料理長 - 東京都江東区 の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 キッチン業務全般を中心にお任せします。 ・仕込み作業 ・盛り付けや調理 ・メニュー開発 ・開店準備・閉店作業 料理長として、キッチン運営のほか、原価計算などの数値管理も担当していただきます。 オープンキッチンのため、接客業務もお願いします。 「新しいことに挑戦したい」「さらにスキルを磨きたい」という気持ちがあれば、シェフや料理長未経験の方でも大歓迎です。 分からないことがあれば、オーナーシェフや経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートします。 これまで培った経験や知識を活かして、活躍してください。 [この仕事のおすすめポイント] 【20〜30代のスタッフが活躍中】 リゾッ

仕事内容5月新ブランド開業！立ち上げ人材同時募集 厨房を含め、オールラウンダーを積極採用！ 本当の意味でフレキシブルに楽しく働ける！ ー人気ブランドの“これから”を一緒に創る新メンバーを募集ー 新規出店を見据え、幅広いポジションでの募集を実施！ 多様な種類のパンやケーキなどを手掛けるパティシエやブーランジェ、 定番～季節に合わせた料理を手掛けるキッチンスタッフ…と、 新店＆既存店にて募集を実施！特定のポジションに囚われないオールラウンダーの枠もございます。 「の経験が無いとダメ」といった採用は実施しておらず、 視野を広く採用活動を実施しているから、沢山の想いや経験を持った方との出会いを歓迎していま

仕事内容株式会社Antwayは、手作りおかずの宅配サービス「つくりおき.jp」を運営するフードテック企業です。2025年時点で累計提供食数は2,000万食を超え、配送エリアは全国へ拡大中。今回は製造キッチンの体制強化に伴い、現場をリードする調理・キッチンスタッフを増員します。 単なる調理にとどまらず、仕込みフロア全体の運営と改善をお任せします。フロア方針を浸透させ、円滑な現場運営を支える重要なポジションです。 具体的な役割： ・基本的な調理業務の習得とメンバーへの指導 ・品質管理・設備保全などの衛生安全対応 ・業務改善提案の実施（効率化・動線など） ・メンバーとのコミュニケーションによる職場づくり

仕事内容11月リニューアル！【正社員】月給35万〜45万／完全週休2日の焼肉店で即戦力調理スタッフ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力により決定 【手当・待遇】 ・交通費全額支給 ・別途残業代全額支給（1分単位でしっかり支給します） ・インセンティブ（1日の売上に応じた大入り手当あり） ・皆勤手当 / 家族手当 / 住宅手当 ・退職金制度あり 【賞与・昇給】 ・賞与：年2回 ・昇給：年1回（※初年度なし。業績等による） 【応募資格】 調理経験者（学歴・年齢不問） ▼特に以下の経験がある方は優遇します！ ・焼肉店での調理スタッフ、料理長経験 ・精肉店や肉専門店での

仕事内容スーシェフ（スーパーバイザー）は、スーシェフは料理長の右腕としての役割を担うため、厨房で行われるすべての調理を担当できる技量、前菜からメインまで、フルコースをひとりで完璧に作れるだけの技術が必須になります。 ・指揮官として厨房をリードすること ・提供する料理にかかる調理全般 ・食材等の在庫管理および発注 ・食品の安全衛生管理 ・メニューの検討および作成（各季節のものを含む） ・調理技術に関する指導 ・チームメンバーの勤怠管理、人材育成 など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の

仕事内容『川上庵』『酢重』など人気ブランドの味を支える仕事◆月9日休み 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給あり ※固定残業代20時間分（44,380～56,880円）を含む ※超過分別途支給 ※賞与（2年目より査定対象/業績連動） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします。 【年収例】 550万円／経験者中途・入社5年目／月給40万円＋賞与＋各種一律手当 410万円／経験者中途・入社2年目／月給30万円＋賞与＋各種一律手当 【応募資格】 経験者歓迎 ※冷蔵ハイエース・2トントラックの配送も

仕事内容豊洲市場や全国の産地から直送される“とれたて鮮魚”を提供する「築地食堂源ちゃん」で、料理長候補として活躍しませんか？鮮度にこだわり抜いた食材で、お客様の「美味しい！」を創り出す、やりがいのある仕事です。 あなたには、食材の仕込み、調理、盛り付けといった調理業務全般に加え、食材の選定、原価率コントロール、品質管理など、キッチン運営の核となる業務をお任せします。 現場での経験を積んだ後は、スタッフの育成や売上管理など、マネジメントのノウハウも学んでいただき、ゆくゆくは料理長や店長としてのキャリアを目指せます。経営視点でのスキルも身につけ、鮮魚専門店の「食」を牽引してください。 ＜おすすめポイント

仕事内容5月新ブランド開業！立ち上げ人材同時募集 厨房を含め、オールラウンダーを積極採用！ 本当の意味でフレキシブルに楽しく働ける！ ー人気ブランドの“これから”を一緒に創る新メンバーを募集ー 新規出店を見据え、幅広いポジションでの募集を実施！ 多様な種類のパンやケーキなどを手掛けるパティシエやブーランジェ、 定番～季節に合わせた料理を手掛けるキッチンスタッフ…と、 新店＆既存店にて募集を実施！特定のポジションに囚われないオールラウンダーの枠もございます。 「の経験が無いとダメ」といった採用は実施しておらず、 視野を広く採用活動を実施しているから、沢山の想いや経験を持った方との出会いを歓迎していま

仕事内容【月給30万円以上×月9日以上も可能】社員採用強化中◎未経験可＼食べログTOP5000／昇給・賞与◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間6カ月あり ※固定残業代33.7時間分、4.9万円を含む ┗超過分は別途支給 ◆昇給・昇格あり ┗明確な評価制度を完備♪ ◆賞与あり（年2回） ◆交通費支給 ◆社員寮完備（住宅補助） ┗空き状況は面接の際にお話しします ◆詳細はお気軽にご相談ください！ 【応募資格】 3年以上の調理業務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 【キャリアアップしたい】【独立したい】 その目標、当社なら叶います！ ▼今がチャンス！新しいポストが誕生します

仕事内容本格中華料理店で、料理長候補としてキャリアを築きませんか？まずは現場での仕込み、各種料理の調理や盛り付けからスタート。技量に合わせて、鍋、板、前菜といった各セクションを経験し、調理業務全般をお任せします。 点心師として腕を上げたい方には、本場の技を伝授。あなたの作った小籠包や各種点心で、お客様を喜ばせてください。将来的に「現場を仕切りたい」「リーダーシップを発揮したい」という目標がある方には、経験・能力に合ったキャリアを積んでいただけます。様々なポジションを目指せる環境で、あなたの力を存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 点心師や料理長など、様々な専門職を目指せます。本場の技術を

仕事内容キッチンスタッフ／料理長 候補 洋食本店が開店から40年を迎えます。 キッチンでは、伝統の味の継承と新しい料理の考案、在庫や原価管理をお願いします。 ホールでは、温かくフレンドリーな接客、シフトや人件費の管理等のマネージメントをお願いします。 未経験の方も、一から丁寧にお教えしますので、心配はご無用です。 マ・メゾンとはフランス語で私の家という意味で、友人や知人を自宅に招いた時のような、おいしいお料理と温かい接客でおもてなしするという思いを込めた レストランです。 ただお腹をふくらますだけのお食事ではなく、楽しさを提供できるお店づくりを目指しています。 未経験OK,交通費支給あり,学歴不

仕事内容料理長候補／料理長候補募集 オ センティックなシカゴスタイル 自社クラフトビ ル ららぽ と豊洲 【仕事内容】 クラフトビール・ワインに合う料理を中心に、前菜・メインなどの開発 を行っていきます。 またご自身で、人材の管理・教育・原価の管理等を行っていただきます。 現在、20代～30代のフレンチ・イタリアン・和食 経験者がシェフとして活躍中。 料理だけではなく店舗全般にわたる管理を学びたい方は大歓迎です！ 中途入社でもハンデなし！入社年数に関係なく、上を目指すことができます！ 【店舗紹介】 ○テラスでビアガーデンが最高の！ ○オープンなアコーディオンドアで開放的な店内 『嵐にしやがれ』で

仕事内容・食材の仕入れ ・仕込み〜調理 ・在庫管理 ・メニュー開発など スキルや経験に応じて、まずは業務を始めていただきます。経験豊富な方には、早い段階からメニュー開発に関わっていただくチャンスがあります。 当店ではメニューを頻繁に変更しているため、料理人として非常にやりがいのある環境です。「次はこの調理法を試してみたい」と思ったら、ぜひ実践してみてください。 [この仕事のおすすめポイント] これまでの経験を最大限に活かせるチャンスです。 特にイタリアンやフレンチの経験者を歓迎します。 13時〜で午前中ものんびりできます。 【あなたの情熱を形にしましょう】 職種にとらわれず、料理人でもソムリエ

仕事内容料理長店長／月休 日 「とんかつ檍のカレ 屋 いっぺこっぺ門前仲町店」料理長・店長候補募集 【門前仲町に、とんかつの新たな伝説を刻む。名店「とんかつ檍」が手掛ける「いっぺこっぺ」ブランドマネージャー＆未来のリーダー募集！ 】 「とんかつ百名店」「カレー百名店TOKYO」Ｗ受賞の金字塔。その名を轟かせる「とんかつ檍」が、満を持して門前仲町に新風を吹き込む！ 私たち株式会社ファンコーポレーションは、この歴史と人情が息づく街で、「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 門前仲町店」をオープンしました。そして今、この伝説の味を共に創り上げ、未来の店舗展開を牽引する、熱意あふれるオープニングメンバーと

仕事内容米国生まれのハンバーガーチェーン『バーガーキング（R）』が、正社員を募集します。104ヶ国、1万9500店舗を以上を展開する世界中から愛されるハンバーガー店！2028年に、国内600店をめざしており、現在、積極的に出店中。だからこそ、早期にキャリアアップできるのが大きな魅力です。 【チェーン店でのアルバイト経験も歓迎！】 これまで大手チェーン店で働いたことがある方なら、即戦力として採用します。もちろんアルバイト経験もOK。これまでバイトで培ってきたお客様への誠実な接客経験を活かして、『バーガーキング（R）』でさらにご成長ください。まじめにコツコツと業務に向き合って下さる方は伸びしろ大！そんな

勤務時間週3日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜 【勤務時間】 8：00～17：00(休憩60分) または8:00～21:00の間で4時間以上 【休日・休暇】 土日祝日を含めたシフト制 有給休暇 勤務時間によって法定通り付与 フルタイム希望の方は週休2日制、週5日勤務可 勤務日お気軽にご相談下さい。

仕事内容【仕事内容】 【お仕事内容】 ＜配送エリア：江東区周辺＞ 料理の配送と容器回収をお願いします。 江東区周辺ですので長距離運転はありません。 空いた時間に駐車場誘導、お客様ご案内業務もあります。 免許が無い方は運転業務無しの駐車場業務のみでも大丈夫です。 出来るだけ多く働きたい方、近隣会館の同業務もあります。 ＊決まった場所への配送なのでルートを覚えてしまえば難しいこともありません。 40代から60代幅広く活躍しています。 先輩もしっかりサポートするので 困ったり、分からない事があれば すぐに相談・質問できます！ 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容2026年、ゴディバは100周年という記念すべき年を迎えました。世界有数のグローバルカンパニーとして歩んできた私たちが展開する新業態「GODIVA Bakery ゴディパン」西武池袋本店、「ゴディバ アーバンドック」ららぽーと豊洲で体制強化のため正社員パティシエを募集します。 主な業務は、パンに合わせるクリームや焼き菓子の製造です。 ・クリームフィリングの製造業務 ・焼き菓子の製造（焼成、盛り付け） ・商品の梱包、包装補助 パティスリーや工場での製造・仕上げの知識があれば、即戦力として活躍いただけます。当店ならではの限定商品の製造にも携わっていただきます。パティシエ5名体制のチームで、業務

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆ 】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●将来の独立も視野に入れて 「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ！」など バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…。 そんなあなた向けの募集ポジション

仕事内容【料理長】 お店の全てに関わって頂きます。 調理、メニュー開発、仕入れ、仕入れルート、スタッフ育成 オープンキッチンで小さなお店の為接客も 【ホールスタッフ】 ご案内、店内オープンクローズ業務、ドリンク作成、接客、会計、調理補助 皆が力を合わせ働いていく現場です。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立を目指す方も大歓迎】 資格取得支援や独立実績があり、将来的に自分の店を持ちたい方にはぴったりの環境です。 【頑張りはしっかり給与に反映】 昇給やインセンティブ制度が充実しており、あなたの成果やスキルはしっかり評価します。交通費も全額支給。社会保険完備で、髪型やネイルも自由です。 【しっか