京都府の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【料理人募集】美酒と料理にこだわる祇園のダイニングバー｜料理・バー・カフェ経営まで学べる！独立支援◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり（条件変動なし） ■交通費支給 ■昇給あり ■深夜手当あり ■住宅手当あり（2万円／月） └近隣（店舗から徒歩30分圏内）にお住まいの方や、近隣に引っ越して来られる方が支給対象です ■資格手当（ソムリエなど） ■家族手当 【応募資格】 調理の経験が5年以上ある方 将来独立を考えている方も大歓迎です◎ ※20歳以上の方 └お酒の試飲があるため ＼下記の資格・スキルをお持ちの方は優遇いたします！／ ＊ソムリエ ＊英語

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと

仕事内容★＜月給30万円以上・シェフまたはスーシェフ候補募集＞三条駅徒歩3分のミュージックラウンジダイニングバー！洋食・イタリアンをベースとした調理に携わります。 ■仕事内容 ＜ダイニングバーのスーシェフまたはシェフ候補＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般およびキッチン運営を担当いただきます。 【主な業務】 ・仕入れ ・食材の仕込み ・調理業務 ・盛り付け ・洗い場業務 ・メニュー開発 ・キッチンオペレーション管理 ・イベント企画など 洋食やイタリアンの技法をベースに、前菜やパスタ、肉料理など幅広いメニューの調理に携わります。 【施設情報】 ナチュラルワインと料理、音楽、植物が融合したダイニング

仕事内容ラーメン屋のキッチン／完休2日／定着率98％越え エスエフピーダイナース株式会社 ラーメン ミシュラン ガイド京都に9年連続選出された人気ラーメン店「麺屋 猪一」。 サザビーリーググループの安定した経営基盤のもと、 年間休日114日、定着率98%以上の働きやすい環境を実現しています！ ＼ 書類選考なし＆面接1回のみ ／ ☞完全週休2日制のレア求人 ☞髪型・髪色自由！たとぅーOK◎ ｜ピアス・ひげOK ☞【店長クラスは1年目で年収415万円～】 ｜賞与＋各種手当あり◎ ☞交通費全額支給 ☞資格取得支援制度あり 仕事内容 定着率98％越え！ 完全週休2日で月給32万円スター

仕事内容 ︎年収600万円以上可能｜ ︎ 昇給年4回｜ ︎ 賞与年2回｜ ︎ 前職給与保証あり 平日ランチ営業、深夜営業なく年間休日113日！仕事もプライベートも充実させられる会社です！ 株式会社リバリュースとは？ 大阪、京都、神戸で『鯛之鯛』『スシトフジ』『スシマニシ』など海鮮業態を7店舗を展開する飲食企業です。今期は3店舗出店予定。 今後は東京・海外へ出店計画もあり、2026年までに15店舗の出店を目指しています。 スシトフジはどんなお店？ スシトフジは“美味しい寿司をもっと美味しく気軽に”をコンセプトに高級店で使う高級魚をお手頃価格で提供しています。 こだわりは『熟成魚』！取り扱いが稀な

仕事内容【応募資格】 [必須] ・役職ポジションでのご経験のある方（調理師免許は不要） ?経験ジャンル不問 [歓迎] ・イタリアンレストランキッチン経験者優遇 ・調理師免許保有者優遇 【募集年齢（年齢制限理由）】 20歳 ～ 45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ■マインド面・人間性 ・明るく笑顔が素敵で素直な方 ・やる気重視 ・みずから動ける方【能動的な方】 ・協調性のある方 ・目標などをお持ちの方 【職種名】 【年収432万～600万◎京都】有名薪窯ピッツァ店ナプレで腕を振るう！料理長・料理長候補 【仕事内容】 関東地区で人気のトラットリア・ピッ

仕事内容関西・東海エリアで有名店を多数運営！26年は6店舗出店予定★一般スタッフでも高月給＆厚待遇◎成長企業 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間：3カ月（条件変動なし） 《月給100万円も目指せます》 ▼月給例 ■広域事業本部長…月給100万円 ■関西中京事業部 部長…月給65万円 あなたの頑張りや実績はしっかりと評価し給与に還元。 ポジションが上がるごとに着実な収入アップを見込めます！ ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆家族手当（子供手当） ◆住宅手当 ◆引越し手当 ◆勤続手当 ◆調理手当 【応募資格】 調理経験者歓迎！ 料理に興味が有る方大歓迎♪ 【仕事内容

仕事内容【 仕事内容 】 調理・メニュー考案・現場の指揮監督・食材管理・マネジメント 等。 将来的には料理長として現場をお任せしていきたいと考えています。 「自信を持った料理を創作するには…」 「自信を持ったサービスを提供するには…」 スタッフ全員がお店に関わるすべてを自分事として捉え、お店の付加価値向上に集中する。 そして、時代やTPOに合わせて順応する対応を積極的に考え、行動できる最強のチーム創りを目指します！ [この仕事のおすすめポイント] ◎独立希望者は必見です 「将来自分のお店を持ちたい」そんな想いの方を歓迎します！ コロナ禍の現在で独立するのではなく、1～3年後の将来に向けてしっかり

仕事内容【仕事内容】 同社グループが運営する店舗にて、料理長候補として以下の業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 店舗での調理業務全般 - アラカルトメニューやコース料理の開発 - 食材の発注や原価管理 - スタッフの採用・育成、シフト管理などのマネジメント業務 【仕事のポイント】 - 本部からのトップダウンではなく、各店舗でメニューやイベントなどを裁量を持って企画・実行することができます。 - 個人店での経験がある方も、大手チェーンでの経験がある方も、それぞれの得意分野を活かして活躍できる環境です。

仕事内容調理業務全般をお願い致します。 当店は和食レストランですが、京都市内へ新店舗立ち上げの為オープニングスタッフも同時に募集してます。 パティシエや洋食や中華での経験がある方も募集してます。 もちろんこれから料理を学んでみたい方やいつか独立を考えている方も大歓迎です。

仕事内容【飲食業界が好きな方のための人材紹介】 飲食業界未経験でもお気軽に！ LINEからも受付中です！ 飲食業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？ 今転職するべきかどうか？ 一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！ 面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！ ★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★ LINEからご相談したい方はこちら⇒httpslin.ee/aPUjiYd （グルメキャリーお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください） フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たちです。 転職相談・登録の費用はもちろん無料！ 今

勤務時間【勤務時間】 例：11:00~20:00 16:00~25:00 フルタイム歓迎

仕事内容新店舗オープンに伴い料理長候補・店長候補募集 【特徴】 独立希望者歓迎 【応募資格】 サービス経験者 【仕事内容・求める人物】 ビストロ・カフェ・バーをミックスした新時代のミュージックバーで、数字管理、シフト作成等の店舗運営業務をお任せします。 音楽プロデューサーの大沢伸一とコーヒープロデューサーの鳥羽伸博が手掛けるGINZA MUSIC BARが遂に京都にオープン。 接客、配膳、レジ対応などをお任せします。 深海にいるような深いブルーと木の温もりを感じる店内で、最高峰のシステムで音楽を聴きながら、音楽好きのお客様に日常を離れた素敵な時間を提供する、やりがいのあるお仕事です。 【身

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ 鮮度抜群の「活豊後さば刺し」や ジューシーな「博多一口鉄板餃子」など こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/nechuya/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 などマネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。

仕事内容株式会社C&Pの京都市店舗にて、調理スタッフとして日々の調理業務全般を担当していただきます。まずは仕込みや盛り付けなど基本的な作業からスタートし、レギュラーメニューに加え季節の旬を活かした限定メニューの調理へと徐々に幅を広げていきます。 ・食材の下ごしらえ・仕込みから調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチン管理業務 ・まかない作り ・後輩スタッフ・アルバイトスタッフへの指導・教育 ・料理長のサポートおよび新メニューの提案 先輩スタッフが丁寧にサポートするため、経験が浅い方も安心して業務に取り組めます。料理長のもとで新メニューの考案にも携わることができ、将来は料理長やSVへのキャリアアッ

仕事内容月27万6000円以上｜休みが月6日or月8日で選べる｜賞与年2回｜ちょっと特別な日を料理でおもてな 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代を含む（24時間分／44,878円～） ※超過分は別途支給 ※一律深夜手当（17,951円～）を含む ◆昇給あり（年1回） ◆賞与あり（年2回） ◆店舗の売上目標（店舗ごとに店長が立てます）を達成した際には、 最大3万円の売上達成手当が支給されます。 ◆交通費一部支給（上限2万円/月） ◆試用期間2ヶ月 ※期間中の給与・待遇は変わりません。 【応募資格】 《 飲食店経験者の限定募集！》 経験者の方であれば、「最短2ヶ月」で料理長への昇

仕事内容あなたの手で、お客様に「美味しい！」という感動を届けてみませんか？ 当店では、役職や経験年数にとらわれず、全員が一丸となってお店づくりに取り組んでいます。 自由な発想と情熱を活かし、あなたらしい「料理」で挑戦してください。 当店のベースは和食ですが、スタイルに縛られることはありません。 和・洋・中を問わず、幅広いジャンルの知識と技術を発揮できる環境です。 お客様に笑顔になっていただけるような一皿を、あなたの手で生み出してください。 業務内容は、洗い場や仕込み、調理全般、盛り付けなど、キッチン業務全般。 ひと通りの作業をこなせる方には、将来的に料理長としてのステップアップも視野に入れていただ

仕事内容仕入れ・仕込み・調理など調理場の業務を幅広くお願いします。 煮方や板場などの経験をお持ちの方は、能力に合わせて仕事をどんどんお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 ワインの知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 日本茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容料理長・料理長候補として、キッチン全体の統括と店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 ・調理、仕込み、魚の下処理や刺身の盛りつけなどの調理業務 ・新しいメニューの企画や開発 ・店舗全体の運営や管理業務 ・スタッフの教育と指導 まずは現場に慣れることからスタートし、これまでの経験やスキルに合わせて徐々に担当領域を広げていきます。 また、社歴や役職に関係なくアイデアを活かせる環境です。 各店舗ごとに日替わりのおすすめメニューを自由に提案でき、特に評判が良い料理はグランドメニューに採用されることもあります。 [この仕事のおすすめポイント] 【2025年11月オープン予定】 新しく立ち上が

仕事内容＼あなたの手で最高の一皿を／働きがいのある会社ランキング選出◆和食の名店『くろぎ』が監修◆月9日休み 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3ヶ月 月給30万円〜45万円経験・能力・現年収を考慮し決定 時間外勤務 35時間相当額 深夜勤務40時間相当額 を含んだ給料となります 【応募資格】 実務経験8年以上 学歴・性別不問 【仕事内容・求める人物】 日本のおもてなしを世界中の人々へ ソウドウヒガシヤマキョウト内の新規事業オープンにつき寿司職人の方を募集いたします。 海外・国内に寿司事業を展開しておりますので研修も可能です お料理で人を喜ばせたい方、海外での勤務も視野に入れてい

仕事内容祇園人気の高級てんぷら店で本物を学ぶ。完全週休2日＆食べ歩き研修＆スキルアップ支援充実★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ＜副料理長候補＞ ・固定残業代45時間分：83,777円～95,745円 ・深夜勤務手当20時間分：8,067円～9,220円 ・職務手当：20,000円～60,000円 を含む。 ◎固定残業時間を超える残業代につきましては別途支給します。 ◎試用期間：3ヶ月(試用期間中の条件変更無し) ◎いずれも経験、能力、前給などを考慮します。 ・賞与年2回 ・昇給年1回 【応募資格】 ＜副料理長候補＞ ◎調理経験5年以上（ジャンル不問） ◎調理師免許所持者優遇 ◎仕