万円以上／高い技術が身につく職場 料理長候補／焼鳥職人・焼き師・板長 ＜具体的には＞ ◆厳選地鶏の捌き、部位を見極めた串打ち、丁寧な仕込み、焼き場、盛り付け、洗い場など ◆コース構成の企画立案、季節の食材を取り入れた一品料理の提案 など 即戦力としてこれまでの経験を活かし、 「大将候補」として店舗運営にも携わっていただきたいと考えています。 ★最初は料理長の右腕となって少しずつ学んでいってください ＜こんな方にオススメ＞ ◆食が好きな方 ◆飲食経営に興味がある方 ◆協調性を持てる方 ◆新しいアイデアを考えることが好きな方

仕事内容西武新宿駅徒歩1分。月給38万円以上保証の料理長候補募集。経験者歓迎、メニュー開発も可能。食で幸せを届ける情熱をお持ちの方、お待ちしています。 A5ランク和牛の調理や仕込み、品質管理など、キッチン業務全般を料理長候補としてお任せします。 新メニュー開発にも携わっていただき、和牛はもちろん、サイドメニューの考案もお任せします。 キッチン全体の管理や、スタッフの指導・育成も大切な仕事です。 国籍の異なるスタッフとも円滑なコミュニケーションを取り、チームをまとめていってください。 月給38万円スタートで、ボーナス・賞与、昇給制度も完備。 さらに、寮・住宅手当、交通費全額支給、まかない付きと、働きや

仕事内容＼西麻布の会員制ダイニング／調理職種の採用強化中！お客さまとお店の関係性重視◎今後に活かせる経験を 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間あり（1〜3か月）：条件変動なし ※給与は経験・能力を優遇いたします。 ◆賞与・昇給あり ◆交通費支給（上限3万円） 【応募資格】 ●人材教育が出来る方 ●状況を読んで動ける方 ●当店と同じくらい、もしくはそれ以上の価格帯のクラスのお店に積極的に赴き、学んでいく意欲のある方 ※年齢は問いません。 【仕事内容・求める人物】 ・ ＼ 西麻布にある会員制ダイニング ／ 会員制ならではの“上質な空間” 今後のためになるサービスを学びま

仕事内容【都庁前駅徒歩3分】串焼き・フレンチおでんの人気店。多彩なキャリアプランで20代店長も活躍中・「やってみたい」を応援 【仕事内容】仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発、スタッフの教育・マネジメントなどキッチン全般をお任せ。スタッフとの密なコミュニケーションでお店を盛り上げてください。将来的には1店舗の料理長にとどまらず、会社の中心として事業拡張を担っていただきます。明確な評価制度（幹部面談年2回・賞与年1回・成果発表年2回）あり、20代昇進実績も。月9日休み＆連休OK、年間休日107日以上。「働きたい店舗アワード」受賞の働きやすい環境。【求める人物】「やってみたい」を実現したい方、爆

仕事内容＼厚待遇！料理長候補月給40万円～／未経験者でも大歓迎★洋食レストランで一人前の料理人になれる♪ 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月：月給35万円 └3ヶ月間の有期雇用契約終了後、査定にて正式な給与を決定します ※固定残業時間33h・3万6000円分を含む 【年収例】 ＊46歳（入社2年目） 年収540万円（月給45万円）＋賞与年2回（入社1年経過後に支給、業績による） 【応募資格】 洋食・鉄板焼き業態での調理経験が5年以上ある方 【仕事内容・求める人物】 ・････････・ 《チャレンジ精神をもって仕事ができる方歓迎》 スタイリッシュな洋食レストラン★ 『食べログ』100名店にはほぼ毎

仕事内容料理長候補／料理長候補「九州熱中屋 浜松町LIVE／リハーサル」月給30万／月9日休／昇給年2回有 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】

仕事内容人気です ︎恵比寿の和牛ハンバーガー&お肉弁当のハイブリッド店舗 ︎海外勤務のチャンスも ︎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■研修期間14日間あり（期間・給与は経験に応じて決定） ■給料に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します。 ※未経験・新卒の方は給与応相談 【応募資格】 ■学歴不問 ■未経験の方・第二新卒の方歓迎 ■接客経験・調理経験のある方は優遇致します(アルバイトでも可) 職種経験や業界経験は問いません。 フリーターの方も歓迎します。 【仕事内容・求める人物】 【キッチン志望の方へ】 和食・イタリアン・フレンチ・居酒屋等、他業態から

仕事内容【銀座駅徒歩1分】平均年収600万円・新店オープンに向けた募集。引越/住宅手当5万円付で上京して職人デビューも可能 【仕事内容】銀座の焼鳥専門店で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。紀州備長炭を使用した本格焼鳥の調理に携わっていただきます。仕込み、串打ち、焼き、盛り付けなど一連の調理工程を経験できます。月給35～40万円、3カ月ごとの給与改定あり、ボーナス・大入り手当・引越費用貸付制度あり、交通費支給。営業時間内で勤務時間はできるだけ短くしていく方針。【求める人物】調理経験のある方優遇（居酒屋経験者は特に歓迎）。未経験者・独立希望者を歓迎します。 書類選考→面接→内定 【給与補

仕事内容VIPや海外のお客様に、日本の産直食材や和食を提案｜最短3ヶ月で料理長｜独立支援・のれん分け制度有 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ＼充実の給与体系で、あなたの頑張りをしっかり還元／ ★昇給（随時）あり ★賞与（年2回の査定）あり ※週休3日（月13日休み）の方は対象外 ★決算賞与あり ★業績給あり ★報奨金あり ★住宅完備（家賃月4万円～） →都内シェアハウス：生活家電等一式完備 ★深夜手当25％UP ★業績給は年1回、業績達成店舗の社員に支給 ★特に活躍したスタッフには報奨金年1回 ★インセンティブ制度あり ★そのほか各種手当が充実 ※詳細

仕事内容料理長候補／ワインバルの料理長候補「WINEHALL GLAMOUR 赤坂」月30万月9休／昇給年2回 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『WINEHALL GLAMOUR』 ウッド調のクラシカルな空間で、 豪快なステーキやグリル料理とともに 厳選ワインをカジュアルに楽しめるワインバル 「なぜ、ロマネ・コンティは高いの？」など、 働きながら自然とワインの知識も身につく仕事。 特に、イタリア産ワインが豊富に揃う当店なら、 イタリア全20州、様々な地方のワインが学べます。 慣れてきたら、 お客様にオススメのワイン選びもお願いします！ 【仕事内容】

仕事内容料理長候補／料理長候補／完全週休2日／賞与年3回／料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実

仕事内容株式会社真の料理長候補の社員求人募集！有名店で新たな挑戦、飛躍してみませんか？ 本物志向のお客さまが集まる一流店だからこそ、腕前が評価され、職人としてのやりがいも十分。福利厚生と充実した待遇あり 料理長、料理長候補として、キッチンでの調理業務全般をお任せ いたします。具体的には、食材の仕入れと管理、仕込み、調理と 盛り付け、ドリンクの提供などが中心です。洗練された空間で美 味しいお食事を味わうためには、楽しい会話もおもてなしの一部 。カウンター越しに和やかな接客をお願いいたします。 【系列店での勤務可能】 株式会社真では、カジュアル志向の店舗など、今後も順次新店舗 の出店を計画中です。ベ

仕事内容料理長候補料理長候補／話題の日式きのこ火鍋「裏の山の木の子 恵比寿」／月8休・昇給実績90／・手当充実 ◤ココがPOINT◢ 月8日休み／休暇制度充実 昇給年2回（実績90％） キャリアアップ／独立支援あり 手当／福利厚生充実の上場企業 【お仕事内容】 厨房での調理業務・キッチン管理業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み ・調理全般 ・食材管理 ・メニュー提案 ・原価管理 ・アルバイトスタッフ教育 など ご経験に応じて、無理のない業務からスタートできます。 経験豊富な先輩やトレーナーが丁寧にサポートし、段階的にスキルアップできる環境です。 きのこ・薬膳・出汁を楽し

仕事内容【日曜定休】料理とサービス。共に形式にこだわらない「本物」を身に付けたい方を募集します。 【給与備考】 試用期間3ヵ月：待遇面は採用時と同じ 固定残業代45時間分を含む ※超過分別途支給 昇給あり／賞与年２回（業績により支給が無い場合もあり） 【応募資格】 西洋料理調理経験８年以上 【仕事内容・求める人物】 〜 仕事内容 〜 まずはお仕事に慣れて頂く為、盛り付けや前菜などの比較的簡単な調理業務からお任せしていきます。 そこから徐々に魚料理や肉料理などのメイン料理も調理。 長年培ってきた当店の調理方法を伝授していきます。 ＜長い下積みの期間がない＞ 「早くスキルアップしたいのに…」なんて考

仕事内容料理長候補／料理長候補「わらやき屋 龍馬道場 新橋」月給30万／月9日休／昇給年2回有 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『わらやき屋』 「かつを」や「はちきん地鶏」などの 藁焼きが楽しめる土佐料理専門店 火柱を上げ、豪快に焼き上げる藁焼きを 和モダンな空間で楽しめます。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実

仕事内容【業務内容】 キッチンでの調理だけでなく、店舗運営に関わるさまざまな業務にも携わっていただきます。 具体的には、以下のような仕事をお任せします。 ・新メニューの企画や試作 ・後輩スタッフの指導・育成 ・食材の発注や原価・コストの管理 ・衛生面のチェックや店舗内の衛生管理体制の整備 意欲があれば、業務の幅はどんどん広がっていきます。 成長したい気持ちを全力で応援する職場なので、実践を通して着実にスキルを磨いていけます。 まずは、これまでのご経験や現在のスキルに応じて、できることから始めましょう。 困ったときは、経験豊富なスタッフがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。

仕事内容料理長候補／料理長候補「小割烹おはし 渋谷」月9日休／昇給年2回あり／福利厚生も充実 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『小割烹おはし』 洋食と和食、選べる二つの日本食をおはしで堪能！ 自宅に帰ってきたような寛いだ雰囲気で 手間隙かけたおばんざいを是非お楽しみ下さい。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/ohashi/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 カフェ、和食、スタンディングバ

仕事内容毎日通える気軽さとこだわりが同居する焼き鳥屋◎日比谷線「恵比寿」駅徒歩2分！昇給年2回、週休2日制◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 月給内に以下を含みます。 固定残業代1ヶ月あたり5万5000円 〜 7万5000円 （固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） ※固定深夜勤務分を含む。 ※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します。 昇給年2回 人事考課に応じて年間4～5万円など、大幅昇給実績あり 賞与年2回 全社及び配属店舗の業績に応じて支給 インセンティブ賞与年1回 配属店舗の業績に応じて支給 ※年4回査定する店舗インセンティブの累計額を支給

仕事内容料理長候補料理長候補／人気ベーカリーレストラン／中目黒／月8日休・賞与年2回・海外視察あり 。＊゜・。＊゜・。＊゜・。 人気ベーカリーレストラン 「flour+water 中目黒」 ◤ POINT ◢ 週休2日制でプライベートも充実 賞与年2回！頑張りをしっかり評価 海外視察・海外研修のチャンスあり 専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり キッチ