東京都の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【東京駅チカ徒歩2分】◇未経験者も安心の手厚いサポート◇経験者は月給30万円以上◇ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給35万円〜45万円 ※研修期間3カ月（期間中の給与変動なし） 固定残業代込み(45時間) 基本給：256,062～ 固定残業：93,938～ ■未経験者および調理見習いは月給27万円～のスタート ■給与に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します ※未経験・新卒の方は応相談 ■昇給・昇格査定年1回（4月） ■賞与年2回 ■交通費全額支給 【応募資格】 ■学歴不問 ■接客経験・調理経験のある方は優遇いたします（アルバイト

仕事内容＼技術より“心”を評価★／お店の“要”となる《料理長候補》募集！本場イタリアを知るオーナーの右腕に◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1ヶ月：月給35万円 ※固定残業代25時間分・2万6800円を含む ■昇給 年1回（4月） ■ボーナス・賞与 年2回（7、12月）※2026年実績 ■交通費支給 ■家賃補助あり（店舗近隣から勤務していただける場合） 【応募資格】 イタリアン業態・洋食業態での経験がある方 └スタッフ管理、食材＆数字管理の経験がある方は歓迎します ＼ 経験年数よりも、経験してきた“中身”を重視します◎ ／ 【仕事内容・求める人物】 料理長候補 ▼仕入れ、

仕事内容調理全般業務 スタッフ育成からメニュー開発、売上向上までお任せします [この仕事のおすすめポイント] 独立支援本気でサポートします まずは店舗管理から新規出店でシェフ、店長になって頂き、自信と実績が身に付いたら経営管理まで全て教えます。 その後独立までのサポートと一緒にバックアップします。 [身につくスキル] 包丁さばき ピザ生地づくり・窯焼き 製麺技術 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕

仕事内容主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂きます。 ＜主な仕事内容＞ 調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、地域や お客様に応じた料理をおすすめメニューで提供できます。 個人の能力を最大限に発揮できる環境があります。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容本格シチリア料理レストランのキッチンスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 料理長候補として食材の仕入れ、仕込み、管理、季節ごとのメニュー開発等調理業務全般を行っていただきます。

仕事内容＜PR本文＞ １,《完全紹介制の高級和食店》著名人やVIPも訪れる上質な空間で、一流の調理スキルを活かせます！ ２,《月給35万円～＆昇給年2回》半年に1回の評価査定で早期キャリアアップが可能。頑張りをしっかり評価します。 ３,《月9日休みの週休2日制》残業少なめでプライベートも充実。短時間正社員制度もあり柔軟な働き方が叶います。 ４,《麻布十番駅から徒歩3分》駅チカで通勤ラクラク！時差通勤も可能で、無理なく通える好立地です。 ５, 《大手ならではの充実した福利厚生》バースデークーポン1万円分や社割、こども手当など、嬉しい待遇が多数！ ＜仕事内容＞ 完全紹介制の土佐料理店『桂浜』にて、 調理

仕事内容【完全週休二日制＆日曜定休】【未経験でも30万～！】【月6～12休まで選べる休日】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記は月6休みの給与です。月8休みの場合は(月給30万円＋各種手当支給) ・昇進昇給年2回 ・賞与年2回支給(最低補償あり) ・手当多数 ※勤務形態によって給与変動あり 【応募資格】 ・初心者大歓迎！ ・飲食経験をお持ちの方を歓迎します！ ・将来、店長料理長へステップアップが可能です♪ ・経験は問いません！ 【仕事内容・求める人物】 個性溢れる店舗の、元気で楽しい新メンバーを募集中☆ 〜飲食・業態経験不問！頑張り次第で昇給も早い！〜 【仕事内容】 □

仕事内容ふぐ料理専門店にて料理長・料理長候補として接客、調理などのお仕事をお任せいたします。 - キッチン業務全般 - 厨房管理 - メニュー開発、原価管理 - スタッフ育成・管理

仕事内容料理長・料理長候補 あなたのアイデアが活きる職場です 経験がなくてもやる気でチャレンジできる職場です お店を盛り上げてくれる方大歓迎です 【東京・神奈川・埼玉に１７館展開しているホテルグループが運営】 毎年売上が右肩上がりのホテルグループが運営しているお店ですので、福利厚生等・待遇面でも高待遇でお迎えいたします リニューアル・店舗拡大の為、万全なバックアップ体制で臨んでおり安心してお仕事していただける環境を整えております 【あなたの経験を活かしてください】 現在は洋食を中心に展開していますが、将来的にご自身のキャリアを活かし熱い思いをぶつけて頂ければ、 ジャンルを問わず、得意分

仕事内容 《若手でも活躍できる舞台あり！》 人気店で新しいスキルをゲット◎ 飲食人として新しいステージへ！ ≪ 仕事内容・働く環境 ≫ 店舗業務全般をお任せします。 具体的には… ・キッチンマネジメント ・調理や仕込み ・仕入れやメニュー開発 ・皿洗い など まずは面接で、あなたの希望・要望を聞かせてください。 その上で、働き方やポジションなどを決めていければと思っています。 やる気がある方には、様々な業務をお任せします！ 本当にどんどん任せていくので、やりたいことがあれば何でも挑戦してくださいね。 また、経験豊富なシェフから料理の知識・ソムリエからワインの知識もしっかりと学べますよ◎ 飲食人

仕事内容新橋駅徒歩3分にある、「薪バルPERCA 新橋」で、料理長候補として調理業務全般をお任せします。 まずは、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務からスタート。 経験やスキルに応じて、食材管理・発注・原価管理・メニュー開発・スタッフ育成など、料理長業務にも少しずつ携わっていただきます。 40席規模のお店なので、現場全体を見渡しやすく、料理長候補として裁量を持って働ける環境です。 「これまでの調理経験を活かしたい」「メニュー開発にも挑戦したい」「将来的に料理長を目指したい」という方を歓迎します。 【主な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の管理、発注 ・在庫管理、原価管理 ・新メニ

仕事内容＼働きがいある会社飲食部門1位／若手が早期に活躍・キャリアを築ける◎月9日休／入社7か月で店長も♪ 【特徴】 履歴書不要／経験者優遇 【給与備考】 ※給与金額には一律「先払い賞与」33,000円を含みます ◆固定残業代：1ヶ月あたり5万8282円以上（固定残業時間：36時間12分） └固定残業時間を超えた勤務時間については、別途残業代を支給します ◆リファラル採用インセンティブ（社員紹介制度）あり └正社員としての採用が決まったら10万円支給／アルバイト登用でも10万円支給 └アルバイトの紹介でも支給あり（規定あり） ◆新卒トレーナー向けインセンティブ制度（ピアサポート型）あり └自分

仕事内容仕込みやオーダーに合わせた調理、盛り付けなどのキッチン業務をはじめ、接客、ドリンク作成、レジ対応、開店・閉店準備など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 当店は温かい雰囲気が魅力のアットホームなお店です。 ホール・キッチンの担当を分けすぎず、スタッフ全員で協力しながらお客様をお迎えしています。状況に応じて、調理スタッフが接客を手伝ったり、ホールスタッフが厨房をサポートしたりと、チームワークを大切にしています。 飲食店の仕事を幅広く学びたい方や、さまざまな経験を積みたい方にぴったりの環境です。 [この仕事のおすすめポイント] また、スタッフ一人ひとりの意見やアイデアを大切にしており

仕事内容【調理】 得意な料理を一部お願いします。牡蠣料理はレシピでお願いします。 チームでコンセンサスをとりしっかりと前に進みましょう。 仲間のスタッフの違いを受け入れてすこしずつ一緒に成長しましょう。 【営業前】 営業の準備、分量仕訳、冷蔵庫の管理 掃除 【営業中】 牡蠣剥き、調理、盛り付け、多少ホールで料理の提供 洗い場 [この仕事のおすすめポイント] 現在の店長はとってもチームワークを大切にする方です。 日々成長してお客様が喜んでいただけることを提供しましょう。 スタッフのホスピタリティはそれぞれです。 お客様のことを考えて 経営理念「商いを通してお客様のために」 それぞれの価値観は育った

仕事内容蔵前で親しまれたRIBAYONが「ダイニングバー」としてリニューアル！★オープニングスタッフ募集 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記の給与には固定残業代12万3000円（72時間分）〜17万6000円（72時間分）を含みます。 超過分は別途支給します。 ※試用期間なし 【手当充実】 ■ 昇給あり（随時） ■ インセンティブ制度（年2回） ■ 交通費支給（月3万円まで） 【応募資格】 ●飲食店での調理経験がある方 ※経験ジャンル・年数は問いません。 【こんな経験がある方は特に歓迎！】 ●料理長・副料理長の経験 ●複数ジャンルの料理に携わった経験 ●メニュー開発や商

仕事内容「ザ・ブラッサム日比谷」内にあるホテルダイニング＆バー！★12時インや15時上がりなどシフト柔軟！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代8万3614円〜（50時間分）を含みます。 超過分は別途支給します。 ※研修期間：6ヶ月／短縮延長あり（給与は本採用時と同じです） ※前職の実績を最大限考慮いたします！ 【各種手当あり】 ●昇給年1回 ●決算賞与あり ●通勤手当 ●役職手当 ●時間外手当 ●食事手当 【応募資格】 ◆飲食店での調理経験のある方 ◆飲食業界にて料理長・副料理長・リーダーの経験がある方歓迎 ◆ホテルレストラン・会席・和食の調理に興味がある方 ★採用は人柄重視

仕事内容パスタ・ピザ・前菜・肉料理・デザートの調理 • 食材の仕込み（ソース作り、カット、下処理） • 味・盛り付け・温度管理 [身につくスキル] メニュー開発

仕事内容開店前の仕込み・串打ち など…

仕事内容経験者優遇◎オシャレなビストロでホールスタッフ募集＼成長企業×抜群の好待遇が魅力です 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ★経験豊富な方は、即料理長として活躍可能！ ※経験・能力を考慮して給与を決定します ◆売り上げに応じたインセンティブ制度 ◆業績賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【給与例】 入社3か月：料理長（35歳） 月給38万円＋インセンティブ 【応募資格】 ◎飲食店勤務の経験をお持ちの方は優遇 ※やる気あふれる未経験の方も歓迎！ ※時短勤務をご希望の方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ◆新規出店計画を続々と予定◆ 10店舗体制を目指して事業拡大中◎ 今ま

仕事内容《東証上場グループ》若手スタッフ活躍中！半年ごとの昇格チャンスあり♪【月9日休み×昇給年2回】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分、7～10万円を含む └超過分は別途支給 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ■昇給あり（年2回/5・10月） ■賞与あり（年1回/業績による） ■資格手当 └ソムリエ手当（月1万円など） ■交通費全額支給 《キャリア事例》 ▼調理師専門卒業後、新卒入社 入社3年で料理長、入社5年後にSVに！ ▼未経験で他業種から中途入社 入社1年で店長 ★20代後半～30代前半のSVも活躍中！ 【応募資格】 飲食店での勤務経験があ