料理長候補 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容 ブランドを牽引する料理長候補募集！ “リストランテ×エンターテインメント”を 融合させた新ブランドで、 キッチンの中心として 活躍できるポジションです。 ジャンルにとらわれない 幅広い料理に携われる環境。 20～30代スタッフが中心の、 ライブ感あふれる空間で、 これまでの調理経験を活かしながら 調理場の運営やチームづくりにも 深く関わることができます。 現場主導の環境だからこそ、 あなたの技術やアイデアを ダイレクトに料理や店舗に反映できます。 お任せするのは、 調理業務を軸にしたキッチン運営全般。 お客様のお食事の時間に 華を添える料理を提供しながら、 チームをまとめ、クオリ

仕事内容【六本木駅徒歩8分】2026年4月リニューアルオープン。京都の伝統と上質な体験を提供する高級焼肉店で調理スタッフ募集 【仕事内容】2026年4月リニューアルオープンの西麻布の高級焼肉店で、調理、仕込み、仕入れ、在庫管理などのキッチン業務全般と接客業務をお任せします。客室での焼肉コース料理提供も担当。年6回ほどコース内容を変えるためメニュー開発の機会も豊富。和食の造詣が深く季節感を大切にできる方は大歓迎。【求める人物】向上心があり臨機応変に対応できる方、コミュニケーション能力に自信のある方、調理経験がある方を募集。一流のお客様と関わり、一流の調理を学べる環境です。直近3年で3店舗をオープンする

仕事内容まずは料理長候補として、調理の基本的な業務からスタート。 その後、料理長・エリアマネジャー・事業部長等のキャリアパスを目指して頂けます。 具体的には下記のようにステップアップいたします。 入社後、集中的に店舗トレーニング。 その後、店舗で実践を通じたスキルアップ。 評価制度にて昇格できたら料理長に。外部コンサル会社の研修も受講していただきます。 定期的な料理長会議にも出席し、会議の後には交流会なども。 研修機関が実施するマネジメントセミナーに参加可。 ＜料理長業務について＞ メニュー管理、店舗マネジメント、売り上げ管理、人材採用、育成、月々の売り上げの目標設定まで、すべてお任せします。

仕事内容料理長候補 【料理長候補】おしゃれな肉バル/週休2日制/明確な評価制度で年齢関係なく昇給可能/髪型、髪色自由/ネイル自由/おしゃれを我慢しなくてもOK /複数店舗の繁盛店 【代表よりお礼を一言 】 初めまして 数ある募集の中から弊社のページを見て頂きありがとうございます 我々は私が35歳の時、2018年に創業したばかりのまだまだ若手の会社です。 平均年齢も29歳と年齢的にも若いメンバーが活躍してくれていますね BANのvisionは「update restaurant」。 変化を楽しみ、当たり前を更新し続け、フードビジネスのリーディングカンパニーの 一角になる事を目指しています。

仕事内容【仕事内容】 「47タップのビールに、最高の一皿で挑む。そして自ら提供する。」 ︎ オールラウンドな店舗運営（全員ですべてをやる） キッチン業務を主軸としながらも、接客、サービング、ビールの品質管理まで、お店のすべての業務をこなしていただきます。 IBREWには「料理だけ」「接客だけ」というスタッフは一人もいません。 ︎ メニュー・イベントプロデュース グランドメニューの維持・更新はもちろん、IBREWの目玉である「限定イベント」時のイベント限定フードの企画・開発を主導していただきます。 ︎ キッチン管理 原価管理、食材発注、キッチンスタッフの育成・シフト管理。 [この仕事のおす

仕事内容・……☆ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼料理長候補☆／ ・……☆ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします ☆……調理経験ある方歓迎……☆ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして 働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため ゆくゆくは開業してみたいという方、 まずは当社で経験を積んでみませんか？ ☆……海外研修など充

仕事内容うなぎ専門店で、調理のお仕事全般をお願いします。 うなぎの調理は、捌き・串打ち・焼き・盛り付けとシンプルですが 、その分非常に奥が深い分野です。 『うな富士』の味を覚えていただけるよう、米の炊き方、出汁の取 り方などからしっかりした教育体制でサポートします。 また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食 メニューもご提供しています。 下ごしらえから調理まで、店舗ですべておこなっているので、和食 調理全般がしっかりと身につきます。 【従事する業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容新店続々オープン！30代、40代の居酒屋 経験者のキャリアＵＰチャンス★ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる、「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ 30代、40代の居酒屋経験者がキャリアを活かして挑戦できる。 飲食業の“即戦力”が最も評価される会社です！ 飲食店経験者が中心の当社では、様々な規模・

仕事内容 ブランドを牽引する料理長候補募集！ “リストランテ×エンターテインメント”を 融合させた新ブランドで、 キッチンの中心として 活躍できるポジションです。 ジャンルにとらわれない 幅広い料理に携われる環境。 20～30代スタッフが中心の、 ライブ感あふれる空間で、 これまでの調理経験を活かしながら 調理場の運営やチームづくりにも 深く関わることができます。 現場主導の環境だからこそ、 あなたの技術やアイデアを ダイレクトに料理や店舗に反映できます。 お任せするのは、 調理業務を軸にしたキッチン運営全般。 お客様のお食事の時間に 華を添える料理を提供しながら、 チームをまとめ、クオリ

仕事内容東京都新宿区の店長・料理長候補（四ツ谷店） (正社員) | 株式会社 洋伸 ▼仕事内容 ◆経験者はもちろん、未経験でもやる気さえあれば１年以内に店長 ・料理長就任可能！１．研修制度が充実していて長く働いている方が多い会社です。 （平均就業年数１０年）２．職場環境改善宣言企業として認証を受けており、働きやすい職場環境作りに取り組んでいます。 店長就任後は下記の業務等をお任せします！ ・従業員の採用、スタッフ教育、シフト作成 ・売上、商品管理等々料理長候補はこちら調理場内全般の業務管理 ・商材管理 ・調理人育成 ・調理場アルバイトスタッフ教育 ・商品開発等々【変更範囲：変更なし】 (東京都新宿区

仕事内容うなぎ専門店で、調理のお仕事全般をお願いします。 うなぎの調理は、捌き・串打ち・焼き・盛り付けとシンプルですが 、その分非常に奥が深い分野です。 『うな富士』の味を覚えていただけるよう、米の炊き方、出汁の取 り方などからしっかりした教育体制でサポートします。 また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食 メニューもご提供しています。 下ごしらえから調理まで、店舗ですべておこなっているので、和食 調理全般がしっかりと身につきます。 【従事する業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容◤ POINT ◢ 外食アワードを受賞した成長企業！ 月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ 現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、キッチン業務全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・ドリンクメイク ・スタッフの管理／指導 ・メニュー開発 など 調理も接客も、みんなで担当する“チーム運営”スタイル！ キッチン・ホールの垣根を越えて、スタッフ全員が協力しながらお店をまわしています。 互いの仕事を理解し合うことで、チーム

仕事内容◤ POINT ◢ ・外食アワードを受賞した成長企業！ ・月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ ・ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ ・現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ ・ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり キッチンとホールは役割が分かれていますが、1つのチームとして店舗を運営しています。 チームで協力しながら、働きやすい環境を

仕事内容◤ POINT ◢ ・外食アワードを受賞した成長企業！ ・月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ ・ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ ・現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ ・ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり キッチンとホールは役割が分かれていますが、1つのチームとして店舗を運営しています。 チームで協力しながら、働きやすい環境を

仕事内容●ＦＲＥＥＭＡＮ ＣＡＦＥ スタイリッシュで落ち着いた雰囲気の店内では、こだわりのスペシ ャルティーコーヒーからワンプレート料理、目にも可愛らしいデザ ートからお酒のおつまみまで、様々なライフスタイルに合わせたお 料理をお楽しみいただけます。 ※履歴書送付時、希望職種記載してください。 ●最初は営業業務（ホール又はキッチン）を覚えていただき、 できる事から管理業務を行っていただきます。 ・研修もありますので、未経験でもご応募可能です。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容◤ POINT ◢ ・外食アワードを受賞した成長企業 ・週休2日制でプライベートも充実 ・賞与年2回！頑張りをしっかり評価 ・専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 ・スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気 お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり キッチンとホールは役割が分かれていますが、1つのチームとして店舗を運営しています。 チームで協力しながら、働きやすい環境を作りつつ、幅広い経験を通し

仕事内容自社農園や契約農家の野菜を使った野菜専門レストランで、料理長候補としてお仕事をお願いします。 ・仕込み ・盛り付け ・調理 ・後輩スタッフの教育など 経験豊かな料理長の元で、前菜からメインになる料理まで、野菜をいかした料理を学べます！ 独自のルートで仕入れる野菜の全てを味見をすることができます。 自らの舌で野菜を覚えましょう！ 慣れてきたらメニュー作りにも挑戦できるなど、アイディアをどんどん提案できるチャンスもあります。 【働くポイント】 アルバイトを含めたスタッフからのアイデアで、お客様に喜んでいただけるメニューを開発しています。 自分達で考え、アイデアを出しながら仕事ができる、や

仕事内容【月給36万円～×完全シフト制】東京No.1を目指すスペインバルで料理長候補を募集！ 雇用先企業：株式会社ニラク 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 365,000円～415,000円 ※みなし残業代(最大45時間)を含みます ※勤務時間は170時間～180時間＋みなし残業(最大45時間)です 【勤務地】 東京都立川市緑町3-1 GREENSPRINGS1階 ご経験やご希望に沿って、通勤が可能な範囲で他店舗への配属となります。 募集情報 ★雇用先企業のご紹介★ 株式会社ニラクは、福島県郡山市に本社を構える企業で、主にパチンコホールの運営を行いながら、飲食事

仕事内容新規事業展開にむけた、新規メンバー募集。 週休2日と週休3日の選べる働き方も魅力★ 前職給与以上で新たなチャレンジを！ 北海道から直送される旬の食材をふんだんに使った料理。北海道・上川大雪酒造直送の日本酒をはじめ、様々なお酒。北海道の「一級品」ばかりを集めたお店「SAPPORO大助」。 北海道ならではの上質な“食”を活かした新事業の展開にむけ、新規メンバーを大募集！ 「上質な食材を扱いたい」「料理の経験を活かしたい」「新しい事業づくりを経験したい」そんな方、ぜひ私たちのお店で経験を活かしませんか。 給与や休日なども、しっかりと整え安心して働ける環境で、新たな事業に挑戦する“今”だからこそ

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『茶茶』 京都のおばんざいを中心に、 和食の旬の食材を織り交ぜたお料理。 新鮮な旬の食材を使って、 素材本来の美味しさをお届けいたします。 さりげなく、凛とした空間で、 手間ひまをかけた美味しさを。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/chacha/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 カフェ、和食、スタンディングバル etc. お客様の日常に彩りを与え