料理長 - 京都府 の求人・仕事・採用

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 上場企業でレストラン経験を活かした新たな キャリアUPを！転勤のない働き方もOK NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）について 「NOVARESE」では、多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め国内外に70拠点以上を展開。”スタイリッシュな店舗デザイン”や“特別な一日を彩る最高の料理”はもちろん、「採用活動」や「人材育成」、「女性の活躍促進」、「男性の育休取得の推進」など、働き方に関しても多くの注目を集める成長企業です。 ★新たな事業所がOPEN！ オープニングスタッフとしてのチャンスもあります。 202

仕事内容【応募資格】 [必須] ■和食調理経験及びその他分野での調理経験 [歓迎] ■マネジメント（計数管理、人材育成）経験 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 本店 副料理長候補（年収480万円～600万円） 【仕事内容】 【職務内容】 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 また、厨房全体に気を配りながら後輩の指導も行っていただきます。 ・見習いスタッフへの調理技術指導、サポート ・料理のできあがり時間のコントロール ・盛り付けのチェック など 【求める人物像】

仕事内容3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業 上場を見据えた拡大プロジェクト進行中！ オープニング店長・立ち上げメンバー募集 12月・1月・2月と3ヵ月連続で新店舗オープン！ 飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。 3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も107日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。飲食業

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと

仕事内容キャリアの安定と成長を両立！発展途上の成長企業◎過去に独立実績＋社員登用も多数♪【年間休日106日】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ＊試用期間6ヶ月（社会保険など加入は試用期間中も同様） ┗経験・能力により、短縮有 ＊経験者は給与面で優遇します！ ＊ボーナス・賞与あり ＊昇給あり ＊交通費規定内支給 ＊家族手当あり 頑張れば頑張るほど給与アップ！ 1年で月5万昇給した実績あり☆ 【給与例】 20代／3年目／店長 月給30万円～ 30代／3年目／店長 月給32万円～ 20代／2年目／一般スタッフ 月給27万円～ 【応募資格】 ★やる気と情熱が1番大切です！ ＊未経験者歓迎！

仕事内容■お仕事内容 料理×サービス×滞在が融合するレストラン 洗練されたデザインと開放感が調和した『CICON by NOHGA HOTEL』 スタイリッシュでモダンな店内は広々とした造りで、テラス席も併設。 朝・昼・夜でガラリと表情を変える“ホテルレストランならではの 多層的な空間”が広がっています。 CICONでは、イタリアンをベースにしたオールデイダイニングを展開。 モーニングは併設ベーカリーの焼きたてパンを楽しむプレート、 ランチは京都の野菜をふんだんに使ったビュッフェ。 ディナーはスペイン製ジョスパーオーブンで薪と炭だけで 焼き上げるグリル料理が主役。 ■PR MOTHERSのミッション

仕事内容【高島屋グループの安定基盤！充実した福利厚生】“世界の人気レストラン10店”に選出！未経験者歓迎★ 【給与備考】 ※残業は1分単位で全額支給いたします（見做し残業一切なし） ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします！ ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ■昇給 年1回 ■賞与 年2回（6月・12月） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当（リーダー：月2万7,000円、マネージャー：最大月12万1,000円、調理長：最大月12万1,000円） ■家族手当（子1人目：月1万3,000円、2人目以降増額あり） ■技能手当（社内で1〜7級の試験があります。最高毎月約5万50

仕事内容○「めん処 大黒」での調理、店舗運営 ・和食全般（麺類、丼物、定食） ・店舗運営全般（調理・接客業務含む）、 売上管理、品質管理、原価・発注・在庫管理、メニュー考案、 アルバイトの採用や指導・シフト 管理など 〈急募！〉 ［変更範囲：変更なし］ 応募にはハローワークの紹介状が必要です

仕事内容京都・嵐山の人気丼専門店で調理スタッフ募集！仕入れ・調理・メニュー開発など店舗運営も幅広く学べます 【給与備考】 ※今回は契約社員としての募集になります※ ※試用期間3カ月：条件は同じ ◆昇給あり ◆固定残業代40時間分、61,400円を含む／超過分は別途支給 ＜年収例＞ 入社2年目・料理長：年収480万円 【応募資格】 飲食店での調理経験がある方 ＼こんな方は特に歓迎／ - 仕入れ管理のご経験がある方 - 店長や副店長としての役割を担える方 - 積極的に取り組める方 - 調理師免許や栄養士資格をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 ＼店長・副店長候補を募集／ 観光地・嵐山であなた

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に約380店舗を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核となる事業会社です。 ★飲

仕事内容<仕事内容> 【シェフ】ワイナリー併設レストランの管理全般 料理長 雇用形態：正社員 ◎駅チカ「京都河原町」駅直結 ◎調理経験（補助でもOK）が活かせるオシゴト ◎異業種からの転職大歓迎♪ お仕事内容は‥ ・開店、閉店作業 ・食材仕入れ ・仕込み作業 ・調理 ・新メニュー開発 ・クオリティチェック ・スタッフ育成 ・適正販売価格の設定 ・コストコントロール など 厨房内の管理全般をお願いいたします。 新しい業態を一緒に作り上げてくれる方を募集中！ マネジメントしやすい環境です。 未経験の方も、是非、 挑戦してみてください。 ◆株式会社ケイオス コミュニティデザイン、 街づくり及び街ブ

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【長期休暇アリ】 ゴールデンウィークや夏季休暇、年末年始など長期

仕事内容イタリアンレストランの運営・営業をお願いします。 今回は特にシェフ、店舗管理者を目指す方を募集しています！ ホームページをご覧ください httpssereno-syokudo.work/ 【仕事内容】 調理業務全般 前菜、パスタ、ピッツァ、メインディッシュ、デザートなど、幅広いメニューを担当。 仕込みから調理、盛り付けまで一連の調理業務をお任せします。 接客対応 お客様に心地よい時間を提供するためのホールサービス全般。 心のこもった接客で、特別な時間を演出してください。 ドリンク＆デザート作成 お料理に合うワインやドリンクの準備、デザート作成もお任せします。 お客様に喜ばれる一品を提供してく

仕事内容宮崎地鶏を堪能できる焼き鳥居酒屋 で四条河原町にも「新」展開いたします！ 成長企業のポジションを掴みにいきましょう 最高級の備長炭で焼き上げる宮崎地鶏を楽しめる焼き鳥専門店『TORA鶏YA』。 店内にはライブ感あふれるカウンター席と、高級感漂うテーブル席をご用意する予定。木のぬくもりを感じられるくつろぎの空間であなたの腕を奮ってください！ 希少価値の高い地頭鶏や大和肉鶏など、当社が擁するプロの料理人達が目利きし、厳選した食材をこだわり抜いた炭を使い、素材の旨味を最大限にいかす調理法で丁寧に焼き上げるイメージ。鮮度抜群だからこそ提供が可能な朝挽き地鶏のお刺身もご用意！焼き手として、どこへ行っ

勤務時間【勤務時間】 11 ： 00～20 ： 30 実働：8時間 / 休憩：1.5時間(15：00～16：30は営業時間外の為、途中帰宅OKです) / 残業：状況によりあり 期間：短期(1～3ヶ月) 短期案件期間ご相談ください

仕事内容<仕事内容> 【正社員】焼肉屋の料理長(オープニングスタッフ) 料理長として、調理周りの業務全般を統括して頂きます。 ・キッチンオペレーションの検討 ・キッチンに関わる従業員の管理・育成 ・メニュー開発 ・仕込み、調理 ・在庫・品質の管理、発注 など 【アピールポイント】 ■ 裁量をもってお仕事ができます！ →新店舗のオープニングメンバーとして、メニュー開発から携われます。ご自身のアイデアで一からお店を拡大していく経験が積めます。 ■複数店舗を運営してきた実績のあるオーナーのもと、 京都ならではの明確なコンセプト・特長のもと店舗を運営できます！ ・空間を楽しむ | 築100年京町家を改修

仕事内容<上場企業グループで働く> アナタの料理でお客様に笑顔と感動を届けませんか？ 理想のお店を共に創れる仕事です！ チェーン店では物足りなさを感じている方も、 制度が充実した環境で、やりがい溢れる仕事に挑戦してみませんか？ 【お仕事内容詳細】 料理長候補として… ＊調理業務 ＊衛生管理 ＊新商品の開発 ＊スタッフの教育・指導 …など 多岐に渡るお仕事をお任せします！ 店長とも積極的にコミュニケーションを取りながら、 お客様にとってベストなサービスをご提供できるお店作りをお任せします。 アナタの料理で、お客様に笑顔と感動を届けてみませんか？ 【飲食業界経験者は是非！お店作りはスタッフ次第】

仕事内容京都旅館の副料理長候補◆月給40万円～◆家具完備の個室寮◆賞与・昇給有◆週休2日制 【給与備考】 【給与】 月給35〜45万円 ※固定残業代45時間分／70,000円〜を含む（超過分は別途支給） ※スキル、経験に応じて給与を決定 ※試用期間3ヵ月（条件変更なし） ※家具付き個室寮、家賃1.5万円で生活費も抑えられます。 《役職ごとの年収イメージ》 ■見習い・メンバー：月給20〜24万円 ■主任・リーダー：月給25〜35万円 ■副料理長：月給35〜45万円 ■料理長：月給45〜60万円 ◎評価制度で個人個人をしっかりと評価！ ＼キャリアアップのイメージ／ ■キャリアア

仕事内容<上場企業グループで働く> アナタの料理でお客様に笑顔と感動を届けませんか？ 理想のお店を共に創れる仕事です！ チェーン店では物足りなさを感じている方も、 制度が充実した環境で、やりがい溢れる仕事に挑戦してみませんか？ 【お仕事内容詳細】 料理長候補として… ＊調理業務 ＊衛生管理 ＊新商品の開発 ＊スタッフの教育・指導 …など 多岐に渡るお仕事をお任せします！ 店長とも積極的にコミュニケーションを取りながら、 お客様にとってベストなサービスをご提供できるお店作りをお任せします。 アナタの料理で、お客様に笑顔と感動を届けてみませんか？ 【飲食業界経験者は是非！お店作りはスタッフ次第】