東京都の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容年間休日106日・賞与年2回。料理の腕を活かしながら、無理なく長く働ける環境があります！ 現場の先のキャリアステップもある、定年まで働ける当社で、活躍しませんか？ ■おすすめポイント 月給30〜35万円｜前職給与を考慮 年間休日106日・有給消化率100%｜産休・育休制度も整備済み 賞与年2回｜毎年しっかり還元 マネジメント・開発・企画など多彩なキャリアパス 入社後の流れ まずはホールと調理の両方を経験し、カフェ全体の流れを掴むところからスタート。調理技術を深めながら、料理長としてキッチンを率いる存在を目指します。 ▼ Step1｜カフェの現場を知る ・ホール業務

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店での調理実務経験をお持ちの方 仕込みから調理、盛り付けまで一通りの調理業務を経験されている方 基本的な衛生管理・食材管理を意識して業務に取り組める方 チームで協力しながらキッチン業務を進められる方 料理長・キッチン責任者を目指してキャリアアップしたい方 ※料理長・副料理長などの役職経験は必須ではありません。 [歓迎] 和食店での調理経験 居酒屋・割烹・しゃぶしゃぶ店などでの勤務経験 ホテル・レストランなどでの調理経験 料理長・副料理長・キッチン責任者の経験 出汁を使った料理の調理経験 食材の仕入れ・発注・在庫管理の経験 原価管理・食材ロス削減の経験 スタッフの教

仕事内容【応募資格】 [必須] ・寿司職人としての実務経験（魚・貝類の下処理、握り、接客など） ※ブランクがある方も歓迎いたします。 [歓迎] ・料理長や店長などのマネジメント経験（シフト作成、スタッフ育成、計数管理など） ・将来的に海外店舗で活躍したい方（英語や中国語などの語学力があれば活かせます） ・一流の接客、ホスピタリティを身につけたい方 【職種名】 【年収最高900万円・年間休日121日】ミシュラン星獲得ブランドの寿司職人・料理長候補 【仕事内容】 当グループが展開する高級カウンター鮨店 もしくは最高級の食材を扱うプレミアム廻転鮨店にて 寿司職人としての業務全般およびマネジメントをお任せい

仕事内容＼定着率抜群！平均在籍10〜20年／居心地良い職場で働きませんか♪おしゃれ自由◎人形町駅チカの居酒屋 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業39h・7.3万円分を含む ■昇給 ■賞与 ■インセンティブ制度 【応募資格】 料理長経験1年以上の方 【仕事内容・求める人物】 - - - - 【“圧倒的な定着率”が働きやすさの秘訣★】 裁量をもって働きたい方、大歓迎！ 現在は男性スタッフメインで活躍中です◎ - - - - ／ 20年間お店を営業していますが、求人媒体への掲載は今回がたったの2回目！ これまではスタッフの紹介だけで採用を進めていました。 今回

仕事内容＼【安定基盤】でチャレンジしよう！／東京駅チカのオーセンティックバー！充実待遇＆休暇◎経験者歓迎 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代30時間を含む（超過分は別途支給） ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【収入例】 ▼ホール一般社員・調理一般社員…月給25.0～26.9万円（固定残業代30時間分を含む） ▼店長代理・調理長代理…月給26.9～28.7万円（固定残業代30時間分

仕事内容【完全週休二日制＆日曜定休】【未経験でも30万～！】【月6～12休まで選べる休日】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記は月6休みの給与です。月8休みの場合は(月給30万円＋各種手当支給) ・昇進昇給年2回 ・賞与年2回支給(最低補償あり) ・手当多数 ※勤務形態によって給与変動あり 【応募資格】 ・初心者大歓迎！ ・飲食経験をお持ちの方を歓迎します！ ・将来、店長料理長へステップアップが可能です♪ ・経験は問いません！ 【仕事内容・求める人物】 個性溢れる店舗の、元気で楽しい新メンバーを募集中☆ 〜飲食・業態経験不問！頑張り次第で昇給も早い！〜 【仕事内容】 □

仕事内容【仕事内容】 ・ご来店されたお客さまのご案内 ・オーダーの確認 ・料理やドリンクの提供 ・食材の下処理から調理、盛り付けまで ・店内清掃や片付けなどの付随業務 スパイスを取り入れたイタリアンを提供する、個性あるイタリアンバーでのお仕事です。 店内はコンパクトなため、接客と調理の両方を担当していただきます。 役割を固定せず、幅広い業務に関わることで、実践的なスキルを効率よく身につけられます。 将来的には、店舗運営やマネジメントにも携わっていただく予定です。 仲間と協力して成果を出し、お客さまに喜んでもらえる経験は、大きなやりがいにつながります。 飲食の仕事ならではの面白さを、ぜひ当店で実感し

仕事内容【土日祝休み×年収500万円以上可能】本格和食居酒屋にて、料理長候補募集！ 【年間休日116日以上＆長期休暇5連休以上】半年ごとの給与査定で頑張りを正当に評価！★決算賞与4年連続支給★海外研修あり★独立支援制度あり 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～ ※給与は経験やスキル・年齢によって決定します。 ※詳細は面接でご説明します。 給与例 《年収例》 ▼33才男性 月給34万円スタート⇒月給40万円にUP（1年間給与UP） ※給与査定によりで1年間で月給2万円～6万円の月給UPしている社員多数！ ＼圧倒的な従業員への給与還元／ 店長の80%以上は評

仕事内容多数の人気ブランドを展開する上場企業グループが手がける、 リゾート風イタリアンレストランでのオープニングメンバー募集です！ キッチンの中心として、お店づくりから関われるチャンス！ 経験を活かしたい方も、これから成長したい方も大歓迎です。 【ここがPOINT！】 ・オープニングスタッフとして立ち上げから関われる！ ・上場企業グループで安定＆成長のチャンスあり ・未経験・異業種からの転職も歓迎！研修制度あり ・私服＋エプロン勤務OK／髪色・ネイル・ピアス自由 ・若手中心のフラットな職場でチームワーク抜群 【仕事内容】 イタリアンレストランのキッチンスタッフ／料理長候補として、 調理業務を

仕事内容将来性抜群のサントリーグループ★多ブランド展開の安定基盤！充実待遇と明確な評価で経験者が輝く職場◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代30時間を含む（超過分は別途支給） ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【収入例】 ▼ホール一般社員・調理一般社員…月給25.0～26.9万円（固定残業代30時間分を含む） ▼店長代理・調理長代理…月給26.9～28.7万円（固定残業代30時間

仕事内容経験が浅くても大丈夫！本格鮨店で調理や技術を学び将来は大将や店舗責任者として活躍【吉祥寺駅徒歩5分】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2～3ヶ月 └試用期間中の給与は面接時に説明いたします。 ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆役職手当 【応募資格】 経験よりも人柄重視の採用です！ ◆向上心や清潔感をもって仕事に取り組める方 ◆自らの成長を追求しつつ、メンバー同士で高め合っていきたい方 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ 寿司職人・料理人として成長したい方大歓迎！ 経験浅めから大将・店舗責任者を目指せる環境です 2店舗目の出店計画

仕事内容＼’26年秋の新メンバー募集／未経験歓迎★昇給・賞与あり！一緒にお店を作りましょう♪ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※給与は年齢・経験を考慮の上決定します ●昇給年1回 ●賞与 ●インセンティブ制度 ●交通費全額支給 ●家族手当 ●役員手当 【応募資格】 ◎店長・料理長など、マネジメント経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼マネジメント経験者は高給与でお迎え ワンランク上の日本料理を学べる環境 退職金制度もあり腰を据えて働ける♪ ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ 【 仕事内容 】 調理業務をあな

仕事内容・サントリーGの安定基盤×「やってみなはれ」で叶える自分らしい和食店づくり ┏┓ 赤坂・汐留等で展開する高級和食「響」の料理長候補 ┗┛ 大手サントリーグループで 飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 「やってみなはれ」の風土のもと、 店舗ごとの自由度・裁量が非常に大きいのが特長です。 「響」の客単価はランチ1500円～3000円、 ディナー8000円。平均150席の上質な空間で、 四季折々の和食とジャパニーズウイスキー・ 日本酒を提供しております。 主な業務内容 （和食の即戦力技術・知識・マネジメント経験を重視） ・調理業務： 本格的な出汁引き、魚の捌き、旬食材を活かした創作

仕事内容調理場での業務全般に加え、料理長候補として店舗運営に関する管理業務も担当していただきます。 具体的には、食材の仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、後片付け、清掃、そしてスタッフのシフト管理や教育などが含まれます。 [この仕事のおすすめポイント] ◆高度な技術を習得し、独立も支援◆ 『三井ガーデンホテル銀座築地』の14階に位置する当店では、ホテル品質の料理とサービス技術を習得できます。 将来的に独立を志す方も歓迎しており、店舗の経営や運営ノウハウを実務を通じて学べる環境が整っています。 ◆20代の若手店長・料理長が多数活躍中◆ 入社1年で副店長、2年で店長への昇格、20代で複数店舗の統括、未経験

仕事内容調理業務全般をお任せします。 アラカルトやコース料理は、各自で考えて仕込み、提供しています。グランドメニューはほとんどなく、その都度創意工夫した料理を提供します。 また、料理だけでなく、接客やお会計、予約電話対応なども担当します。 飲食業務全般を経験できるので、オールマイティな板前として一段上のスキルを身につけることができます。 独立を目指している方にも、学びの多い環境です。 [この仕事のおすすめポイント] ～ お客様の喜びが私たちの喜び、社員の家族の喜びが会社の喜び ～ 弊社はお客様の事を大切にしておりますが、同様に社員の事も大切にしております。 顧客主義であり、社員主義。 社員が幸せを得

仕事内容主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂きます。 ＜主な仕事内容＞ 調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、地域や お客様に応じた料理をおすすめメニューで提供できます。 個人の能力を最大限に発揮できる環境があります。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容調理や接客などの基本業務に加え、料理長候補としての管理業務もお任せします。具体的には以下の業務があります。 ・調理業務全般 ・スタッフの教育・指導やシフト管理 ・売上や経費の収支管理 ・店舗の設備や備品の管理 ・販促企画やメニュー開発など、店舗づくりに関わる業務 未経験の方には、優しい先輩スタッフが一からしっかりと指導します。経験やスキルがある方には、どんどん業務をお任せします。お客様に楽しい時間を提供できるよう、一緒に居心地の良いお店を作り上げていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] ここが魅力です！ 初任給は月給29万円を保証しており、経験やスキルによってはさらに

仕事内容年間休日106日・賞与年2回。 料理の腕を活かしながら、無理なく長く働ける環境があります。 ■おすすめポイント 月給30〜35万円｜前職給与を考慮 年間休日106日・有給消化率100%｜産休・育休制度も整備済み 賞与年2回｜毎年しっかり還元 マネジメント・開発・企画など多彩なキャリアパス ■ 入社後の流れ まずはホールと調理の両方を経験し、カフェ全体の流れを掴むところからスタート。調理技術を深めながら、料理長としてキッチンを率いる存在を目指します。 ▼ Step1｜カフェの現場を知る ・ホール業務（接客・オーダー取り・料理提供・会計） ・キッチン業務（仕込み・

仕事内容＼働きがいある会社飲食部門1位／若手が早期に活躍・キャリアを築ける◎月9日休／入社7か月で店長も♪ 【特徴】 履歴書不要／経験者優遇 【給与備考】 ※給与金額には一律「先払い賞与」33,000円を含みます ◆固定残業代：1ヶ月あたり5万8282円以上（固定残業時間：36時間12分） └固定残業時間を超えた勤務時間については、別途残業代を支給します ◆リファラル採用インセンティブ（社員紹介制度）あり └正社員としての採用が決まったら10万円支給／アルバイト登用でも10万円支給 └アルバイトの紹介でも支給あり（規定あり） ◆新卒トレーナー向けインセンティブ制度（ピアサポート型）あり └自分

仕事内容＼人柄重視の採用！人気店で活躍のチャンス／ON・OFFメリハリの完全週休2日◎安定基盤で安定と高収入 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ☆ご経験・資格やスキルを考慮の上、最大限優遇いたします！ ※試用期間：2ヶ月あり ◆キッチン責任者就任で月給36万円～ ◆店長(店舗管理・調理)就任の場合は月給38万円～ ※就任後の収入は店舗実績によりベース給与UP＆賞与にも反映される仕組みです ・昇給あり ・賞与年2回（半期ごとの店舗業績による） ・交通費全額支給 ・資格手当あり（ソムリエ・酒ディプロマ保有者に月5000円支給） ・休日出勤手当 ・引越手当 ・正社員紹介手当 ・家族手