料理長 - 東京都足立区 の求人・仕事・採用

勤務時間11:00～24:00（シフト制、週１日～OK、1日3h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 魚の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ] 2023年7月12日にオープンした【大衆酒場 青空】です！ オープンしたてのお店を一緒に創ってくれる仲間を募集中です！ 大衆酒場と言

仕事内容《続々出店中！》“定着率抜群”の環境で活躍しませんか！1年目から月給35万円以上も叶う！？月休9日◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ★給与は【経験・能力・現年収】を考慮の上決定します！ 『大地』のインセンティブがスゴイ！ 当社では、売り上げに応じたインセンティブを毎月支給 社内全体の純利益のうち、22％を全社員に配分しています◎ なので、基本給の金額よりも高い給与を毎月うけとることができます！ ┗2024年度は12か月連続支給となりました★ ┗店長：3～20万円ほど・一般職種：1～2万円ほど（業績による） 《インセンティブを含んだ場合の月給例》 ・店長／料理長クラス…月給42万

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容当社のモットーは、 ◆3K ⇒ かっこいい・稼げる・叶う ◆WIN ⇒ W…ワクワク I…イキイキ N…ニコニコ そのために「かっこいい店長」を増やすのが使命 だからこそやる気次第でチャンスがたくさん転がっています！ 「やりたい」と思った時には全力でバックアップします！ 私たちは、あなたを引っ張るのではなく、背中を押せる存在でありたいと思っています！ 「自分の個性を大切にしながら、しっかり成長したい」 そんな思いを持つ方にもぴったりの職場です。 あなたには、仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育など、 調理場のことはすべてお任せしていきます。 これまでの経験を活かして、よりよ

仕事内容《月給25万～×週休2日×海外展開》20代から料理長を目指せる！老舗和食屋のキッチンスタッフ募集！ 雇用先企業：株式会社GANKO 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～350,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定 ※残業手当別途支給／1分単位で全額を支給 ※試用期間3ヶ月あり／給与などの変動なし ＜給与テーブル＞ 一般調理師／月給25万～35万円 調理長候補／月給30万～45万円 統括調理長候補／月給45万～70万円 【勤務地】 東京都足立区千住3丁目92 北千住マルイ9階 908区画 募集情報 ◆GANKOで働く魅力2◆ 休み

仕事内容週休2日＆住宅手当など福利厚生が充実！駅チカの人気居酒屋スタッフ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 その他別途支給 扶養家族手当（1人目：2万円、2人目以降：1万円） 教育手当 地域手当 交通費全額支給 【応募資格】 【必須条件】 ・飲食店での店長経験1年以上（ジャンル不問） ・チームワークを大切にしながら、周囲と協力して店舗運営ができる方 ※学歴不問、ブランクOK 【歓迎条件】 ・将来的に独立や経営、または別部門へのキャリアアップに興味がある方 【仕事内容・求める人物】 未経験から始める『ミライザカ』の店長候補！ 月給34万円以上＆週休2日でプライベートも充

仕事内容【料理長☆35万円/月☆2024年7月にリニューアル☆】有休消化率90％以上☆実働7時間☆料理長を募集☆管理職でも残業ほぼなし！ ミドルも活躍中/社会保険完備/駅徒歩圏内/事前見学OK 【仕事内容】 【業務内容】 ～大量調理の経験が無くても大丈夫です。飲食店などの管理職経験を生かしてくださる方、是非ご応募ください～ 厨房設備、厨房職員の管理全般 患者食、職員食の調理 700食/日 程度 下ごしらえ（食材カットなど）、調理、食材管理、盛り付け、配膳等 調理器具や食器の洗浄、管理、調理場内の環境管理 その他関連業務があります。 【スタッフ】 管理栄養士：6名 調理師：10名 調理補助：28名

勤務時間16:00～25:00（シフト制、週1日～OK、1日2h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【月曜定休＆長期休暇アリ】 月曜日が定休日なので、ご家族やご友人

仕事内容【6月OPEN】新スタイルの蕎麦×焼き鳥店◎月給60万円も！グローバル展開を視野に入れる安定企業◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり ※固定残業代40時間分・67,500円を含む（超過分別途支給） ◆給料前渡金制度あり（20万円迄） ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当あり 【応募資格】 ◆経験者優遇 ※和食や蕎麦だけではなく、洋食など他の業態からの転職も大歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼2026年6月OPEN！／ 和モダン蕎麦店◎ 月給40万円～×月8日以上休み ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 仕

仕事内容【レア求人】今期、新規事業所ＯＰＥＮ多数 将来を担う『調理師（責任者候補）』を募集 給与水準各種手当充実／老舗安定企業 「ハーベスト」のキャリア採用ＳＴＡＲＴ 私たち「ハーベスト」は、こだわりの食事を、「社員食堂」「学校給食」「病院」「老人ホーム」「福祉施設」などで提供しています。全事業に共通する大切なことは、安心できるおいしい料理を提案・提供すること、食事が楽しみになるような空間を創造することです。皆さんには調理はもちろん、旬の食材・季節イベントや、ご利用者様のご要望を取り入れた新料理開発など、企画・開発にも参加していただきたいと考えています。 ～食事が「心身の栄養」となりますように～

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容料理長候補として、基本的な調理業務をお任せします。 さらに、あなたのスキルに合わせて、さまざまな業務にも挑戦していただけます。 ・下町や住宅地での経営スキルや地域密着型の接客技術 ・洋酒だけでなく、カクテルや和酒の知識 ・出店ノウハウ など 学べることがたくさんあります！ 将来的には、メニュー開発にも携わっていただきます。 オープンキッチンなので、調理スタッフとのコミュニケーションが非常に重要です。 [この仕事のおすすめポイント] 【磨ける知識・技術】 ・地域密着型の経営スキル、接客技術を身につけることができます。 ・洋酒に加えて、カクテルや和酒についての知識を深められます。 ・

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり

仕事内容[募集背景欠員補充 [転勤の有無無し [仕事内容]： この度、オープンからずっと頑張ってくれていた料理長が新たな目標を見据えて同店を旅立つ準備をしています。 同店の料理の礎となり素晴らしい料理を提供してくれていた料理長がいなくなってしまうのは大変なことですが、同店は全力で応援しています。次の料理長が見つかるまでは、現料理長もいてくれるので、不安なくバトンを渡せるような環境にはなっていますので安心してください。 【具体的には…】 ・調理業務 仕込み、調理、盛り付け、食材管理など 料理長として、調理業務全般に携わっていただきます。 月に１日〜2日は、勉強会や生産者訪問を予定しています。

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容 「魚は捌ける。でも、作るだけで終わりたくない。」 刺身も焼きもできる。忙しい現場も回してきた。 それでも、仕入れは決まっている。メニューも 価格も決まっている。自分は、ただ“作る側”のまま。 そんな 現場を知っている料理人 の 次を任せるポジションです。 【月給40万円以上スタート】 【魚は丸仕入れ】 【料理で売上を作る料理長】 受け身で動く人ではなく、 考えて、設計して、売り切れる料理を作れる人 に 裁量と条件を渡します。 ここで得られるスキル ❏ 魚の丸仕入れ〜使い切りまでの設計力 ❏ 原価30％以下で“売れるコース”を組む感覚 ❏ 日替わり・おすすめメニューの構成力 ❏

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容料理長の募集！経験者優遇いたします◇日暮里・舎人ライナー江北駅から徒歩5分・病院直営厨房で働きやすさ◎福利厚生も充実♪ 日勤のみ可/ミドルも活躍中/車通勤可/社会保険完備/駅徒歩圏内/事前見学OK/残業少なめ 【仕事内容】 病院厨房の管理業務です。 １日３００食（患者食毎食６０食・職員昼食１２０食）を提供している病院の栄養部、給食調理部門において 総合的な調理、盛り付け指導や管理業務をお願いします。 調理師３～４名、調理補助約１０名が在籍しています。 管理業務と調理業務の比率は５：５程度です。 【応募条件】 ・経験者のみ募集 ・調理師免許必須 ・実務経験10年以上、管理職経験者優遇 【

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーで現状以上を手に入れましょう 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているから

仕事内容人気ブランドを多数運営する企業◎セントラルキッチンの副料理長を募集《年間休日107日以上・賞与あり》 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【工場長の補佐責任者候補の募集です】 ※上記は飲食経験者の月給 ※第2新卒・未経験の方は月給23.4万円～ ※勤務開始時の給与は経験・スキル・前職給与等を考慮し面接時に相談の上、決定いたします ※試用期間2ヶ月（給与・待遇など変動ナシ） 上記給与に含まれないもの ・年間賞与あり ※直近の支給実績：年2回、7月決算賞与支給、上期臨時業績賞与（1月） ※業績による（最低保証あり） ・昇給年2回（4月、10月） Ｌ社長・幹部