東京都の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をお任せします。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなたの能力を発揮していただきたいです。 具体的には、ランチ時の定食に付く小鉢の内容や、夜の部のお通し2点、コース内の酢の物・八寸・煮物・揚げ物等の内容・構成を考えてもらいます。また、季節のメニューとして旬のものを取り入れた一

仕事内容【サービスの質を高めたい経験者へ】居酒屋からワンランク上の接客・運営を学ぶ◎溜池山王に4月オープン 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ●上記はあくまでもスタート給与となり、入社後の昇給もあります （和食・居酒屋などの経験をお持ちの方の場合です） ●前職給与も考慮して給与や条件を決定いたします ■昇給年1回 ■賞与年2回（業績による） ■交通費全額支給 ■家族手当 ※上記給与＋賞与年2回（業績による） ※ご経験や家族構成等を踏まえスタート給与を決定します ※詳細は面談にてご説明いたします 【応募資格】 ■和食、日本料理、居酒屋経験者歓迎です ■経験の浅い方も歓迎いたします 【仕事

仕事内容【町田市／料理長候補】入居者専用レストラン 安定して働ける職場です◎ 入居者の方が毎日利用されるレストランにて調理をメインに行っていただきます。 その他、発注や事務処理等もお願いします。 また、次期料理長としての業務も行っていただきます。 料理長候補募集！ シニア向けマンション内、入居者専用レストランが職場です。 調理師免許があれば、ブランクがあってもOKです。 フルタイムのお仕事だから、安心・安定♪ 長期で働けます。 車・バイク通勤OKだから、通勤もノーストレス！ 現在40～60代、幅広い世代が活躍中◎ アットホームで働きやすい職場ですよ。 入社日相談可能♪ お気軽にご連絡ください

仕事内容・……☆ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼料理長候補☆／ ・……☆ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします ☆……調理経験ある方歓迎……☆ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして 働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため ゆくゆくは開業してみたいという方、 まずは当社で経験を積んでみませんか？ ☆……海外研修など充

仕事内容月給35万円～＋成長サポート充実◎飲食経験を活かせる仕事 雇用先企業：Captain In Japan株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 350,000円～380,000円 ※料理長経験者優遇します！経験により給料考慮します。 ※希望の業種の店舗に配属します。 《年収例》 年収416万円 月給32万＋賞与(入社2年/キッチンスタッフ) 年収494万円 月給38万円＋賞与(入社2年／店長) 年収650万円 月給50万円＋賞与(入社4年／料理長) ＜固定残業代＞ 22時間分含む。超過分は別途支給あり ＜各種手当＞ 時間外手当 役職手当 引越し支援金あり(社内

仕事内容【6月OPEN★ホテルレストラン】キッチン正社員積極採用中！金土日ランチメイン♪経験者は優遇あり◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 （試用期間中はパート採用） ◎昇給制度（年1回） ◎賞与（年2回/業績により変動あり） ◎交通費全額支給 【応募資格】 経験者は優遇します◎ ＼週末に入れる方は大歓迎です 【仕事内容・求める人物】 年2回賞与＆ホテルならではの福利厚生♪ 各線・蒲田駅から徒歩2分◎ 【仕事内容】 朝食・ランチの管理・営業・発注・棚卸・スタッフへの指導など含む メニュー考案など。 発注はインフォマートでの発注、エアレジを使ったオーダー方式を取る予定です。 シンプ

仕事内容＊日本料理店の料理長募集！ 接待や会食にも使われるオシャレな 日本料理店「醍醐味」！ 手に職をつけて安定を目指しませんか？ 【この求人のポイント】 ＊料理長デビューも目指せる ＊経験を積んでキャリアアップもできる♪ ＊商品企画・メニュー開発もできる！ ＊経験者は月給30万円以上も可能！ ＊賞与年2回（予定）！年間休日107日！ 【お仕事内容について】 「和dining醍醐味 丸ビル店」にて、 料理長として下記業務をお任せします。 ・仕込みや調理全般 ・在庫管理 ・人材教育、マネジメント ・商品企画 ・メニュー開発 など 未経験の方や調理経験が浅い方も歓迎。 経験に合わせて、でき

仕事内容◤ POINT ◢ 外食アワードを受賞した成長企業！ 月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ 現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、キッチン業務全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・ドリンクメイク ・スタッフの管理／指導 ・メニュー開発 など 調理も接客も、みんなで担当する“チーム運営”スタイル！ キッチン・ホールの垣根を越えて、スタッフ全員が協力しながらお店をまわしています。 互いの仕事を理解し合うことで、チーム

仕事内容【バイトデビュー歓迎】学生・主婦（夫）活躍中！アサヒのビアホールで楽しく働こう！浅草駅徒歩3分！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 4

仕事内容＜お店の特徴＞ ＼2025年10月 OPEN！／ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 そんな『うな富士』が、2025年10月『神楽坂店』をOPEN！ 飯田橋駅から徒歩3分の好立地で、すでに注目度の高いエリアで

仕事内容当社が運営する「鮨 つぐみ」で料理長を募集しております。 入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案 など 経験に合わせてお任せいたします。 【鮨 つぐみ とは】 鮨 つぐみ は全国に塚田農場などの飲食店を展開している「エー・ピーホールディングス」が運営する寿司屋です。 全国50ヶ所以上の漁港や漁師、産地仲卸から直接新鮮な魚を仕入れており、一つ一つ丁寧に握って提供しています。 客席はカウンター席のみ

仕事内容焼鳥経験者、月給40万も可能！月8日休み＋充実休暇でプライベートも充実。経験・スキルを正当評価し還元します。あなたの頑張りを待っています。 ★☆☆★西新宿の大人にそっと寄り添う特別な焼鳥店“人×食×空間”にこだわった店舗を続々展開◎出店計画多数もつ成長企業で活躍するチャンス！★☆☆★【仕事内容】◇焼鳥の串打ち・焼き作業◇一品料理の調理◇料理の盛り付け◇食材の仕入れ・仕込み◇スタッフの教育や管理◇在庫管理・メニュー開発など料理長候補として、まずは調理業務全般をお任せします。慣れてきたら店舗運営に関わる仕事も少しずつお任せいたします◎焼場を担当するようになれば、その分を正当に評価させていただきま

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 肉の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事

仕事内容市ヶ谷駅近メディア多数取り上げられた人気イタリアン！☆日曜・月曜定休！月８回休み保証☆福利厚生充実☆ 【給与備考】 料理長：40万〜45万円 料理長候補：37万円〜 【応募資格】 調理経験者 【仕事内容・求める人物】 ＜ 仕事内容 ＞ 仕入れ〜仕込み、調理など、キッチン内の作業をお任せします。 ソースなども手作りにこだわり、安心で美味しい料理をお届け！ オススメメニューは月に2回変更しているので、 メニュー開発にも積極的に携わって欲しいです。 開放的なオープンキッチンでは、30代中心のスタッフが 切磋琢磨しながら働いています！ これまでに培った経験を、当店で存分に発揮してください。

仕事内容古民家で焼鳥・和食を学ぶ。未経験OK！月給32万円、週休2日制。居酒屋「いろは」で、あなたの挑戦を応援します。 2025年9月、古民家を改装した和食店がオープンします。 オープニングスタッフとして、お店の歴史を一緒に作りません。 接客業務をはじめ、仕込み作業、オーダーメイク、メニュー開発、店舗運営、スタッフ教育やマネジメントまで、幅広い業務をお任せします。 失敗から学べる環境で、店主直伝の技術を学ぶこともできます。 将来の料理長候補としての採用となり、新店舗出店計画もありますので、店舗運営や経営ノウハウを学ぶことができます。 福利厚生も充実しており、インセンティブ制度もあります。 休

仕事内容「誰と働くか」を大切にする会社で、月給33万円・日曜月曜休みの募集です。失敗を恐れず挑戦できる環境で、あなたの力を発揮しませんか。 焼き鳥の仕込み、接客、メニュー開発、店舗運営全般まで、幅広い業務に携わっていただきます。 将来的には、スタッフ教育やマネジメント、新店舗立ち上げにも関わるチャンスがあります。 料理や味にこだわり、お客様に最高の体験を提供したい方、または、調理スキルや店舗運営の知識を習得し、成長していきたい方を歓迎します。 未経験者や異業種からの転職者、経験・年齢は問いません。 若手でも高収入を得られるチャンスがあります。 社員比率80％以上で、月8日以上の休日が確約されてお

仕事内容「本当に美味しい焼肉」を追求！月給40万円以上も可能。年間休日120日・有給取得率90%でプライベートも充実。最高の焼肉体験をお客様に提供しませんか？ 月給40万円から経験を評価。年2回の昇給や年6回のインセンティブ、各種手当で頑張りを還元します。独立支援制度も充実。調理業務全般、メニュー開発、仕入れ、店舗運営、マネジメントまで幅広くお任せ。スキルアップできる環境です。 週休2日制、有給取得率90％以上、年間休日120日。夏季・冬季連休もあり、プライベートとの両立が可能です。個室寮も完備。遠方からの応募も歓迎。 素直に学べる方、笑顔で楽しさを伝えられる方、成長意欲のある方、前向きな方を求めて

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容■キッチン業務全般 （新メニューの開発や食材管理などもお任せいたします） ※いきなり一人で全てをお任せすることは一切ないのでご安心ください！ ー お客様に料理の面で、素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であれば大歓迎です。 入社後は、料理の技術（・接客のノウハウ）を学べる充実した研修制度と、 経験豊富なスタッフによるサポートがあります！ （グループ会社が提供している育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことも可能です） あなたのアイデアで店舗をさらに魅力的にしてください。 共に美味しい料理と素敵な時間を提供しながら、成長していきましょう！

仕事内容【お任せする仕事内容】 ・食材の下処理 ・料理の調理および盛り付け ・在庫管理や食材発注 など カウンター越しにお客様の表情を感じながら、キッチン業務全般に携わっていただきます。 まずは看板メニューをしっかり覚えるところからスタート。 その後、鮮魚を使った自由度の高い創作料理や、手打ちパスタなどの技術も身につけていきましょう。 経験を積んだあとは、在庫管理やスタッフの育成など、店舗運営に関わる仕事も少しずつお任せしていきます。 調理技術だけでなく、マネジメント力も磨ける環境です。成長意欲のある方、大歓迎です。 [この仕事のおすすめポイント] 当社で働く魅力を3つご紹介 【1】自分らし