料理長 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容安定母体が手掛ける居酒屋（原始焼き）登場 居酒屋・和食など経験ジャンル不問で募集！ 月8日休みで月収50万以上も可能な好環境 ｜昨年9月に誕生した居酒屋ブランドが第二期創業人財募集｜ 刺身・原始焼き・煮付けなど、多彩な調理法で旬の食材のクオリティを引き出す料理を提供。 カウンター内は囲炉裏が設置され、臨場感溢れる空気感の中で楽しむ原始焼きが大人気！ 原始焼き以外にも和食の一品料理やコース料理も提供中の為、多様な経験ジャンルが活かせる職場！ 経験ジャンルや年齢不問で募集を実施しており、現場主導で働けるように裁量権も大きくしているので、「したい！」といった想いが最短距離でカタチになる自由度も魅

仕事内容<仕事内容> 【正社員】三笠会館 レストランのスーシェフ・料理長候補◆週休2日制 創業99年、イタリアンをはじめフレンチや日本料理、中華料理と様々なジャンルのレストランがあります。経験者歓迎いたします。 スーシェフ、料理長候補の仕事は、基本的なキッチンの仕事に加え、料理長の補佐を通して、チームビルディングに必要な業務まで、色々な仕事をお任せしていきます。店内に限らず、会社の様々なプロジェクトに関わっていくこともできます。 100周年に向けて一緒に取り組んで行きましょう！ <給与> 年収343万円～464万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 ◆（シフト制／月8～9日）

仕事内容■会社名 東京都中央区の焼き肉店 ■メインキャッチ 20～30代活躍中!/焼き肉店の料理長/料理長候補/無理なく続けられる環境でスタート / 未経験からスタート歓迎無理なく働けるようスタッフの暮らしをサポートしています / 年休105日/有給あり / 見学のご相談も歓迎です ■コメント 20～30代未経験者活躍中!/焼肉の店舗スタッフ/評価制度 月27万円～/焼肉 成長企業ならではのキャリアポジション多数! 腰を据えて働きたい方も独立したい方もの店舗スタッフ募集です！ こんな方歓迎/ 「自分の実力で勝負したい方!」 「良いお店にしたい方!」 「新しいことにチャレンジしたい方!」 「将来的

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 ≫デリリウムカフェ 銀座≪ トライアル制度あり 意欲重視 未経験者活躍中◎ キャリアアップを目指せる！ 未経験者も積極的に採用中！ ◤トライアル制度あり ◢ お互いのミスマッチを防ぐため、トライアル入社制度を設けています。 正社員として即入社ではなく、2週間～1か月程度は準社員（パートタイマー）としての勤務も可能です★ お仕事内容 料理長として、キッチン全般業務をお任せいたします。 ≪具体的に≫ 仕入れ 仕込み 調理 仕上げ スタッフ育成、管理 食材管理 メニュー開発 など まずは、調理スタッフとしての基本的な業務を担当していただき

仕事内容■会社名 東京都新宿区の焼き肉店 ■メインキャッチ 20～30代活躍中!/焼き肉店の料理長/料理長候補/自分らしい働き方を叶える / 未経験からスタート歓迎無理なく働けるようスタッフの暮らしをサポートしています賞与の他に最大年4回の評価手当や通勤 / 年休105日/有給あり / 最寄駅徒歩2分で通勤ラクラク / 見学のご相談も歓迎です ■コメント 20～30代未経験者活躍中!/焼肉の店舗スタッフ/評価制度 月27万円～/焼肉 成長企業ならではのキャリアポジション多数! 腰を据えて働きたい方も独立したい方もの店舗スタッフ募集です！ こんな方歓迎/ 「自分の実力で勝負したい方!」 「良いお店

仕事内容【ブルワリー併設レストランでキッチン・ホール募集】休み・イベント・学べる環境すべて自信アリ★独立多数 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1カ月：給与変動なし ※経験・能力を考慮します └未経験者相当の方は月給25万円スタート ◎昇給年1回 └必ず全社員が1万円以上UPします！（なかには5万円UPするスタッフも…） ◎業績に応じて決算賞与あり └純利益の20％を社員に還元！ ◎退職金あり └勤続3年以上で支給 ◎交通費全額支給 【給与例】 ■入社3年目・30代女性…月給37万円（入社時より9万円昇給） ■入社9年目・37歳男性…月給40万

仕事内容<仕事内容> 【月島】積極採用中！即日入社可能！？ 高級焼肉店・料理長候補／月給30万円以上 都内を中心に、「焼肉BULLS」4店舗・イタリアンバル「ROMANO」・居酒屋「あさごや」・すっぽん料理店「まる市」を展開する当社。 新店舗・新業態の出店計画も多数！新しいことにチャレンジできます！ 【焼肉BULLSとは】 麻布十番・新宿・中野坂上・月島 現在４店舗の焼肉店を運営しています。 厳選された黒毛和牛の赤身肉を取り扱うブルズ。 赤身焼肉はもちろん、保健所認可のもと安心安全を徹底し、 和牛生ユッケや和牛握り、最後の〆まで旨いを追求しております。 【業務内容】 ・調理業務 ・仕込み ・在庫

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容<仕事内容> 【未経験歓迎☆】上場企業のグループ会社で料理長候補大募集☆ 多数の人気ブランドを展開する上場企業グループが手がける、 リゾート風イタリアンレストランでのオープニングメンバー募集です！ キッチンの中心として、お店づくりから関われるチャンス！ 経験を活かしたい方も、これから成長したい方も大歓迎です。 【ここがPOINT！】 ・オープニングスタッフとして立ち上げから関われる！ ・上場企業グループで安定＆成長のチャンスあり ・未経験・異業種からの転職も歓迎！研修制度あり ・私服＋エプロン勤務OK／髪色・ネイル・ピアス自由 ・若手中心のフラットな職場でチームワーク抜群 【仕事内容

仕事内容<仕事内容> 九州料理居酒屋の料理長候補【九州屋】月給30万＆月9日休◎昇給年2回有♪ ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州屋』 サバと餃子の旨い九州・五島料理専門店 巨大な炭火焼カウンターをメインとした空間で おいしい魚の宝庫・五島の 豊富な海の幸をお楽しみください。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/kyushuya/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 <給与> 年収430

仕事内容【店長候補＆ホール募集】人気の寿司店☆未経験スタート歓迎◎柔軟シフト＆絶品まかない♪DX導入で効率化 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ★昇給年1回 ★賞与年2回＋決算賞与（業績連動） ★役職手当 ★能力手当 ★特別手当 ★家族手当 ★通勤交通費全額支給 ★退職金制度あり 【応募資格】 ★学歴・年齢不問 ★未経験歓迎 ★英会話スキルがある方歓迎(必須ではありません) ◎土日勤務できる方優遇 【歓迎】 ・人と接することが好きな方 ・明るく仕事に臨める方 【優遇】 ・寿司経験者 ・接客、サービス業経験者 ・魚介類や寿司を勉強したい方 【仕事内容・求める人物】 ＜寿司

仕事内容<仕事内容> 鉄板焼の“現場”を動かす料理長・シェフ募集 「焼く」だけじゃない。 「目の前で生まれる時間」を大切にする、そんな料理人を探しています。 『明水然・楽』は、コース仕立ての高級鉄板焼レストランです。 お客様の目の前で一皿一皿を仕上げていくライブ感と、季節の食材を丁寧に扱う楽しさがあります。私たちが大切にしているのは、技術だけではなく「場を整える力」や「人と向き合う姿勢」です。 現場では、調理だけでなくスタッフとの連携や、お客様への一言の気配りが求められることも。決まったやり方はありません。一緒によりよい形をつくっていける方をお待ちしています。 料理人として、もう一歩深く関わり

仕事内容／ 本物の和牛焼肉文化を、唯一無二の方法で創造するプロフェッショナルを募集 ＼ 自社生産の幻の和牛「神石牛（じんせきぎゅう）」。 ただ料理を作るだけでなく、和牛の魅力を発信し、新しい焼肉ビジネスを創造するクリエイターとして活躍できます。 あなたの役割は？ 世界を驚かせる料理を生み出すシェフ 神石牛の伝道師として和牛の価値を高める 焼肉×エンターテインメント×ビジネス あなたの成長を全面バックアップ！ あなたの "will（意思）" や個性を活かし、当社が全力で支援します。 日本を代表する起業家と共に『焼肉界のグランメゾン』を！ 目指せるキャリア 和牛焼肉のトップシェフとして世

仕事内容調理やメニュー開発、仕入れ・原価管理、マネジメント、新店舗の企画・運営、アイデア出しなど、幅広い業務に挑戦できます。 お客様や仲間と協力しながら、店舗運営の経験を積みつつ、少しずつ仕事の流れに慣れていける環境です。 フレンチの技術をベースに、煮込み料理や小皿料理を中心としたメニューを展開しながら、「和」と「ビストロ」を掛け合わせた新しい食のスタイルを一緒に形にしていきましょう。 職場では20代から40代まで、さまざまな世代のスタッフが活躍しています。 上下関係に縛られないフラットな雰囲気で、「こんなことに挑戦してみたい」という意見やアイデアも歓迎される環境です。 [この仕事のおすすめポ

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

仕事内容当店は神保町駅チカでふだんは近くのサラリーマンの利用が多く、 お一人様から大人数のパーティ、週末は結婚式二次会など団体利用 も多いイタリアン＆ビアホールです。今回、料理長候補を募集しま す。◎レストラン調理業務 ・仕込み全般 ・調理全般 ・新規メニュー開発（スタッフ全員で行います。） ◎料理長業務 厨房全体の統括、スタッフ指導、高品質料理の提供 など ※イタリアン・スペイン・フレンチ・ビアレストラン ※１６０席 ※制服貸与 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

仕事内容仕事内容  当社直営店舗でご活躍いただきます。 ■キッチン（調理） 食材の下処理、盛り付け、焼き、炒め、揚げ、ドリンク作成その他 ※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦 ■アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ■発注、食材管理、原価管理 ■販促企画の提案・実行 ■メニュー開発も！？※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。 ★料理長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 1年以内を目安に料理長をお任せします。 求める人材 ＼こんな方にピッタリ／ ◇変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方 ◇売上・人材育成・顧客体験など店舗

仕事内容仕事内容  当社直営店舗でご活躍いただきます。 ■キッチン（調理） 食材の下処理、盛り付け、焼き、炒め、揚げ、ドリンク作成その他 ※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦 ■アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ■発注、食材管理、原価管理 ■販促企画の提案・実行 ■メニュー開発も！？※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。 ★料理長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 1年以内を目安に料理長をお任せします。 求める人材 ＼こんな方にピッタリ／ ◇変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方 ◇売上・人材育成・顧客体験など店舗

仕事内容【イタリア料理と『真のナポリピッツァ協会』公認店】黄色い薪窯が元気印★働きやすさ抜群◎月8日休み！ 【給与備考】 ※年俸制となります ※経験に応じてご相談させてください ※試用期間1か月〜3か月の間で要相談／期間中も条件・待遇に変動なし ◎昇給あり ◎交通費支給（往復20,000円まで／月） ◎資格スキル手当あり ＜給与例＞＼出来ることが増えると給与が上がります／ ・料理長として、ピッツァやお料理をお任せし、毎月のオススメお料理など、 キッチン内のお仕事っをお任せできるようになると、45万円〜 ・店長として、お店の運営やワインリストやおすすめのワイン等営業店舗管理が出来るようになると、40