料理長候補 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容═══════════════ ◆ 牛だし おでん酒場 cozakura ◆ 【 料理長候補 募集 】 ═══════════════ “牛だしおでん” が看板メニューの人気酒場。 さらなる店舗展開を見据えて、 中心メンバーとなる【料理長候補】を募集します！ ▼ 主な業務内容 ▼ ・調理全般・仕込み ・新メニューや季節メニューの開発 ・食材発注・在庫管理 ・スタッフの教育・マネジメント ・店舗運営のサポート ◎ 社長と距離が近く意見が通りやすい ◎ これからの展開に携われるチャンス大！ ◎ 店長・マネージャーへのステップアップ可能 ◆ まずは気軽にお話ししませんか？ ◆ 「どんな

仕事内容●ボストン 日本各地、世界各国から取り寄せたオイスターを常時約８種類を用 意。種類豊富に楽しめるオイスターは、フレッシュのままはもちろ んのこと、フライ、ロースト、ワイン蒸し、パスタなど、食材の持 ち味を活かしたメニューでご提供いたします。 ●接客調理等店舗全般の業務。 売上管理、クライアント対応、 従業員管理などの業務も担っていただきます。 最終的に全体の管理業務が行えるようになっていただきます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容●シクロ 賑やかな本場ベトナムやタイの雰囲気の店舗。 ベトナムの代表料理を提供するレストラン。 ●営業全般の業務。 売上管理、クライアント対応、 従業員管理などの業務も担っていただきます。 最終的に全体の管理業務が行えるようになっていただきます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容静かな高級店より、熱狂のフロアへ。 あなたの培った技で、パブに美食を。 ———————————————— 気楽さが、その武器を輝かせる ———————————————— 静かすぎる店内。 完璧を求める重圧。 確かな腕はあるのに、 心から料理を楽しめていない …そんなあなたへ。 当社のエンタメ空間なら、 フレンチ等で培った技術を 『パブフードの美食化』 という形で存分に発揮できます。 。 ■国産食材で「美食」をゼロから創る 当店のコンセプトは 「JAPANESE QUALITY」。 フレンチやイタリアンの技法を活かし、 国産食材を使った新しいパブフードの 開発をお任せします

仕事内容こだわりの日韓複合メニューを提供する韓国料理店で、料理長候補としてお仕事をお願いします。 ・仕込み ・盛り付け ・調理 ・後輩スタッフの教育など 経験豊かな料理長の元で基礎から料理を学べる環境です。 【働くポイント】 アルバイトを含めたスタッフからのアイデアで、お客様に喜んでいただけるメニューを開発しています。 自分達で考え、アイデアを出しながら仕事ができる、やりがいに溢れた環境です。 自分の考えをカタチし、そして、お客様の笑顔につなげる！ 海外含め約14店舗運営の成長中の会社で、自分の可能性を広げませんか！

仕事内容【月給36万円～×完全シフト制】東京No.1を目指すスペインバルで料理長候補を募集！ 雇用先企業：株式会社ニラク 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 365,000円～415,000円 ※みなし残業代(最大45時間)を含みます ※勤務時間は170時間～180時間＋みなし残業(最大45時間)です 【勤務地】 東京都立川市緑町3-1 GREENSPRINGS1階 ご経験やご希望に沿って、通勤が可能な範囲で他店舗への配属となります。 募集情報 ★雇用先企業のご紹介★ 株式会社ニラクは、福島県郡山市に本社を構える企業で、主にパチンコホールの運営を行いながら、飲食事

仕事内容新規事業展開にむけた、新規メンバー募集。 週休2日と週休3日の選べる働き方も魅力★ 前職給与以上で新たなチャレンジを！ 北海道から直送される旬の食材をふんだんに使った料理。北海道・上川大雪酒造直送の日本酒をはじめ、様々なお酒。北海道の「一級品」ばかりを集めたお店「SAPPORO大助」。 北海道ならではの上質な“食”を活かした新事業の展開にむけ、新規メンバーを大募集！ 「上質な食材を扱いたい」「料理の経験を活かしたい」「新しい事業づくりを経験したい」そんな方、ぜひ私たちのお店で経験を活かしませんか。 給与や休日なども、しっかりと整え安心して働ける環境で、新たな事業に挑戦する“今”だからこそ

仕事内容静かな高級店より、熱狂のフロアへ。 あなたの培った技で、パブに美食を。 ———————————————— 気楽さが、その武器を輝かせる ———————————————— 静かすぎる店内。 完璧を求める重圧。 確かな腕はあるのに、 心から料理を楽しめていない …そんなあなたへ。 当社のエンタメ空間なら、 フレンチ等で培った技術を 『パブフードの美食化』 という形で存分に発揮できます。 。 ■国産食材で「美食」をゼロから創る 当店のコンセプトは 「JAPANESE QUALITY」。 フレンチやイタリアンの技法を活かし、 国産食材を使った新しいパブフードの 開発をお任せします

仕事内容静かな高級店より、熱狂のフロアへ。 あなたの培った技で、パブに美食を。 ———————————————— 気楽さが、その武器を輝かせる ———————————————— 静かすぎる店内。 完璧を求める重圧。 確かな腕はあるのに、 心から料理を楽しめていない …そんなあなたへ。 当社のエンタメ空間なら、 フレンチ等で培った技術を 『パブフードの美食化』 という形で存分に発揮できます。 。 ■国産食材で「美食」をゼロから創る 当店のコンセプトは 「JAPANESE QUALITY」。 フレンチやイタリアンの技法を活かし、 国産食材を使った新しいパブフードの 開発をお任せします

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容培ったその技術で、新メニューを生む。 裁量権を持ち、次なる「熱狂」を創る。 マニュアル通りの調理ではなく、 自分の腕を存分に振るいたい。 そんなあなたの情熱を、 ここで「料理長候補」として 活かしませんか。 メニュー開発から店舗運営まで、 大きな裁量権を持って 挑戦できる環境です。 ～～～～～～～～～～・。＊～～ 【-POINT.01】 裁量権大！新メニュー開発に挑む 決められた料理を作るだけでなく、 季節の食材を使った新メニューの 考案にも携われます。 あなたのアイデアと技術が、 お店の新しい看板メニューを生み出す。 料理人として最大の喜びを 味わえる環境です。

仕事内容焼鳥経験者、月給40万も可能！月8日休み＋充実休暇でプライベートも充実。経験・スキルを正当評価し還元します。あなたの頑張りを待っています。 ★☆☆★西新宿の大人にそっと寄り添う特別な焼鳥店“人×食×空間”にこだわった店舗を続々展開◎出店計画多数もつ成長企業で活躍するチャンス！★☆☆★【仕事内容】◇焼鳥の串打ち・焼き作業◇一品料理の調理◇料理の盛り付け◇食材の仕入れ・仕込み◇スタッフの教育や管理◇在庫管理・メニュー開発など料理長候補として、まずは調理業務全般をお任せします。慣れてきたら店舗運営に関わる仕事も少しずつお任せいたします◎焼場を担当するようになれば、その分を正当に評価させていただきま

仕事内容料理長候補 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤務開始時の給与

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『茶茶』 京都のおばんざいを中心に、 和食の旬の食材を織り交ぜたお料理。 新鮮な旬の食材を使って、 素材本来の美味しさをお届けいたします。 さりげなく、凛とした空間で、 手間ひまをかけた美味しさを。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/chacha/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 カフェ、和食、スタンディングバル etc. お客様の日常に彩りを与え

仕事内容賞与年2回、各種手当充実。年間休日113日、長期休暇も取得可能。都内中心に事業拡大中、長期キャリアを築ける環境です。 大衆酒場55の料理長候補を募集します。 調理業務全般に加え、メニュー開発や食材管理、スタッフ育成まで幅広く担当。 あなたの経験を活かし、お店の味を創り上げていく仕事です。 高月給43万円から、年2回賞与、年間休日113日と待遇も充実。 社員を大切にする社風で、店舗運営や出店ノウハウも学べます。 成長の中心メンバーとして活躍しませんか？ 経験を活かし、誠実な姿勢で会社に貢献したい方を歓迎します。 面接前に会社資料と給与説明、質問タイムも設けています。 書類選考→面接→内定

仕事内容鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をお任せします。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなたの能力を発揮していただきたいです。 具体的には、ランチ時の定食に付く小鉢の内容や、夜の部のお通し2点、コース内の酢の物・八寸・煮物・揚げ物等の内容・構成を考えてもらいます。また、季節のメニューとして旬のものを取り入れた一

仕事内容自社農園や契約農家の野菜を使った野菜専門レストランで、料理長候補としてお仕事をお願いします。 ・仕込み ・盛り付け ・調理 ・後輩スタッフの教育など 経験豊かな料理長の元で、前菜からメインになる料理まで、野菜をいかした料理を学べます！ 独自のルートで仕入れる野菜の全てを味見をすることができます。 自らの舌で野菜を覚えましょう！ 慣れてきたらメニュー作りにも挑戦できるなど、アイディアをどんどん提案できるチャンスもあります。 【働くポイント】 アルバイトを含めたスタッフからのアイデアで、お客様に喜んでいただけるメニューを開発しています。 自分達で考え、アイデアを出しながら仕事ができる、や

仕事内容 賞与年3回(会社業績により変動)＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり ❖・・・＊・・・❖・・・＊・・・❖ “ハウスウェディング”を日本に広めた ブライダル業界のパイオニア企業で、 人生の晴れ舞台を料理で彩るシェフ 料理長候補募集 ❖・・・＊・・・❖・・・＊・・・❖ 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし

仕事内容◤ POINT ◢ ・外食アワードを受賞した成長企業！ ・月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ ・ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ ・現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ ・ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり 経験やスキルに応じ、段階的にお任せするのでご安心ください。 キッチンとホールは役割が分かれていますが、1つのチームとして店

仕事内容培ったその技術で、新メニューを生む。 裁量権を持ち、次なる「熱狂」を創る。 マニュアル通りの調理ではなく、 自分の腕を存分に振るいたい。 そんなあなたの情熱を、 ここで「料理長候補」として 活かしませんか。 メニュー開発から店舗運営まで、 大きな裁量権を持って 挑戦できる環境です。 ～～～～～～～～～～・。＊～～ 【-POINT.01】 裁量権大！新メニュー開発に挑む 決められた料理を作るだけでなく、 季節の食材を使った新メニューの 考案にも携われます。 あなたのアイデアと技術が、 お店の新しい看板メニューを生み出す。 料理人として最大の喜びを 味わえる環境です。