京都府の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 焼肉店「株式会社 弘」が、京都府京都市でキッチン全体を担う料理長候補の調理スタッフを募集しています。 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材選定・仕入れ業務 ・一品料理、コース料理、宴会料理の仕込みから盛り付けまで幅広い調理全般 ・新メニューの開発や試作、キッチン内オペレーションの改善 ・売上管理、発注業務、在庫管理などの店舗運営業務 ・キッチンスタッフの育成・マネジメント、シフト管理 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知っ

仕事内容オープンキッチンでの調理業務を担当していただきます。 お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、料理を提供する環境です。 直接お客様から「おいしい！」という感想をいただけるので、やりがいを感じやすいです。 料理のみならず、接客やワインについてもしっかり学ぶことができます。 飲食店で必要なスキルを総合的に身につけられるので、将来独立を目指す方にも最適な環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【最高の一皿を追求できます】 オーナーシェフ・米村のもと、斬新な料理と感動の美味を追求できます。 当店の歴史ある環境で、料理の真髄に触れてみませんか？ ミシュラン二つ星を獲得した店ならではの確かな

仕事内容＼能力＆実績を評価★残業代別途支給／他業態経験も武器にしっかり稼げる＆20代で店長も！新店舗計画中♪ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1～2カ月：月給28万円 └期間は能力・経験に応じて短縮あり ※店舗責任者の場合：月給40～60万円 ※未経験の方も別枠で選考可能です！ ※残業代は別途支給 ◆昇給 └管理業務などの経験よりも、現場主義＆能力重視で昇給！ ◆ボーナス・賞与 ◆売上インセンティブ ◆交通費一部支給 ▼ 能力・実績を正当に評価する会社です ▼ ＊50代飲食経験者（焼肉業態は未経験）→入社2ヶ月で【月給43万円】 ＊店舗責任者になれば【年収50

仕事内容大衆寿司居酒屋「杉玉」を運営する株式会社FOOD&LIFE COMPANIESが、京都府京都市で調理スタッフ・料理長を募集しています。 ・飲めるサーモンやキャビア寿司など個性的なメニューの調理・仕込みを担当 ・ホール接客や店舗運営業務全般をサポート ・入社後は接客・調理の基礎を習得し、1～2ヶ月での店長昇進を目指せる ・店長就任後は売上管理や人材育成などマネジメント業務を担当 ・将来は営業課長への昇進や新店立ち上げ、海外事業への挑戦も可能 コミュニケーション能力があり、流行に敏感で人を喜ばせることが好き、お寿司や居酒屋の雰囲気に魅力を感じる方に向いています。残業代は全額支給され年間

仕事内容各ホテルのレストラン、宴会における調理業務 将来的に従事する可能性のある業務：会社の定める場所（テレワークを行う場所を含む） 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更

仕事内容応募の前にご確認ください。 ※高度な日本語での会話スキルが必要です。 ※Native Japanese speaking 【仕事内容】 ◆キッチン業務 （食材の仕込み・調理・盛付けなど） ◆店舗運営 （アルバイトスタッフの教育や管理その他、各種数値の管理業務など） ＜調理スタッフのミッション＞ ■仕込み ■麺場 ■揚場 ■鍋ふり ■小籠包の製造 など基本調理業務 早急な調理長登用を目指し、スタッフ教育やシフト管理、マネジメント業務などを学んでいただきます。 順調にキャリアを積んでいただくことで、リーダー職（店長補佐）やマネジャー（店長）、複数店舗を管理するエリアマネジャーを目指せ

仕事内容【レア求人】今期、新規事業所ＯＰＥＮ多数 将来を担う『調理師（責任者候補）』を募集 給与水準各種手当充実／老舗安定企業 「ハーベスト」のキャリア採用ＳＴＡＲＴ 私たち「ハーベスト」は、こだわりの食事を、「社員食堂」「学校給食」「病院」「老人ホーム」「福祉施設」などで提供しています。全事業に共通する大切なことは、安心できるおいしい料理を提案・提供すること、食事が楽しみになるような空間を創造することです。皆さんには調理はもちろん、旬の食材・季節イベントや、ご利用者様のご要望を取り入れた新料理開発など、企画・開発にも参加していただきたいと考えています。 ～食事が「心身の栄養」となりますように～

仕事内容【高島屋グループの安定基盤！充実した福利厚生】“世界の人気レストラン10店”に選出！未経験者歓迎★ 【給与備考】 ※残業は1分単位で全額支給いたします（見做し残業一切なし） ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします！ ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ■昇給 年1回 ■賞与 年2回（6月・12月） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当 ┗リーダー：月35,000円、調理長：最大月129,000円、 マネジャー：最大月131,000円、エリアマネジャー以上の役務あり ■家族手当（子1人目：月13,000円、2人目以降増額あり） ■技能手当（2,000円～55,000

勤務時間※週単位のシフト制9:30～21:00♢1日4時間からOK！♢週2・3日からOK！♢スキマ時間勤務可！【営業時間】昼：12:00～14:30夜：17:30～21:00お客様の入り状況によっては半休になる場合もあります！※半休でも減給にはなりません

仕事内容【仕事内容】 ・－・－・－・－・－・－・－・ 素材にこだわり、 真心こめて調理する。 「京料理 立神」で、 ともに働く仲間を募集しています。 ・－・－・－・－・－・－・－・ ＜ この求人の魅力はこちら ＞ ー ♢週2日・1日4時間からの勤務OK ♢賄いや社割などの福利厚生が充実 ♢新メニューに開発に携われる ♢定着率高め！風通しの良い職場 ｜ 仕事内容 ｜ 接客サービス全般の業務をお任せします 〇具体的には ・接客全般 ・料理説明 ・テーブルセッティング ・清掃 ・洗い物 など 【アピールポイント】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ プライベートを大切にできる環境 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【調理スタッフ】 各生産者さんから届いた魚を捌く、料理の仕込み、準備、営業中は調理をおこないます。各セクション毎に焼場、揚場、刺場など経験しさまざまな技術を身につけてください。 将来的には、店長としてメニュー開発やスタッフの育成、店の管理経営業務などの業務をお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【抜群の研修体制】 元上場企業グループの社長を顧問に迎えたり、外部研修の参加や、店舗視察や生産者視察など最高の社員教育体制を整えています。飲食人としてどこに行っても活躍できるような万全の体制を整えています。 【抜群の福利厚生】 飲食業の働き方を変えたい。もっと魅力ある業界にしていきたいと福

仕事内容＜お店の特徴＞ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 『うな富士』のはじまり うなぎ関連の仕事をしていた創業者が、50歳にして一念発起。 全国各地の著名なうなぎ店で修行したのち、平成7年に『うな富士』を開業

仕事内容【仕事内容】 キッチンでの調理を中心に、状況に応じて接客などホール業務のフォローもお願いします。 これまでの経験ジャンルは一切問いません。調理経験をお持ちの方は即戦力として歓迎します。未経験の方も、基礎から丁寧に指導する体制が整っているため、安心してスタートできます。いきなりすべてを任せることはなく、できることから少しずつお任せしていきます。 職場は和やかで親しみやすい雰囲気。周囲と協力しながら、一歩ずつスキルを磨いていける環境です。着実に成長したい方には最適な職場です。 さらに、メニュー開発に携わるチャンスもあり、自分のアイデアが実際のメニューとして提供されることもあります。日々の仕事

仕事内容京都の本格炭火串焼店での料理長候補として、調理業務全般を行っていただきます。 - 調理や仕込み、盛付 - 食材の発注 - メニュー考案 - スタッフの育成、管理、マネジメント業務など

仕事内容料理長候補として、スペイン料理やパブメニューの調理全般に加え、新メニューの開発もお任せします。まずは既存メニューの調理や盛り付けを中心に、徐々にメニュー開発や仕入れ管理などにも関わっていただきますので、経験を活かしながらステップアップできます。 営業中はキッチンスタッフと連携しながら効率よく調理を進めていただきます。ポジションごとの分担が明確なので、忙しい時間帯も安心して業務に集中できます。 入社後は、当店独自のマニュアルを提供し、業務の流れやレシピをしっかり学べる環境です。分からないことがあればすぐに相談できる体制を整えており、初めての方も安心してスタートできます。 [この仕事のおすす

仕事内容株式会社圓堂の調理スタッフとして、京都府京都市で仕込みから盛り付けまでの調理全般を担当していただきます。定番メニューに加えて季節の限定メニューも手がけるため、幅広い調理スキルを日々の業務のなかで継続的に磨くことができる環境です。 キッチンの仕入れ・在庫管理、衛生管理・清掃、まかないづくり、後輩・アルバイトスタッフへの指導も重要な業務です。新メニューの提案にも積極的に関われるため、自分のアイデアを料理に反映できるやりがいがあります。勉強代の一部補助制度も活用できます。 料理長のもとで経験を積みながら、スキルに応じて担当範囲を広げていきます。将来的には料理長としてキッチン全体を統括するキャリア

仕事内容・メニュー開発、運営マニュアルの作成・更新、従業員コミュニケーションの管理 ・ハイアットのブランドスタンダードを遵守し、卓越した料理を提供 ・ゲストおよびチームからのクレームや要望に迅速に対応し、問題を解決 ・メニュー開発、コスト管理、在庫管理を行い、利益を最大化するためのサポート ・ホテルの資産や設備の管理 ・メニューのクオリティを維持し、従業員のトレーニングや運営を監督 ・シーズンや市場の変化に応じた商品やメニューの提案と調整 ・採用、トレーニング、パフォーマンス評価を通じて、従業員のスキルと能力を向上 ・チームメンバーがホテルの規則や安全基準を遵守するように指導 ・業界や

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント

仕事内容株式会社大志万が、京都府城陽市でブーランジェ（パン職人）を募集します。食パン・菓子パン・調理パン・サンドイッチなど幅広い種類のパン製造を担当し、生地の仕込み・成形・焼成・仕上げまでパンづくりの全工程に携わりながら技術を磨ける職場です。季節限定商品の開発提案にも積極的に参加できます。 主な業務は、生地の仕込み・成形・焼成・仕上げ、サンドウィッチ製造、限定商品の開発、店舗によっては接客・販売対応、製造オペレーションの改善、原価管理、在庫管理と発注業務など。製造スキルが身についたら、シフト管理やアルバイト育成、売上管理といったマネジメント業務にも挑戦できます。 将来はシェフやマネージャーへの昇格

仕事内容調理業務全般を担当していただき、状況に応じてホール業務のサポートもお願いすることがあります。 ジャンルに関わらず調理経験者を歓迎しますが、最初から全てを任せることはありません。 しっかりと指導を行いますので、安心してご応募ください。 アットホームな環境の中で段階的にスキルを身につけられる職場です。 さらに、外部講師によるスペイン料理講座も提供しており、基礎から本格的なスキルまで着実に習得できます。 スペイン料理の経験がなくても、しっかりとした技術を学べるのが魅力です。 [この仕事のおすすめポイント] 【完全週休2日制・充実の手当】 当社では完全週休2日制を導入しており、月に8日の休暇を取得