東京都世田谷区の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容 飲食を「労働」から「ビジネス」へ ”世界基準の待遇”×”圧倒的キャリアパス”で未来を創る◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は入社時の給与です。 ※役職手当を含みます。 ≪年収例≫ ◆入社1年目 年収596万円 ┗月給432,000円+賞与＋インセンティブ ◆入社3年目 年収644万円 ┗月給467,200円+賞与＋インセンティブ ◆入社5年目 年収748万円 ┗月給542,400円+賞与＋インセンティブ 【応募資格】 ◆必須条件◆ 飲食店で料理長のご経験を3年以上お持ちの方 ◆下記のような方歓迎します◆ ● 調理だけでなく、数字や仕組みにも 目を向けてきた方 ●

仕事内容＼働きがいある会社飲食部門1位／若手が早期に活躍・キャリアを築ける◎月9日休／入社7か月で店長も♪ 【特徴】 履歴書不要／経験者優遇 【給与備考】 ※給与金額には一律「先払い賞与」33,000円を含みます ◆固定残業代：1ヶ月あたり5万8282円以上（固定残業時間：36時間12分） └固定残業時間を超えた勤務時間については、別途残業代を支給します ◆リファラル採用インセンティブ（社員紹介制度）あり └正社員としての採用が決まったら10万円支給／アルバイト登用でも10万円支給 └アルバイトの紹介でも支給あり（規定あり） ◆新卒トレーナー向けインセンティブ制度（ピアサポート型）あり └自分

仕事内容。＊゜・。＊。゜゜＊・゜＊ ◤ 2026年3月下旬、《下北沢》にOPEN予定 ◢ ＼オープニングスタッフ大募集！／ 中目黒発の人気ベーカリーレストラン 「flour+water」新店舗オープン 。＊゜・。＊。゜゜＊・゜＊ ◤ POINT ◢ 週休2日制でプライベートも充実 賞与年2回！頑張りをしっかり評価 海外視察・海外研修のチャンスあり 専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チー

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆ 】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●将来の独立も視野に入れて 「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ！」など バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…。 そんなあなた向けの募集ポジション

仕事内容【未経験から本物の職人へ】動画で視覚的に学べる研修あり！お休みもしっかり取れる上場企業で長く活躍♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ■試用期間3か月・条件変動なし ■固定残業時間30時間・51,738円〜を含む └超過分は1分単位で別途支給いたします ※給与額は経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します ・交通費全額支給 ・賞与 年2回（1月／8月） └創業よりこれまで毎年、実質100％支給しています ・決算賞与 年1回（5月） ・昇給 年1回 ・昇格昇進 年2回 ・海外研修あり（今年はシカゴとニューヨークへ行きました！） ＜年収実例＞ ・365万円（

仕事内容地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で、これまでの経験をいかして活躍しませんか！ 寿司業態で板長、料理長、副料理長の経験がある方は優遇します！ スーパー内の店舗で寿司調理や管理業務をお任せいたします。 ・仕込み作業 ・盛り付け ・スタッフの管理や教育 など 寿司の良さを際立たせる食材の仕入れ、仕込み、調理技術をしっかり学べ

仕事内容CAFE(飲食店)の店長・料理人｜大手アパレル企業が運営する飲食事業｜二子玉川 川崎 飲食店／店長／料理長／料理人／正社員／昇給年1回／業績賞与あり 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 年俸 4,000,000円～6,000,000円 【正社員】 一般：月給22万～ 料理長/店長：月給33万～ 【勤務地】 東京都世田谷区玉川(神奈川県川崎市幸区堀川町) ※変更の範囲：会社の定める勤務地 募集情報 【仕事コード】IB-12069 【仕事内容】 ホール担当とキッチン担当、料理長の募集をしております。 旬な食材を使ったドリンクやスイーツ、フードなど、体にやさしい野菜たっ

仕事内容恵那峡SA★社宅完備で遠方からも歓迎！ 店舗を創る支配人候補＆キッチン正社員 支配人は月給45万可能★地域を潤す飲食 【恵那峡から地域の魅力を発信！食を通じてコミュニティを創るメンバー募集】 「CAFEのある風景を創る」をミッションに、数々の人気ブランドを展開するカフェ・カンパニー。今回、私たちが更なる活気をもたらすために新メンバーを募集するのは、中央自動車道・恵那峡SAのフードコート内店舗です。 お腹を満たすだけでなく、地元の食材を活かしたこだわりのメニューを提供し、旅の思い出の1ページを創り出すのが私たちの役割。今回は、お店の経営を牽引する【支配人（店長）候補】と、【キッチンスタッフ】

仕事内容本格中華料理店で、料理長候補としてキャリアを築きませんか？まずは現場での仕込み、各種料理の調理や盛り付けからスタート。技量に合わせて、鍋、板、前菜といった各セクションを経験し、調理業務全般をお任せします。 点心師として腕を上げたい方には、本場の技を伝授。あなたの作った小籠包や各種点心で、お客様を喜ばせてください。将来的に「現場を仕切りたい」「リーダーシップを発揮したい」という目標がある方には、経験・能力に合ったキャリアを積んでいただけます。様々なポジションを目指せる環境で、あなたの力を存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 点心師や料理長など、様々な専門職を目指せます。本場の技術を

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーで現状以上を手に入れましょう 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているから

仕事内容店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのスタートで活躍しています。 また、 日本酒の知識や食材の知識だけでなく、 ステップアップしたい方は店舗運営などの 知識も身に付けられる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 元居酒屋店長が作る 株式会社ourselvesとは？ 世田谷区に〈大衆酒場スシス

仕事内容＼100店舗を目指す成長企業★／目指すキャリアが分からず不安。そんな方は必見◎住宅手当など待遇も充実 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆賞与あり（年2回/業績による/勤続年数2年目から） ◆昇給あり（年2回/6月・12月の評価制度による） ◆残業代は別途支給 ◆交通費支給あり（月上限30,000円） ◆家賃補助制度あり └交通費支給なしの場合（家賃の40％を負担！） ◆資格手当・スキル手当あり ◆インセンティブ制度あり 【応募資格】 ＼飲食経験者は優遇 飲食未経験の方も大歓迎！ 新卒や第二新卒、Uターン・Iターンも歓迎 採用は”お人柄”を重

仕事内容【調理経験者を募集】メディアで話題の人気中華！＼裁量大／季節メニューを現場主導で決定◎深夜営業なし！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し決定 ※試用期間3カ月：月給38万円 └経験・能力により短縮あり ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費全額支給 ■役職手当（料理長など） 【応募資格】 ◎中華料理店での調理経験をお持ちの方 ◎2番手クラスとして活躍している方、またはそれに準ずる経験をお持ちの方 ※22時以降は18歳以上のみ勤務可能 【仕事内容・求める人物】 中華の経験を活かし料理長候補へ！ 季節のメニュー開発など裁量バツグン◎ 深夜なし＆長

仕事内容料理長・副料理長 魚・肉・野菜類の捌き作業、下処理、盛付けなどの調理全般。 ソース類の仕込み。料理長の不在時の代行業務・料理の仕上げ。 適正で安定した食材・資材の仕入れ、在庫管理。季節商品・限定商品・常設メニューの企画や提案。スタッフの指導・育成、クレーム対応及び改善策の提案、原価管理、他 ▼担当者コメント 千疋屋総本店のレストラン「デーメテール」での調理のお仕事です。日本橋三井タワー内にある老舗の果物店に併設しているフランス料理をベースにした洋食レストランです。落ち着いた店内で、高いクオリティのお品を提供しています。また、アフタヌーンティー等の企画・イベン トも常時あり、立案・実行に参

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーで現状以上を手に入れましょう 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているから

仕事内容★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事内容＞ 料理長候補として、仕込み・調理・新メニュー開発など幅広くおまかせします。 メニュー作りも、盛り付けも、決まり切

勤務時間10:30〜23:30 シフト制 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容まずは店舗スタッフとして、お客様に喜んでいただけるよう、自分のアイデアやスキル、個性を積極的に発揮してください。 ご案内、ドリンク作成、配膳、接客、会計、片付けや洗い物などのホール業務全般をお任せします。 状況に応じて、簡単な調理や盛り付けなどもお願いすることがあります。 将来的に自分のお店を開きたい方や、店長としてお店を運営したい方には、運営に関するノウハウを学ぶ機会があります。 お客様にもっと喜んでいただける接客技術を身につけたい方や、本格的に料理を深く学びたい方も大歓迎です。 自店舗だけでなく、系列店舗スタッフとも交流を重ねたり積極的に行動することで成長していただけます。 アンテ

仕事内容【仕事内容】 料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発など、キッチン業務全般に携わっていただきます。 現場の調理だけでなく、食材原価や人件費を含めた店舗運営にも関わっていただくため、料理人としてだけでなく、マネジメントスキルも磨ける環境です。 各店舗の売上状況や数値はオープンにしており、予算管理や収支バランスの把握など、店舗経営の実践力も身につきます。 現場で起きている課題に対して自ら行動し、解決へ導ける方を歓迎しています。 弊社は実力をしっかり評価する環境です。 分からないことや不安なことがあれば、周囲に相談できる体制も整っているので、安心してステップアップを目指せ

仕事内容※Native Japanese speaking skill is required. ・・・・・・・・・・ ＜ Z世代が活躍中◎フラットな職場 ＞ 400℃でお店作りをしませんか？ 経験者はもちろん 料理長やチーフ未経験の方も次のステージへ ・・・・・・・・・・ “焼く人”から、“味と現場をつくる人”へ★ 【 仕事内容 】 ■ ピッツァの仕込み、焼成など調理全般 ■ 味・品質管理 ■ オペレーションの設計改善 ■ スタッフの技術指導育成 ■ 接客、サービス ■ 店舗運営業務全般 将来的にはこんなことも ■ 新店舗の立上げに参加 ■ 複数店舗のエリア統括 ■ メニュー開発

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ