東京都の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容≪11月下旬オープン≫大阪で大人気の焼肉屋さん◎みなし残業なし！残業1分単位で支給！働きやすさ抜群！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※社会人経験や前職の給与を考慮して決定します ※試用期間3カ月：条件変更なし ■交通費全額支給 ■昇給随時 ■賞与年2回（業績による） ■役職手当 ■職能手当 【応募資格】 未経験者歓迎◎ 経験者は優遇いたします！ 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 平均年収550万円！ 月9日休◎賞与や各種手当など待遇充実！ 今後の店舗展開に向けて採用強化☆ 店舗拡大中の成長企業で活躍しませんか？ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

仕事内容【若手活躍中◎TV出演多数】新業態も計画中！未来の幹部候補として活躍できる大人気焼鳥テイクアウト店★ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮 ※残業代別途全額支給 ※試用期間最大3ヶ月：同条件 └試用期間終了後、実力に応じて月給を確定 ※店長就任時は月給40万円～（固定残業代込みの月給です） 【焼き鳥未経験、または経験が浅い方の給与】 ・月8日休み：月給30万円～ ・月6日休み：月給33万円～ ※住宅手当含む ◆昇給年1回 └成果・実力主義の昇給制度です ◆賞与年1回（業績による） ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆引越し手当 ◆住宅手当（月3万円／世帯

仕事内容【給与14ヶ月☆月8休み☆連休あり】オープンキッチンのイタリアンバル☆キッチンメンバー大募集中！ 【給与備考】 ∟みなし残業：26時間分／37,800円含む ※経験・能力・前職給与を考慮の上、優遇いたします ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。 ※試用期間なし ◆昇給 年1回(毎年4月) 【応募資格】 特になし 【仕事内容・求める人物】 ◇仕事内容◇ 調理全般業務をはじめとし、新商品開発、既存メニューの改良、アルバイトスタッフの教育、 店舗管理、店舗開発、コンサルティング業務まで希望と実力に応じて、 幅広い仕事を経験してレベルアップしていただけます。 その中

仕事内容赤からのキッチン・料理長候補/希望休取得可・5連休取得推進で休みもしっかり/全国150店舗以上展開の人気チェーン 「新店続々オープン中」「飲食未経験OK」「賞与年2回」「月8～10日休み・希望休取得可」「5連休取得推進」「年商115.7億円（2025年3月）」 「約200の飲食店を全国に展開中」「充実の福利厚生」安定・成長中の甲羅グループで働こう!! 【キッチン業務】 仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給273,900円～

仕事内容飲食店での調理経験を活かし、メニュー開発にも挑戦したい方へ。 創業300年超の山本山が運営する新ブランドカフェ「YMY GYOKURO TEAROOM」（東京都世田谷区・玉川高島屋ショッピングセンター内）で、キッチンスタッフ・リーダーとして調理を担当します。 ■フード・スイーツの調理、仕込み ■食材選定、発注、衛生管理 ■季節限定商品の企画・試作などメニュー開発 ■調理工程の効率化、アルバイト・パートスタッフへの調理指導 店舗の成長とともに、後輩育成など責任ある役割へキャリアアップが可能です。新店舗展開などで役職が増えており、スピーディーな昇格や本部の企画職を目指すこともできます。 ＜おす

仕事内容焼肉の名門で、調理技術とマネジメントの両方を磨きたい方へ。 京都発の高級焼肉ブランド「天壇」の東京都内5店舗（銀座店・赤坂店・神楽坂店・天壇1965 MARUNOUCHI・天壇1965 SENGAWA）で、料理長・シェフ候補として働きます。琥珀色の秘伝「つけたれ」と上質なお肉で、ハレの日やビジネスの特別な時間を提供するお店です。 ■仕込み、営業中の調理 ■発注、シフト作成 ■スタッフ育成 仕込みや調理からスタートし、習熟度に合わせて店舗運営まで段階的に任されます。確かな調理技術とマネジメントスキルを身につけ、料理長を目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は108日で、残業は月平均10

仕事内容＼キッチン募集／スタッフは全員20～30代◎日本橋のオシャレな炭火イタリアン《時給1600円も可◎》 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験がある方は前職の給与を考慮します ※残業代別途支給あり ◎昇給年2回 ◎業績賞与あり ◎住宅手当あり※地方からの引っ越しで最大15万負担 ◎交通費全額支給 【応募資格】 ◎飲食経験のある方 ◎シェフ・料理長経験者優遇！ 「学びたい！成長したい！」「将来独立を目指したい」という意欲がある方、大歓迎です！ ～こんな方を歓迎します～ ・調理経験者で、より勉強をしたい、スキルを磨きたいという方 ・食べること・お酒を飲むことが好き、レストラ

仕事内容調理の経験を活かし、イタリアンでさらに経験を積みたい方へ。 東京都の麻布台ヒルズ内の店舗で、ピザ作りとイタリアンの調理全般を担当します。独自の配合で仕上げる生地や、店内工房で丁寧につくるフレッシュチーズなど、すべての要素がイチからの自家製です。 ■生地の成形から焼き上げまでのピザ作り ■仕込みから盛り付けまでのイタリアン調理全般 ■季節に応じた高品質な食材を使った調理 生産者との距離が近く、個人店のような感覚でピザ作りのすべてを網羅できます。国内で経験を積んだあとは、ベトナムやインド、カンボジアなどの海外店舗への挑戦も可能です。 ＜おすすめポイント＞ 1年以上の継続勤務で、ベトナムのPiz

仕事内容拘束8ｈ・月給40万円〜で料理長即挑戦可 【錦糸町に4ブランドを展開する成長企業】 錦糸町で話題の新店を引っぱる料理人を募集 年齢や社歴に関係なく、実力次第でスピーディーに上のポジションと給与を手に入れられる環境をご用意しています！ 2026年8月にオープンしたばかりの「ちょっと贅沢食堂」。自家製ドライエイジング肉のハンバーグなど、素材にこだわった手作りの味を提供する話題の新店で、厨房を引っ張る料理長候補を募集しています。 「技術は身についたのに、ポストが空いてなくて給料が上がらない」とお悩みではありませんか？当社なら、あなたの経験やスキルをダイレクトに評価します！ ・料理長昇格：月給

勤務時間【勤務時間】 シフト制 勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 【勤務時間】 [1] 09:00～17:00 [2] 11:00～21:00 [3] 17:00～23:00 ※最低勤務日数(週)：3日 ★実際のシフトは営業時間に応じて決定します ★週2日～OK！ ＼働き方はあなた次第！／ ご希望の曜日や時間について、まずはご相談ください さまざまなライフスタイルのスタッフが活躍中の職場です◎ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【完全週休2日制＆副業OK】「働き方」と「和食の技習得」を両立☆店長・料理長は年収600万円以上も！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※22時以降は時給25％UP！ ※交通費／1日1,000円・月2万上限 ※時給は経験やスキルを考慮し決定します ★時給1300円スタート→半年後1400円→一年後1,500円へ昇給した例も！ ★経験を考慮し時給1,400円スタートの実績あり ★基本的に50～100円単位で時給アップしています 【応募資格】 ◎「料理が好き」「チャレンジしたい」という方は大歓迎！ ◎経験が浅い方にもイチからレクチャーするのでご安心を 【仕事内容・求める

仕事内容飲食店のキッチン経験を活かし、料理長としてメニュー開発にも挑戦したい方へ。 天王洲運河沿いの「T.Y.HARBOR」は、醸造所を併設したブルワリーレストラン。目の前の運河に水上ラウンジが浮かぶ、天王洲地域のランドマークです。自社醸造のクラフトビールとアメリカンスタイルの料理を提供するお店で、料理長候補を募集します。 ■仕込み、食材の発注、仕込み管理 ■ステーキ・バーガーなどの調理全般 ■メニュー開発への参加 ■衛生管理・品質管理、調理器具のメンテナンス ポジションごとに役割が分かれたセクション制なので、経験に応じたセクションで専門性を伸ばせます。 ＜おすすめポイント＞ 運営会社は1998年

仕事内容「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の調理部門で各ポジションをお任せします。 新規開業ホテルの厨房の中核を担い、ラグジュアリーブランドにふさわしい料理を提供していただくポジションです。 ※スキル・経験に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。 【エグゼクティブ・スーシェフ】 ・ホテル内レストランでの調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育、指導 ・(変更の範囲)調理業務を除く各種ホテル運営業務 【中国料理 ヘッドシェフ】 ・総料理長の補佐と中国料理の調理業務全般及びマネジメント ・予算、売上、原価管理 ・新メニューの開発

仕事内容赤からのキッチン・料理長候補/希望休取得可・5連休取得推進で休みもしっかり/全国150店舗以上展開の人気チェーン 「新店続々オープン中」「飲食未経験OK」「賞与年2回」「月8～10日休み・希望休取得可」「5連休取得推進」「年商115.7億円（2025年3月）」 「約200の飲食店を全国に展開中」「充実の福利厚生」安定・成長中の甲羅グループで働こう!! 【キッチン業務】 仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給273,900円～

仕事内容経験ジャンル・年齢不問！ 完全週休二日制と夏季冬季5連休取得可能 毎年昇給！5年で6万円昇給実績アリ！ 【株式会社升本フーズとは】 当社の創業は明治38年。 創業120年の老舗企業だからこそ 安定してプライベートも充実できる環境を整えてます。 おもたる事業は江戸の味「亀戸大根」、天然塩、有機醤油、地養卵など 体に安心な素材を厳選し保存料を一切使わず、 職人が心を込めて丁寧に手作りで仕上げている「弁当事業」になります。 ご経験のジャンルと年齢は不問なのも魅力の1つ！ あなたのスキルが思う存分に発揮できる環境で働いてみませんか！ 和食調理経験者は特にスキルをいかせます。 亀戸升本本店のホールス

仕事内容【仕事内容】 ■商品精度管理 ■商品開発・メニュー提案 ■数値管理 ■教育など ※採用後は、適正/ご希望を考慮の上配属・業務内容を決定します。 【給与】 月給28万～40万 ※前職・スキルに応じて決定します ◆昇給あり ※試用期間6ヶ月有 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容鶏だしおでん かしみんの料理長候補【正社員】採用！調理とマネジメントで活躍 調理技術を活かしながら人材育成やメニュー開発にも携わり、ブランドの価値向上を目指せる環境です。 調理業務全般およびキッチンマネジメントを担当します。仕込みや調理、盛り付け、発注、在庫管理などの基本業務に加え、新メニューの企画・開発にも携わります。また、スタッフの採用や育成、原価管理など運営面の業務も担当します。チームをまとめながら品質向上を目指し、店舗づくりを支える重要なポジションです。 【店の価値を創る料理長へ】 料理長候補は、調理技術だけでなく、後進の育成や技術継承にも携わるポジションです。自らの経験やアイデ

仕事内容【土日祝休み×年収500万円以上可能】本格和食居酒屋にて、料理長候補募集！ 【年間休日116日以上＆長期休暇5連休以上】半年ごとの給与査定で頑張りを正当に評価！★決算賞与4年連続支給★海外研修あり★独立支援制度あり 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～ ※給与は経験やスキル・年齢によって決定します。 ※詳細は面接でご説明します。 給与例 《年収例》 ▼33才男性 月給34万円スタート⇒月給40万円にUP（1年間給与UP） ※給与査定によりで1年間で月給2万円～6万円の月給UPしている社員多数！ ＼圧倒的な従業員への給与還元／ 店長の80%以上は評

仕事内容料理長候補（正社員） 下北沢の和食酒場「MAGI/one.1」で、調理とキッチン運営をお任せします。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の仕入れ、在庫管理、原価管理 ・料理の品質管理、衛生管理 ・調理スタッフの教育、作業分担 ・経験に応じたメニュー開発、キッチン運営の改善 まずはお店のメニューや調理の流れを把握していただき、経験や習熟度に応じて料理長業務を担当していただきます。 【マギで働く魅力】 宮城・石巻や三陸の食材を使う創作和食と宮城の地酒。コの字のオープンキッチンで、お客様の反応を感じながら料理を磨ける環境です。 【交通費別途支給】 月22日・毎回500円支給

仕事内容＼新規出店計画あり！複数名採用／三茶に姉妹店もあり！⇒希望で配属OK◎【頑張りはバッチリ還元します】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給25万円～ ▼月6日休みも選択OK 月給32万円～ ▼準社員（週4日勤務）も選択OK 月給20万円～／社会保険完備 ◆賞与あり ◆昇給あり └平均で年4～5万円ほど昇給しています！ ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度：3万円 └売上目標達成時／FL目標達成時 ★手取り35万円や年収500万円のスタッフも在籍中 ⇒積極的な事業拡大により、今後5年以内に年収600～700万円の実現を目指します！

仕事内容＼オープニング募集／世界的な仲卸「やま幸グループ」のまぐろラーメン店！完全週休2日制＆深夜勤務なし◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30～40時間分・50,000円～80,000円を含む（超過分別途支給） ※経験・能力・前職給与を考慮し、決定いたします ※試用期間3カ月 ◆交通費支給（上限2万円） ◆昇給年1回（4月） ◆賞与年2回（業績） ◆決算賞与年1回（業績） ※賞与は入社1年後より支給 【応募資格】 ◎料理長やリーダーなど責任あるポジションの経験がある方優遇 ◎経験ジャンル不問 ◎年齢によるハンデなし ★ラーメン経験者求む！（経験者がどうしても1人は必要） 【