東京都の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容＼2026年9月10日OPEN／東京駅直結のインド創作料理店！語学力を活かす◎スパイスについて学べる 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力・前職給与を考慮し、当社規定により決定します ◆時間外手当・深夜手当別途支給 ◆昇給あり（能力・実績による） ◆交通費支給（上限2万円／月） 【応募資格】 ◆料理長経験1年 (望ましい) ◆調理の実務経験が2年以上ある方 ◆英語など外国語を用いた接客経験ある方歓迎※日本語必須 ◆ソムリエ、バーテンダーとしての実務経験ある方歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ミシュラン掲載店が手がける新ブランド！ 東京駅エリアで叶え

仕事内容【お任せしたい業務】 北海道・知床羅臼の海産物を使った調理全般をお任せします。羅臼漁協と提携しているので、新鮮で貴重なオホーツクの海の幸を取り扱えます。 また業務に慣れてきたら、仕入れ・原価管理・売上管理・アルバイト採用などのマネジメント業務もお任せします。 【メニューの特徴】 和食料理・炉端焼き・北海道の郷土料理など様々なメニューを作れます。魚介類だけでなく牛肉や鶏肉を使ったメニューもあるので、幅広いスキルが身につけられます。 【新メニューの考案】 スタッフみんなで相談しながらメニュー開発をしています。メニュー考案に興味をお持ちでしたらぜひ参加してください！これまでに思いついたアイデア

仕事内容家族・子育て・住まいの充実サポート木下グループの手厚い福利厚生＆働きやすさで安定したキャリアを！ *～*～*～*～*～*～*～*～*厨房長候補の募集介護施設で「食」を通じて笑顔を届けるお仕事年間休日110日＆充実の福利厚生で安定～*～*～*～*～*～*～*～*《＊仕事内容＊》老人ホームにご入居されている方へ、温かい食事を提供するお仕事です。今回は、委託給食から直営給食への切り替えにともなう立ち上げメンバーの募集！栄養士や他の調理師と協力しながら、新しいキッチンをイチから作っていきましょう。◆主な業務内容・入居者様向け食事の調理・キッチン内の衛生管理・シフト管理、発注、食数管理などまずは一般的

仕事内容【求人概要】 22年11月オープン！ 牛・豚・鶏・ジビエが楽しめる「酒と焼肉 ニュートミー」で料理を作るお仕事です。 【業務内容】 キッチン業務全般をお任せします。 ・仕入れ ・仕込みから調理 ・在庫管理 ・メニュー開発 ・スタッフ教育など 【働くポイント】 お肉の扱い方、焼き方の知識が身につき、未経験からでも料理長を目指せます。 スキルや経験に応じてどなたでも活躍できます！ 新メニュー、サービス、オペレーションの改善など、お店を良くしていくためのアイデアはどんどん出して実行してください！ それが、昇給やインセンティブとしてお給料にも反映されます！ 年齢に関係なく正当に評価しスタッフ1

仕事内容＼飲食経験で若いうちから店長候補へ／渋谷駅近の事業拡大クラフトビアバーで正社員キャリアUPも叶う 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：期間中の条件変更なし ※固定残業代45時間分・76,617円～を含む ※超過分は別途全額支給いたします ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆賞与年2回 ◆食事手当あり ◆通信手当（月4,000円／今後導入予定） 【年収例】 ・年収456万円／入社1年目（月給30万円＋賞与） ・年収508万円／入社2年目（月給30万円＋賞与） 【応募資格】 【人物重視の採用です！】 ◆飲食業界での勤務経験のある方歓迎！ ◆未経験者歓迎！ 【仕

仕事内容培ったその技術で、新メニューを生む。 裁量権を持ち、次なる「熱狂」を創る。 マニュアル通りの調理ではなく、 自分の腕を存分に振るいたい。 そんなあなたの情熱を、 ここで「料理長候補」として 活かしませんか。 メニュー開発から店舗運営まで、 大きな裁量権を持って 挑戦できる環境です。 ～～～～～～～～～～・。＊～～ 【-POINT.01】 裁量権大！新メニュー開発に挑む 決められた料理を作るだけでなく、 季節の食材を使った新メニューの 考案にも携われます。 あなたのアイデアと技術が、 お店の新しい看板メニューを生み出す。 料理人として最大の喜びを 味わえる環境です。

仕事内容料理長候補として、主に調理場のオペレーション管理をお任せします。 居酒屋ならではの海鮮や揚げ物メニューの品質維持や、スタッフへの指示出し、店舗運営に関わる幅広い業務も徐々に覚えていただきます。未経験の業務は一つひとつ丁寧にサポートしますのでご安心ください。 勤務時間はシフト制で、交代勤務となります。繁忙時間帯はスタッフと連携し分担しながら業務を進めていきます。無理なく働けるようシフト調整も行っていますので、生活スタイルに合わせて勤務が可能です。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験から成長できる充実の研修体制】 学歴や経験は一切問いません。未経験の方や新卒、Uターン・Iターン希望

仕事内容2027年春渋谷に新店OPEN決定！ 10～40席イタリアンビストロで働こう！ 全員月8日休＆社員平均年収550万円以上 ◇料理・内装・BGM・食器…こだわりが詰まった人気店◇ 来年春に決定している新店オープンに向けて、新規メンバー5～6名を大募集！ 株式会社サムライフードカンパニーは『リゾットカレースタンダード』『かしわビストロバンバン』『道玄坂バンバン』を東京・福岡で4店舗展開。各店連日多くのお客様で賑わい、良店ひしめく渋谷を代表する繁盛店へと成長しています。 来年春にオープンする新店は、当社の新規ブランド『the Brooklyn BanBan』（仮称）。 20坪・40席、ニューヨー

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・神奈川・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円

仕事内容五反田駅3分＼若手マネジメント職のポスト多数！／社員の活躍を徹底サポート！家賃補助6万で貯金も◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記には家賃補助（6万円）を含みます ◎昇給あり ◎交通費支給 【応募資格】 未経験OK！ 新卒の方から独立希望の方まで歓迎します♪ 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜 ＼お店の中核を担うスタッフ募集！／ 既存店では多数の若手が活躍中★ 調理からメディア戦略まで学べます♪ 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜 【料理長候補】 仕込み作業、調理などキッチン業務全般をお任せします。 仕入れ、盛り付け

仕事内容WワークOK！土日祝時給1440円★メディアで多数紹介される薬膳中華の名店でスキルアップのチャンス★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月(経験・能力により面談にて応相談) 【応募資格】 調理経験者 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 Essenceの料理は… 「天人合一」の考え方のもと、新鮮で安全な食材にこだわります。 素材の持ち味を活かすために、旨味調味料や化学調味料を使用せずに調理します。 仕込み〜料理まで、調理業務全般をお任せします。 個人個人のスキルや経験に応じてお任せするので、自分のペースでスキルアップできますよ☆ 仕込みから素材の良さをめい

仕事内容調理＆ホールスタッフ募集 月8日休み／二子玉川ライズの一軒家フレンチレストラン 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ＊残業代別途支給 ※試用期間 3ヶ月間あり 【応募資格】 フレンチ、イタリアン、洋食での経験をお持ちの方優遇。 和食や中華経験のみの方も可。 シェフとしてチャレンジしたい方歓迎。意欲・人材重視致します。 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 発注から仕込み・調理・盛りつけまで全ての工程をお願いします。 経験者の方は即戦力として活躍が可能。 あなたが今まで培った技術をいかせる場をご用意します。 やりがいと充実感を持って、料理とお客様、スタッフと向き合える方を

仕事内容屋形船に仕出す調理業務全般をお任せします。 ■具体的には ・和食調理 ・仕入れ、原価計算 ・メニュー考案など ・ 厨房管理 お客様の“美味しかったよ”の言葉に喜びを感じて、ていねいにさくさく仕事をする人を希望。 船が出航したら、業務終了です。19：00より遅くなることはほとんどありません。

仕事内容・【この求人のおすすめポイント】 9月11日NEW OPEN！ 未経験者も歓迎 週休2日制でプライベートとの両立 本社主導の研修や、現場配属後のOJTも充実 キャリアアップは個人面談の上で決定。早期のキャリアアップも可能 新規出店も多数あり！安定した経営基盤 ・【具体的なお仕事内容】 ＜キッチン業務＞ 食材の仕込み メニューの調理 盛り付け 食器の片づけ・清掃 ＜料理長業務＞ 新メニューの考案 食材の仕入れ キッチンがうまく回るように人員の配置 キッチンのまとめ役 ・【異業種未経験や脱フリーターも大歓迎！】 本社の研修も充実しているので 必要なスキルは入社後身につければOK。 先輩もしっか

仕事内容＼肉料理が人気のビアホールでスタッフ募集／『サントリーグループ』で働く◎安定企業ならではの好待遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代30時間を含む（超過分は別途支給） ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【収入例】 ▼一般社員…月給26.9～28.7万円（固定残業代30時間分を含む） ▼店長・調理長…月給29.5～32.1万円＋残業代（固定残業代45時間分を含む） 【年収例】 ▼入社4年目/30代

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【創業102年の安定企業×月9日休み】老舗レストラン企業の店舗スタッフ募集！ 【実質年間休日112日以上】★毎年昇給★賞与あり★サービス残業ゼロ★産育休復帰率100％★創業102年の老舗企業で安心のキャリア形成！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 215,000円～330,000円 ※経験・スキル・年齢を最大限考慮し、前職給与も踏まえて優遇いたします。 ※上記月給には一律支給の各種手当を含みます。 ※残業代は1分単位で全額支給いたします。 給与例 ～～1年目の月収例～～ 25万円（20代／未経験／独身） 30万円（20代／未経験／子ども1人）※住宅家賃補助有 34

仕事内容人柄重視の採用目標に向かって一緒に挑戦！恵比寿39階の南仏レストラン☆ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキル希望考慮の上決定いたします！ ※研修期間1〜3カ月：月給30万円〜 └経験スキルに応じて短縮あり 【給与例】 20代スタッフ：月給25〜30万円 30代スタッフ：月給35〜40万円 ■年1回昇給あり ■交通費支給 【応募資格】 飲食業の経験者 ※特別な経験・資格は必要なし 【仕事内容・求める人物】 〜〜＊〜〜＊〜〜＊〜〜＊〜〜＊〜〜＊ 居心地が良いのにやりがいのある環境◎ 離職率低／Staffは4〜6年勤続してます！ 20〜30代が80％！若手メイ

仕事内容都内にあるふぐ料理専門店にて料理長・料理長候補として接客、調理などのお仕事をお任せいたします。 - キッチン業務全般 - 厨房管理 - メニュー開発、原価管理 - スタッフ育成・管理

仕事内容経験者優遇◎オシャレなビストロでホールスタッフ募集＼成長企業×抜群の好待遇が魅力です 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ★経験豊富な方は、即料理長として活躍可能！ ※経験・能力を考慮して給与を決定します ◆売り上げに応じたインセンティブ制度 ◆業績賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【給与例】 入社3か月：料理長（35歳） 月給38万円＋インセンティブ 【応募資格】 ◎飲食店勤務の経験をお持ちの方は優遇 ※やる気あふれる未経験の方も歓迎！ ※時短勤務をご希望の方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ◆新規出店計画を続々と予定◆ 10店舗体制を目指して事業拡大中◎ 今ま