東京都世田谷区の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発など、キッチン業務全般に携わっていただきます。 現場の調理だけでなく、食材原価や人件費を含めた店舗運営にも関わっていただくため、料理人としてだけでなく、マネジメントスキルも磨ける環境です。 各店舗の売上状況や数値はオープンにしており、予算管理や収支バランスの把握など、店舗経営の実践力も身につきます。 現場で起きている課題に対して自ら行動し、解決へ導ける方を歓迎しています。 弊社は実力をしっかり評価する環境です。 分からないことや不安なことがあれば、周囲に相談できる体制も整っているので、安心してステップアップを目指せ

仕事内容新業態開発者求む！ 当店には業態開発責任者の調理長不在のため チャレンジ精神のある方お待ちしております！ 既存店のメニュー構成や新業態のメニュー構築など 様々な事にチャレンジできます！ ━…━…━…━…━…━…━ 社内でのキャリアアップ大歓迎！ 独立を目指す方大歓迎！ あなたのチャレンジを後押しさせてください♪ ＜全社員売上に応じてインセンティブあり！＞ ━…━…━…━…━…━…━ 【 仕事内容 】 まずは営業中のホールや、調理業務全般をお願いします。 各ポジションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービス・料理を提案できます◎ 慣れてきたら以下の業務をお任せ！ ・店舗マネジメント

仕事内容自社農園や契約農家の野菜を使った野菜専門レストランで、統括料理長としてお仕事をお願いします。 ・複数店舗のキッチンの運営管理 ・各店舗のキッチンオペレーションの管理と改善 ・スタッフ教育 ・メニュー開発 ・食材原価を含むコスト管理 ・ホールとの連携 【働くポイント】 アルバイトを含めたスタッフからのアイデアで、お客様に喜んでいただけるメニューを開発しています。 自分達で考え、アイデアを出しながら仕事ができる、やりがいに溢れた環境です。 自分の考えをカタチし、そして、お客様の笑顔につなげる！ 海外含め約14店舗運営の成長中の会社で、自分の可能性を広げませんか！

勤務時間10:30〜23:30 シフト制 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容まずは店舗スタッフとして、お客様に喜んでいただけるよう、自分のアイデアやスキル、個性を積極的に発揮してください。 ご案内、ドリンク作成、配膳、接客、会計、片付けや洗い物などのホール業務全般をお任せします。 状況に応じて、簡単な調理や盛り付けなどもお願いすることがあります。 将来的に自分のお店を開きたい方や、店長としてお店を運営したい方には、運営に関するノウハウを学ぶ機会があります。 お客様にもっと喜んでいただける接客技術を身につけたい方や、本格的に料理を深く学びたい方も大歓迎です。 自店舗だけでなく、系列店舗スタッフとも交流を重ねたり積極的に行動することで成長していただけます。 アンテ

仕事内容※Native Japanese speaking skill is required. ・・・・・・・・・・ ＜ Z世代が活躍中◎フラットな職場 ＞ 400℃でお店作りをしませんか？ 経験者はもちろん 料理長やチーフ未経験の方も次のステージへ ・・・・・・・・・・ “焼く人”から、“味と現場をつくる人”へ★ 【 仕事内容 】 ■ ピッツァの仕込み、焼成など調理全般 ■ 味・品質管理 ■ オペレーションの設計改善 ■ スタッフの技術指導育成 ■ 接客、サービス ■ 店舗運営業務全般 将来的にはこんなことも ■ 新店舗の立上げに参加 ■ 複数店舗のエリア統括 ■ メニュー開発

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーで現状以上を手に入れましょう 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているから

仕事内容今だけ！入社祝い金30万《成城学園前で寿司職人に》グループ初の高級寿司業態◆経験者月35万＆月8休◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ＼今だけ期間限定！入社お祝い金30万円★／ 積極採用中の今だけ限定で、入社された方全員にお祝い金30万円を支給◎ ※試用期間3か月経過後に支給 ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分程度／2025年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 540万円～ └月給40万円＋賞与（初年度実績20万円）×3

仕事内容今後着実な事業展開を計画する成長企業！ 今後のグループを創り・支える中核人材募集 将来の選択肢が確実に増加する好環境があり ｜募集ブランドについて紹介｜ -客単価1～1.5万円、こだわりの料理と美酒を提供する隠れ家的 和食居酒屋 →『南青山ひふみ』 -こだわりの和食と多彩な日本酒を提供する、大人の大衆居酒屋 →『下北沢 みるく』 -肩ひじ張らずこだわり料理と雰囲気を堪能できる18席の町中華 →『赤坂 ランラン』 -完全予約制+ディナーコースのみ、落ち着いた空間で営業する日本料理 →『神宮前はなれ』 上記4ブランドにて新メンバーを募集中！ 初期配属はご希望のブランドとなりますのでご安心くださ

仕事内容上場を見据え業界高水準の環境を各種完備！ 店舗責任者を含め将来の中核人材を募集中 完全週休2日／最大月55万／即役職就任可 「韓国料理のグローバルブランド」を目指して、全国で直営30店舗を展開中！ 今年度も5～10店舗オープン予定で店長・料理長候補を急募中！ 韓国料理の日本1、そして海外進出を目指す成長企業で、2026～2027年度には東京株式市場上場準備中！ ー今回の募集についてー ・本場韓国の老舗名店（17店舗）の一品料理が楽しめるセレクトショップ「焼肉・韓国料理KollaBo」 ・ミシュラン9年連続受賞の韓国３大豚足名店と韓国３大カンジャンケジャン名店がコラボした「マンジョツオヒャ

仕事内容《未経験から寿司職人に！》今だけ！入社祝い金30万★経験者は月給35万円～＆月8休◎働きやすさ抜群♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ＼今だけ期間限定！入社お祝い金30万円★／ 積極採用中の今だけ限定で、入社された方全員にお祝い金30万円を支給◎ ※試用期間3か月経過後に支給 ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分程度／2025年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 540万円～ └月給40万円＋賞与（初年度実績20万円）×3

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容三軒茶屋のクリエイティブな店★フレンチ・イタリアン・スペイン経験者歓迎！料理人募集！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 給与は面接時に相談ください。 前職給与も考慮します。 ◆昇給あり(年4回) ◆交通費全額支給 ◆深夜手当 ◆家族手当(扶養1人5000円) ◆特別技能手当 経験者優遇して採用します◎ あなたの知見を活かして、 成功体験を積み上げ、その先へ。 今までにない経験をここで是非！ 【応募資格】 謙虚さと思いやり、向上心のある方。 専門性より人間性、 お客様を喜ばせようとする姿勢、 美味しさを第一に評価します。 【仕事内容・求める人物】 仕事は

仕事内容「本場の味」として認められたお店で、料理長として活躍しませんか？ 下高井戸にオープンして20年の"pizzeria TONINO（ピッツェリアトニーノ）" 世田谷を中心に、本場ナポリのピッツァやイタリア料理を提供しているお店です。 また、駒沢大学駅から徒歩1分の通勤しやすい環境です♪ 1号店の下高井戸北口店は、 イタリア「真のナポリピッツァ協会」や在日イタリア商工会議所からも その技術やサービスについて認定され現在に至っています。 そのような本格的なピッツァを、あなたの手でお客様に伝えていく仕事にチャレンジしませんか？ ※株式会社キャメル珈琲に入社後、株式会社キャメルキッチンに在籍出向

仕事内容【主なお仕事内容】 ◆キッチン ・仕込み ・調理 ・盛り付け キッチンでは、仕込みから調理まで、調理業務全般をお任せします。最初は簡単な作業から始めていただきますので、安心してください！先輩スタッフや社員は気さくでフランクな方が多く、働きやすい環境です。 当社では人柄を重視した採用を行っています。経験やスキルに応じて、段階的にステップアップできるので、成長を実感しながらお仕事ができます。 [この仕事のおすすめポイント] 【あなたのセンスで看板メニューが誕生するかも！？】 自分のこだわりに合った食材を仕入れ、季節ごとに変わるグランドメニューや旬のフェアメニューの企画にも携われます。厳選した食

仕事内容【キッチンスタッフ積極採用中♪】＼お酒好きのための神職場★／圧倒的な居心地の良さ＆定着率も◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は能力・ご経験、年齢など考慮し決定 ※みなし残業代45時間・6.3万円分～を含む ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更はありません） ◆住宅手当：2万円（単身または世帯主の場合） ◆家族手当：1万円（1人あたり） ◆交通費：月上限2万円まで ◆昇給あり ◆インセンティブ制度 ＜月給内訳（例）＞ ■単身者／月給36万円の場合 基本給 ：22万円 みなし残業代： 7万円（45時間相当） 住宅手当 ： 2万円 役職手当 ： 5万円 ―――――――――――――

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容まずは店舗スタッフとして、お客様に喜んでいただけるように、あなたのアイデアやスキル、個性を積極的に発揮してください。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 ドリンクやホール業務も状況に応じてお願いするすることがあります。 料理長候補として仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 将来自分のお店を持ちたい方や、店長や料理長として働きたい方には、店舗の運営について学ぶ機会もあります。 お客様にもっと喜んでいただける接客技術を身につけたい方や、本格的に料理を深く学びたい方も大歓迎です。 自店舗だけでなく、

仕事内容＼オシャレ自由＆裁量大！／20〜30代活躍中の大衆酒場★月8日休み＆年収500万超も叶います！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給25万円～ ◆賞与あり ◆昇給あり └平均で年4～5万円ほど昇給しています！ ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度：3万円 └売上目標達成時／FL目標達成時 ★手取り35万円や年収500万円のスタッフも在籍中 ⇒積極的な事業拡大により、今後5年以内に年収600～700万円の実現を目指します！ 【給与例】 ▼入社1年目（⼀般社員）：年収380万円 └月給29万円＋賞与＋インセンティブ ▼入社3年目（リ

仕事内容調理・接客の垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。 料理長として御客様に提供する、料理の仕込みや提供、ホール補助等幅広く活躍していただきたいです。 お客様に美味しいと喜んでいただける素敵なお店をつくりましょう！ 当社の名前の由来は、眠りにつく前の旅のお手伝い・仕事が終わったら夜な夜な飲みに行きたいという意味が込められています。 「来てくださるお客様の明日が楽しくなるような場を提供したい」という想いから会社を立ち上げました。そういった環境づくりができ、提供していただける方を募集いたします。

仕事内容MERCER OFFICE株式会社 NY好き集まれ【総合職(ホール/キッチン/店長候補/料理長候補)】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《同期がいるから安心》“ホール” または ”キッチン” として各業務全般をお任せします。◇新メニューやイベント企画にも携われる《ホール》 ご案内、オーダーテイク、配膳、お会計などの接客業務全般 《キッチン》 食材管理、仕込み、調理・盛り付け、洗い物 などの調理業務全般 《店長候補》 店舗の売上管理,スタッフのシフト管理,スタッフの教育・指導 ★希望や適性