料理長 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容料理長候補／料理長候補 完全週休2日 賞与年3回 料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実

仕事内容料理長候補／未経験歓迎 上場企業のグル プ会社で料理長候補大募集 多数の人気ブランドを展開する上場企業グループが手がける、 リゾート風イタリアンレストランでのオープニングメンバー募集です！ キッチンの中心として、お店づくりから関われるチャンス！ 経験を活かしたい方も、これから成長したい方も大歓迎です。 【ここがPOINT！】 ・オープニングスタッフとして立ち上げから関われる！ ・上場企業グループで安定＆成長のチャンスあり ・未経験・異業種からの転職も歓迎！研修制度あり ・私服＋エプロン勤務OK／髪色・ネイル・ピアス自由 ・若手中心のフラットな職場でチームワーク抜群 【仕事内容】 イ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理師免許 ・料理長または副料理長経験（和食・洋食） [歓迎] ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可 【フィットする人物像】 ・物事に柔軟に対応できる方 ・お客様、社内部署間でのコミュニケーション適性が高い方 【職種名】 宮古島市(沖縄)料理長候補（和食歓迎）・大企業グループのリゾート宿泊施設運営引越代補助 【仕事内容】 料理長候補として、副料理長～料理長をお任せします。 ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には…】 ・和食（副料理長以下～料理長） 和食

仕事内容料理長／料理長 香港で人気の火鍋レストランが日本初上陸 スタッフ大募集 キッチンでの調理と管理業務全般 弊社の求人広告をご覧頂きまして誠にありがとうございます! 株式会社D T S w i f t は日本国内において不動産投資を希望されるお客様へ常に上質な商品と安定的な利益を供給し続ける事を経営の根幹に置いて平成28年大阪をはじめとした関西圏を中心に日本全国の不動産を取り扱う投資系総合不動産会社として設立されました。 事業拡大の為、スタッフさんを大募集しております! 年齢は18歳～60歳まで幅広く!外国人OK! とてもストレスフリーな社内環境です。 お気軽にご連絡下さい。 人事担当 シ

仕事内容料理長／料理長 和食 ■調理場業務 ・旅館で提供する夕食、朝食の調理および仕込み ・各素材の選定と調達 ・衛生管理 ・スタッフマネジメント ・オプションメニューやお土産商品の開発 旅館・ホテル宿泊事業 ペンション・プチホテル宿泊事業 旅館・ホテル等 宿泊施設の賃貸借、管理及び仲介事業 旅館・ホテル等 専門人材派遣事業 旅館・ホテル等 宿泊施設の食料・備品販売事業 旅館・ホテル向けエステティック事業 旅館・ホテル等 経営コンサルティング事業 旅館・ホテル等 専門人材教育コンサルティング事業 学歴不問,シニア歓迎

仕事内容お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？ 当レストランは、東京の名店「紀茂登」料理長・木本氏の監修を受ける、ホテル内和食レストランです。 【業務内容】 ≪和食料理長≫ ・和食調理業務全般および最終クオリティ管理 ・コース設計・献立構築・季節メニューの立案 ・紀茂登・木本料理長の監修内容を踏まえた味・構成・表現の再現と深化 ・食材選定（産地・生産者との関係構築含む）、原価管理、発注・在庫管理 ・厨房スタッフの育成・技術指導・評価・シフト管理 ・衛生管理（HACCP 等）および安全管理体制の構築・運用 ・サービス部門・ホテル運営チームとの連携、料理を軸と

仕事内容名古屋韓国料理店 正社員調理スタッフ募集。経験不問、駅チカ好アクセス。 【調理師募集】―卓越した技術と温かいおもてなしの心を求める― 土日祝日、予約で満席となる盛況を誇る当店において、調理師を募集いたします。経験の有無は問いません。 【仕事内容】 食材の下処理から調理、盛付、清掃・メンテナンスまで、調理業務全般を担当いただきます。和食の伝統技法に加え、現代的な調理技術の習得も可能です。高級食材の取り扱い、多様な酒類、魚介類、野菜、食器に関する専門知識も涵養できます。将来的には、店舗運営、メニュー開発、仕入れ選定など、幅広いキャリアパスも提供いたします。 【求める人物像】 向上心と責任感

仕事内容料理長候補／高待遇の正社員 料理長・料理長候補募集 社保完備 若手活躍中で活気ある職場です。 千葉県旭市で18年続く お洒落な居酒屋で 調理業務全般をお願いします。 ＜具体的には＞ ・オープンキッチンでの調理 ・仕込み ゆくゆくはメニュー開発、 食材の工夫などもお任せします！ ＜独立支援あり＞ 「自分の店を持ちたい」 と お考えの方は、是非おすすめ！ 店舗運営ノウハウが学べて、 当社新店舗で店長になるもよし、 資金をガッツリ貯めて自分の店を持つもよし。 独立時には会社として支援サポートします！ - 【職場環境】 スタッフ人数：12人 男女比 ：2： 3 ～お店について～ 九十九里・銚子の地

仕事内容料理長・店長候補募集！成長できる環境でキャリアアップ 【飲食業界における卓越した料理長候補募集】 我が社は飲食業界において比類なき成長を遂げている企業です。更なる飛躍を目指し、経験豊富で高い志を持つ料理長候補を募集しております。平均月給35万円、賞与年2回という高待遇で、潜在能力を最大限に開花できる環境を提供いたします。 【職務内容】 食材選定、品質管理、調理、仕上げ、メニュー開発、原価管理など、幅広い業務に携わっていただきます。和食経験者はもちろん、寿司技術、高度な飾り包丁、芸術的な盛り付け技術に長けた方は即戦力として活躍できます。高級食材に関する深い知識、ワイン等の酒類に関する専門知

仕事内容お試し調理実習や院内見学も行っておりますのでお問合せください 【具体的な業務内容】産婦人科の調理全般（和・洋・中） メニューの作成、スタッフ教育指導管理、食材調達管理 食器洗浄、清掃、配膳 退院時にはフレンチのフルコース提供、夜食、手作りのおやつ 【当院について】 当院はスタッフ同士の仲が良いことが特徴の一つで、いつも笑顔あ ふれる明るい職場が魅力です。職場環境が変わると慣れないことが たくさんあると思いますが、丁寧にサポートいたしますので、わか らないことは気軽に仲間のスタッフに聞いてください。 あなたのご応募を心よりお待ちしています。 変更範囲：変更なし

仕事内容ラセゾン筥崎宮迎賓館フレンチレストランの料理長／筥崎宮迎賓館La Saison フレンチレストランの料理長 シェフ 募集 【仕事内容】 福岡・筥崎宮の豊かな緑に囲まれた迎賓館「ラセゾン」にて、 料理長として本格フレンチの調理・メニュー開発・キッチンマネジメントをお任せします。 • コース料理の企画・調理 • 季節の食材を活かしたメニュー開発 • キッチンスタッフの指導・育成 • 食材の仕入れ・在庫管理 • 婚礼・パーティー対応（貸切対応あり） 【応募資格】 • フレンチレストランでの調理経験（5年以上） • マネジメント経験歓迎 • 地元食材や季節感を大切にできる方 • チームワークを大

仕事内容★新規オープンに伴い料理長を募集！人気の離島リゾートのホテル内にある居酒屋レストランです。和食・琉球料理を提供しています。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎2024年9月オープン店舗で料理長の募集！ リゾートホテル内で琉球料理や寿司、天ぷらなどの一品料理を提供する居酒屋の料理長を募集 ◎大手企業に所属！ 月平均9日程度の休みがあり、また、毎日利用できるバイキング形式の社員食堂や充実した個室寮など、働くスタッフに嬉しい福利厚生や待遇があります！ ◎リゾート内に複数のホテルや施設を運営しています！ ポジションが複数あるので、将来的に副料理長から料理長、違う店舗での経験など、様々なキャリアパスがあ

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試験N1、もしくは同等レベル（日本人と同じレベルの会話力） ・在留資格「特定技能（業種分類：外食業）」を取得している方 [歓迎] 会社の売上や費用、お金の管理など、経営に関わる数字をまとめた資料を扱ったご経験がある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 キャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ・店舗経営の経験がある方（興味がある方） ・接客技術やサービスマインドを思う存分活かしたい方 （特に接客サービスの実務経験がある方大歓迎） ・もっと自分のレベルを

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容【応募資格】 [必須] 和食調理の実務業務経験が5年以上ある方 [歓迎] 旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方 料理長などマネジメント業務経験のある方 メニュー開発経験ある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 30～50歳くらいまでの方 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【箱根／料理長候補】政府公式認定の人気高級温泉旅館の料理長候補●独身寮完備・月8日休み・賞与あり 【仕事内容】 現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。 各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。 料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。 【具体的に

仕事内容■会社概要 「刻の贅沢に浸る。」 Lomä（ロマ）は、長野県黒姫山のふもと、 妙高山を眼前に望むCentral Peaks 黒姫の高台の丘に建つリゾートホテルです。 わたしたちには、まだ、歴史がありません。 お客さまに世界最高峰のラグジュアリーな刻（とき）をお愉しみいただくために、 一流と云われる歴史を歩んだ、ヒトと体験を集めました。 いま、求めているのは “あなた” です。 このLomäで寄り添うエグゼクティブなお客さまと、 わたしたちとともに重ねる経験が、あなたの人生を満たす。 ともに、ラグジュアリーリゾートLomäブランドの歴史を創造することを、 心よりお待ち申し上げます。 ■PR

仕事内容和食の調理人、及び調理場全体の管理者 変更範囲：会社の定める業務。本人と相談の上決定

仕事内容[募集背景新規施設オープンも複数計画があり、体制強化のための増員を図ります [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理長候補（副料理長～料理長候補） ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には…】 ・和食（天ぷら・料理長/副料理長） ・和食（寿司職人・副料理長） ・和食（和流創作・副料理長） その他、洋食もあり ※上記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール 等 【HUREX求人担当コメント】 ・130万坪を超える広大なリゾートシティ、宮古島の最南岸に位置するリゾート施設で、時代を見据え、常に

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3回 ★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可

仕事内容【応募資格】 [必須] ・宿泊業界における料理長クラス以上のマネジメント経験 ・普通自動車免許 ・PLの作成・管理（F/Lコストコントロール） ・PCスキル（Word・Excel・PowerPointの使用） ・プレゼンスキル [歓迎] ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験 ＜求める人物像＞ ・特にホテル現場の状況を理解できる方 ・自ら体を動かすことを厭わない方 ・経営数字に明るく、現場の改善など積極的に行える方 【職種名】 【沖縄 ホテル】リゾートホテルの洋食料理長 【仕事内容】 新規開業ホテルでの料理長（洋食）として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し