東京都江東区の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容東京都港区で和食居酒屋を展開する、創業330年の老舗酒蔵を母体とする株式会社稲田屋本店が、調理スタッフ・料理長を募集しています。 ・仕込みや盛り付けなど、経験に応じた調理業務からスタート ・お店のメニューや調理手順の習得 ・料理長の補助や、仕入れ・在庫管理などキッチン全体の管理業務 ・後輩スタッフの教育や指導 ・新メニューの提案や業務改善など、現場発のアイデアの発信 調理スキルを高めたい方や、コミュニケーションを大切にしながら主体的に業務に取り組める方に向いています。蔵元直送の日本酒や山陰の旬な食材に囲まれながら腕を磨ける環境で、交通費全額支給や制服貸与、月8日休みなど腰を据えて長く働ける

仕事内容【門前仲町に、とんかつの新たな伝説を刻む。名店「とんかつ檍」が手掛ける「いっぺこっぺ」ブランドマネージャー＆未来のリーダー募集！】 「とんかつ百名店」「カレー百名店TOKYO」Ｗ受賞の金字塔。その名を轟かせる「とんかつ檍」が、満を持して門前仲町に新風を吹き込む！ 私たち株式会社ファンコーポレーションは、この歴史と人情が息づく街で、「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 門前仲町店」をオープンしました。そして今、この伝説の味を共に創り上げ、未来の店舗展開を牽引する、熱意あふれるオープニングメンバーと、次世代のリーダー候補を募集します！ 舌の肥えた人々を唸らせる、本物の味を門前仲町へ サ

仕事内容・食材の仕入れ ・仕込み〜調理 ・在庫管理 ・メニュー開発など スキルや経験に応じて、まずは業務を始めていただきます。経験豊富な方には、早い段階からメニュー開発に関わっていただくチャンスがあります。 当店ではメニューを頻繁に変更しているため、料理人として非常にやりがいのある環境です。「次はこの調理法を試してみたい」と思ったら、ぜひ実践してみてください。 [この仕事のおすすめポイント] これまでの経験を最大限に活かせるチャンスです。 特にイタリアンやフレンチの経験者を歓迎します。 13時〜で午前中ものんびりできます。 【あなたの情熱を形にしましょう】 職種にとらわれず、料理人でもソムリエ

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容★キャリア採用★事業拡大中につき早期昇格のチャンス大！実力＆スピード評価により3か月で店長就任が可能 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆301,077円～ ※経験値により変動の可能性有 ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） 固定残業：あり 固定残業代：65,480円(40H分)～ 固定深夜手当：13,120円(40H分）～ 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇いたします◎ ◆学歴不問・ブランクOK 【仕事内

仕事内容高級ふぐ料理専門店にて、料理長・料理長候補として接客、調理などのお仕事をお任せいたします。 - キッチン業務全般 - 厨房管理 - メニュー開発、原価管理 - スタッフ育成、管理

仕事内容東証上場のリゾートトラスト株式会社が運営する完全会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」（江東区）にて、調理スタッフとして腕を振るっていただくポジションです。東京湾を望む上質な空間で、会員・ゲストの方々に最高の料理を届ける環境に身を置くことができます。 ホテル内レストランにおいて、日本料理またはイタリア料理の調理業務を担当します。仕込みから盛り付けまでの調理全般のほか、食材の仕入れ・在庫管理、後輩スタッフへの教育指導、料理長のサポート、新メニューの提案などに幅広く携わっていただきます。 入社後はスキルに合わせた業務から始め、着実に経験を積むことができます。今後も新規開業が続く成長中の企業である

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀

仕事内容 飲食を「労働」から「ビジネス」へ ”世界基準の待遇”×”圧倒的キャリアパス”で未来を創る◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は入社時の給与です。 ※役職手当を含みます。 ≪年収例≫ ◆入社1年目 年収596万円 ┗月給432,000円+賞与＋インセンティブ ◆入社3年目 年収644万円 ┗月給467,200円+賞与＋インセンティブ ◆入社5年目 年収748万円 ┗月給542,400円+賞与＋インセンティブ 【応募資格】 ◆必須条件◆ 飲食店で料理長のご経験を3年以上お持ちの方 ◆下記のような方歓迎します◆ ● 調理だけでなく、数字や仕組みにも 目を向けてきた方 ●

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容株式会社東京一番フーズでは、埼玉県草加市の店舗においてキッチン全体を取りまとめる料理長・料理長候補を募集しています。食材の選定から調理、スタッフ育成まで幅広く担う、調理のプロとして実力を発揮できるポジションです。 業務は厳選した肉・魚・野菜など食材の選定と仕入れ、一品料理・コース料理・宴会料理といった多彩なメニューの調理全般、新メニューの開発・試作、売上管理・発注・在庫管理、そしてキッチンスタッフの育成やシフト管理まで多岐にわたります。 入社後はスキルに応じた業務から始め、着実に経験を積みながらキッチンリーダーとしての役割を担っていきます。海外研修やNY店舗視察など豊富な成長機会のほか、独

仕事内容【仕事内容】 クラフトビール・ワインに合う料理を中心に、前菜・メインなどの開発 を行っていきます。 またご自身で、人材の管理・教育・原価の管理等を行っていただきます。 現在、20代～30代のフレンチ・イタリアン・和食 経験者がシェフとして活躍中。 料理だけではなく店舗全般にわたる管理を学びたい方は大歓迎です！ 中途入社でもハンデなし！入社年数に関係なく、上を目指すことができます！ 【店舗紹介】 ○テラスでビアガーデンが最高の！ ○オープンなアコーディオンドアで開放的な店内 『嵐にしやがれ』でも紹介された（姉妹店）当店イチオシは現在話題沸騰中シカゴピザシカゴ発祥のピザで、チーズと具材をたっぷ

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆ 】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●将来の独立も視野に入れて 「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ！」など バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…。 そんなあなた向けの募集ポジション

仕事内容 ◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業 ◆業界屈指の自由度・安定性 ◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現 【 仕事内容 】 キッチン業務全般および厨房運営業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般 ・食材管理・発注業務 ・メニュー品質管理 ・キッチンスタッフの指導・育成 ・衛生管理・厨房オペレーション管理 経験・スキルに応じて、料理長候補としてキッチン全体のマネジメントにも携わっていただきます。 ■キャリアについて 経験や能力に応じて、料理長・ブランドキッチン責任者などのポジションをお任せします。 将来的には複数店舗を統括

仕事内容＼『サントリーグループ』だから好待遇／残業代全額支給×早め退勤で私生活も充実！《ゴルフ場内のお店》 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢を考慮しての加給あり ◆残業代を全額支給 ◆残業手当・休日出勤割増手当別途支給 ◆昇給（年1回） ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション ◆賞与あり（年2回） 【収入例】 ▼ホール一般社員・調理一般社員…月給22万円〜26.2万円（固定残業代30時間分を含む） ▼副店長・副調理長…月給26.2万円〜28.0万円＋残業代（固定残業代45時間分を含む） ▼店長・調理長…月

仕事内容江戸文化を継承する“浮かぶ料亭”屋形船で腕を振るいませんか？【完全予約制◎深夜営業なし☆待遇充実】 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給40万円 ※固定残業代20時間分・5万1000円を含む（超過分別途支給） ◆昇給：年2回 ◆賞与：年2回（2025年実績：基本給の3カ月分以上） ◆業績に応じて決算賞与あり（2026年度も支給予定） ◆交通費支給（月2万円まで） ◆資格・スキル手当 ◆退職金あり（社内規程あり、3年目以降） ＼地方からのご応募も大歓迎！住まいサポートあり／ ◆借上げ社宅制度あり（地方から上京する方が対象） └家賃50％補助（35歳まで） ◆引越し費用

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容＼2026年11月上旬OPEN／新業態へチャレンジ！カレー＆カフェの新しいお店づくり《オープニング》 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給30万円〜40万円+インセンティブ ※経験・能力により給与を決定します！ 半期毎に査定し昇給 店舗が拡大する毎に給与ベースも上がります。 会社の利益は従業員へ還元します！ 【応募資格】 ◆経験・年齢不問！10代〜50代まで幅広い年齢の社員が活躍中！ ◆飲食店経験のある方（ジャンルは問いません！イタリアン・洋食から和食経験の方、大歓迎！） ◆フリーターや社会人経験のない方もOK！飲食未経験の方でも十分活躍できます！ ◆資格

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業