京都府の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容＜一般社員＞【料理長・料理長補佐】 ・仕込み ・調理 ・衛生管理 ・アルバイトへの指導 など調理場の管理・運営をお任せします。 調理経験を活かして働きたい方は歓迎です。 入社後は新人研修やフォローアップ研修、定期的な社員勉強会もあり、スキルアップをしっかりサポートします。 現場の意見やアイデアを大切にし、スタッフみんなでお店をつくっていく環境です。 将来的には希望に合わせたポジションも用意！ キャリアアップを目指す方にもおすすめです。 [この仕事のおすすめポイント] ＜充実した研修制度＞ 入社後の新人研修をはじめ、2ヵ月目のフォロー研修や定期的な勉強会を実施しています。 仕事に必要な知識

仕事内容○「めん処 大黒」での調理、店舗運営 ・和食全般（麺類、丼物、定食） ・店舗運営全般（調理・接客業務含む）、 売上管理、品質管理、原価・発注・在庫管理、メニュー考案、 アルバイトの採用や指導・シフト 管理など 〈急募！〉 ［変更範囲：変更なし］ 応募にはハローワークの紹介状が必要です

仕事内容開店前の掃除、仕込み、調理業務全般。 将来的には店長シェフとしてお店を任せます。

仕事内容【仕事内容】 キッチン業務全般をお任せします。 まずは調理補助や盛り付けなどからスタートし、経験やスキルに応じて徐々にステップアップ。 将来的には料理長として、店長と共にお店の中心メンバーとして活躍していただくことを期待しています。 [この仕事のおすすめポイント] 【旬の素材に触れ、幅広いジャンルを経験できる】 北海道や北陸から届くこだわりの食材を使用し、四季折々の創作料理をご提供。 ふかひれなどの高級食材を使った本格和食から、洋のテイストを取り入れたメニューまで、幅広い料理に携われます。 カウンター越しにお客様と接する機会もあり、調理技術だけでなく接客スキルも自然と身についていきます。 お

仕事内容株式会社圓堂の調理スタッフとして、京都府京都市で仕込みから盛り付けまでの調理全般を担当していただきます。定番メニューに加えて季節の限定メニューも手がけるため、幅広い調理スキルを日々の業務のなかで継続的に磨くことができる環境です。 キッチンの仕入れ・在庫管理、衛生管理・清掃、まかないづくり、後輩・アルバイトスタッフへの指導も重要な業務です。新メニューの提案にも積極的に関われるため、自分のアイデアを料理に反映できるやりがいがあります。勉強代の一部補助制度も活用できます。 料理長のもとで経験を積みながら、スキルに応じて担当範囲を広げていきます。将来的には料理長としてキッチン全体を統括するキャリア

仕事内容当社のモットーは、 ◆3K ⇒ かっこいい・稼げる・叶う ◆WIN ⇒ W…ワクワク I…イキイキ N…ニコニコ そのために「かっこいい店長」を増やすのが使命 だからこそやる気次第でチャンスがたくさん転がっています！ 「やりたい」と思った時には全力でバックアップします！ 私たちは、あなたを引っ張るのではなく、背中を押せる存在でありたいと思っています！ 「自分の個性を大切にしながら、しっかり成長したい」 そんな思いを持つ方にもぴったりの職場です。 あなたには、仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育など、 調理場のことはすべてお任せしていきます。 これまでの経験を活かして、よりよ

仕事内容店舗での調理業務や、メニュー開発・マネジメント業務をお任せします。 【具体的な仕事内容】 - 調理業務全般 - アラカルトメニューやコース料理の開発 - 食材の発注および原価管理 - 人材育成、シフト管理などのマネジメント業務 本部からのトップダウンではなく、各店舗でメニューやイベントを戦略的に企画・実施できる自由度の高さが特徴です。

勤務時間17:00～22:30（シフト制、週1-4日～OK、1日4-6h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 主に料理・ドリンクの提供、清掃、洗い場、お客様対応 能力に応じて様々な業務をお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。毎日モチベーション

仕事内容新規オープン予定の和食レストランにて、料理長候補として調理業務全般に携わっていただきます。 具体的な業務は以下の通りです。 ・ランチメニュー（御膳等）の企画・調理 ・会席料理を中心としたディナーメニューの企画・調理 ・仕込み、調理、盛り付け ・原価管理 ・食材発注、在庫管理 ・衛生管理 ・季節メニューやフェアメニューの考案 ・スタッフの指導、育成 ・オペレーション構築 ・サービス部門との連携など 入社後はご経験やスキルに応じて、オープン準備段階から新店舗の運営に携わっていただきます。料理長候補として調理業務はもちろん、食材選定や原価管理、スタッフ育成にも関わっていただきます。新規オープン店

仕事内容《ホテルの洋食経験者を積極採用中》月給32万円～！＼早期昇進も叶う／裁量大☆手当充実×完全週休2日制 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～2ヶ月あり（条件変動なし） ※前職の給与・経験・能力等考慮いたします 《 待遇面も充実！ 》 ■昇給年1回 ■業績連動、会社規定賞与あり ■交通費規定支給（上限2万円／月） ■役職手当あり 【応募資格】 ※45歳未満の方（長期勤続によるキャリア形成のため／例外事由3号のイ） 【仕事内容・求める人物】 +｡*ﾟ ＼調理スキルもキャリアも一段上へ ！／ 経験者だからこそ面白い！裁量大のスペインバル 独立実績10名以上☆完全週休2日制☆

仕事内容・【夕方退勤！サントリーグループ/ダイナック ゴルフ場レストラン】 連休取得や希望休は相談可能！ライフスタイルに合わせてシフト調整ができます シフトは1ヶ月ごとに提出！計画的にお休みを取ることができます！ 子育てや介護などの家庭事情にも理解があり、柔軟に対応できる環境を整えています ・【規則正しく健康的に飲食業を続けませんか？】 レストランでありながら、18時終業。 これは、ゴルフ場レストランならではの働き方。 お客様はゴルフ目的のため、朝～夕方に来店されます。 しかもご予約がメインで、当日の忙しさを想定しやすく、 イレギュラーはほとんどナシ。シフト組みや食材発注も、 余裕を持って準備できるの

仕事内容株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 【京都府】結婚式場の料理長候補 ※特別な体験提供／プライム上場／年休120日／ 【仕事内容】 【京都府】結婚式場の料理長候補 ※特別な体験提供／プライム上場／年休120日／ 【具体的な仕事内容】 【東証プライム上場企業の安定基盤/結婚式場の料理長候補/成長環境/キャリアアップが狙える/社内公募等制度充実/働きがいのある企業選出】 シェア・売上高は国内No.1。それぞれのお客様にオンリーワンの結婚式をプロデュースすると共に様々なブライダルノウハウを凝縮させ、 新たなブライダル事業を次々に生み出しています。 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるT

仕事内容開店前の仕込み、調理、盛り付け・仕上げ等の調理業務全般 料理長候補として、メニュー開発、調理場内管理、お客様へのご挨拶などをお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【食材】 ・丹後の豊富な海から揚る魚介類に触れて、自由な発想で調理ができます 間人蟹、丹後の甘鯛、丹後とり貝など貴重な食材にも触れていただきます ・地元の農家、近隣に豊富にある港からの仕入れなど、生産者の開拓もお任せします 【休日】 ・定休日があるため、生活のリズムが作りやすいです [身につくスキル] 高級食材の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・料理で人を喜ばせたいから ・地元食材に興味の

仕事内容焼き鳥酒場の店舗スタッフ／面接確約／1年で前職給与10万円超の実績あり 株式会社ファイブディアライフ 焼き鳥,居酒屋,海鮮 30店舗超の多ブランド展開中の成長企業 41店舗まで新店オープン決定済み！ さらに『七宝麻辣湯』を30店舗まで拡大予定で 昇格ポジションがどんどん誕生します◎ ＼ 書類選考なし ／ ◆【高月給】月給50～55万円 入社1年で前職給与⇒10万円UPの前例アリ ◆車・バイク・自転車通勤OK 交通費のかからない近隣に住んでいる方には 【毎月1万円】近隣通勤手当を支給！ ◆月10日休み（年間休日120日） 【連休】【土日休み】も取得OK！ ◆店長などの役職者も【

仕事内容【仕事内容】 ２０２４年5月オープンの全１０室の旅館を管理、運営していく副料理長のお仕事です。 オープニングスタッフとして開店準備から携わって頂きます。 社員の料理人を一人前に育てることもお願いしたい為、指導好きな方大歓迎です。 静岡県にある事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、 大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理の流行も積極的に取り入れていますので、新しい味付けや食材の組み合わせに出会えますよ。 【具体的な業務内容】 ・衛生管理 ・献立作成 やメニュー開発 ・日常調理、仕込み ・人員育成、指導 ・本社連

仕事内容セントラル・フルーツが、京都府京都市でブーランジェ（パン製造スタッフ）を募集しています。 ・生地の仕込み・成形・焼き・仕上げなどパン製造全般 ・限定・新商品の開発提案 ・製造オペレーションの改善・効率化 ・原価管理・在庫管理・発注業務 ・店舗によっては接客・販売も担当 パン作りへの情熱を持ち、新しいアイデアを積極的に発信できる方を歓迎します。退職金制度（勤続3年以上）・賞与年2回のほか、水光熱費込みの借り上げ社宅制度も整っており、腰を据えて長く働ける環境です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現

仕事内容＼11月GRAND OPEN／定着率90％超！未経験OK研修充実◎福利厚生が超充実の安定成長企業★ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代なし ◆交通費全額支給 ◆昇給 ◆賞与 とにかく福利厚生が充実！ ◆ジム手当：20%支給（エリアマネージャー以上対象） ◆美容院手当 └月1回1,000円 ◆映画手当 └月1回ペアまで（1,800円×2まで） ◆歯科手当 └月1回1,000円 ◆ネイル・マツエク手当 └月1回1,000円 ◆書籍手当 └月1回1,000円 ◆誕生日サイコロ制度 └誕生月にサイコロを振り、出た目の数×2,0

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容【調理スタッフ】 各生産者さんから届いた魚を捌く、料理の仕込み、準備、営業中は調理をおこないます。各セクション毎に焼場、揚場、刺場など経験しさまざまな技術を身につけてください。 将来的には、店長としてメニュー開発やスタッフの育成、店の管理経営業務などの業務をお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【抜群の研修体制】 元上場企業グループの社長を顧問に迎えたり、外部研修の参加や、店舗視察や生産者視察など最高の社員教育体制を整えています。飲食人としてどこに行っても活躍できるような万全の体制を整えています。 【抜群の福利厚生】 飲食業の働き方を変えたい。もっと魅力ある業界にしていきたいと福