料理長 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 浅草店の“映え“バーガースタンド 個性を活かせる職場 トライアル制度 選べる働き方 キャリアアップを目指せる！ 未経験者も積極的に採用中！ ◤トライアル制度あり ◢ お互いのミスマッチを防ぐため、トライアル入社制度を設けています。 正社員として即入社ではなく、2週間～1か月程度は準社員（パートタイマー）としての勤務も可能です★ お仕事内容 料理長として、キッチン業務をメインに店舗運営もお任せいたします。 ≪具体的に≫ ハンバーガーショップの運営・マネジメント スタッフ育成・管理 など 自身のお店だと思って、店舗運営に取り組んでください。 将来

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】未経験歓迎！正社員スタッフ募集◎居酒屋黒電話リニューアルオープン ︎まかない無料！ ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ ◇ 居酒屋 黒電話 ◇ 【 料理長候補 募集 】 ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦ ＼ 2025年9月リニューアルOPEN ／ 今後の店舗展開を見据え、 中心メンバーとして活躍できる料理長候補を募集します！ ▸▸ 仕事内容 ・調理全般・仕込み業務 ・新メニュー＆季節メニューの開発 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・スタッフ育成・マネジメント ・店舗運営サポート ◆ この仕事の魅力 ◆ ◎ 社長と近い距離でアイデアを実現しやすい ◎ 新規展開に関わるチャンス多数！

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【九州熱中屋 浜松町駅 前LIVE】月給30万＆月9日休◎昇給年2回有♪ ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 2

仕事内容◆月35万〜＆月8休◆昇給賞与あり♪面接交通費・転職支援手当もご用意！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆試用期間あり３ヶ月（条件変更なし） ◆昇給・賞与あり/年2回(業績による) ◆表彰制度あり(賞金あり) ＼未経験スタートでも安心して活躍いただけます！／ 当店では若手・年齢・経験問わず、結果次第で キャリアアップや飛び級昇進の機会も豊富です!!! 【応募資格】 ◆経験者歓迎 ◆学歴不問 ◆ブランクOK ◆お酒が飲めなくてもOK 飲食が好き。調理が好き。食べるのが好き。お酒が好き。 飲食業界のお仕事に興味がある方。 調理、接客だけでなく業態づくり

仕事内容<仕事内容> 錦糸町駅徒歩２分 料理長候補 30代活躍中！ 月給３５万円～ 【お任せする仕事内容】 自社ブランドの和食レストラン『四季百選』にて、料理長のお仕事をお任せします。 メニュー開発もどんどんできますので、自社ブランドならではの「縛りがない自由度」を楽しんでください♪ <給与> 年収430万円～500万円 <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休日休暇> 4週8休制 4週8休制 ◇ 年末年始休暇 ◇平日休みあり ◇慶弔休暇 <勤務地> 東京都墨田区江東橋２丁目１８－７ 錦糸町駅 錦糸町駅より徒歩２分 <福利厚生> ◇ 交通費支給あり ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険

仕事内容旬の魚や野菜を通してお客様に料理で四季を伝えてもらいます。 仕込みから調理まで、キッチン業務全般をお任せします。 豊洲から届く旬の魚や野菜を最適な調理でお客様にご提供お願いし ます。 お客様がゆったりと寛いでお食事を楽しめる、そんな居心地の良い お店作りを目指してください。 （変更範囲：変更なし） 旬の魚や野菜を通してお客様に料理で四季を伝えてもらいます。 仕込みから調理まで、キッチン業務全般をお任せします。 豊洲から届く旬の魚や野菜を最適な調理でお客様にご提供お願いし ます。 お客様がゆったりと寛いでお食事を楽しめる、そんな居心地の良い お店作りを目指してください。 （変更範囲：変更なし）

仕事内容<仕事内容> 高島屋グループ『鼎泰豊』の料理長候補 ■月残業20時間以内／食事手当・家族手当あり◎ 応募の前にご確認ください ※高度な日本語での会話スキルが必要です。 ※Native Japanese speaking 【仕事内容】 ◆キッチン業務 （食材の仕込み・調理・盛付けなど） ◆店舗運営 （アルバイトスタッフの教育や管理その他、各種数値の管理業務など） ＜調理スタッフのミッション＞ ■仕込み ■麺場 ■揚場 ■鍋ふり ■小籠包の製造 など基本調理業務 早急な調理長登用を目指し、スタッフ教育やシフト管理、マネジメント業務などを学んでいただきます。 順調にキャリアを積んで

仕事内容<仕事内容> 【Michele恵比寿】ナポリの名店ピッツェリアの料理長・料理長候補/1015SKss 【お任せしたい主な業務】 世界中の人々を魅了し続けるイタリア・ナポリの伝統あるピッツェリアの調理と店舗マネジメントをお願いします。 本場ナポリの食材を使い、ミケーレ一族が残した伝統製法に則り歴史あるピッツァを作っていきましょう。その他、こだわりのナポリ料理の調理にも携われます。 ＜調理業務＞ ●前菜・焼き物・ピッツァ・パスタなど、各セクションに分かれての調理 ●仕込み ●盛付け ●産地視察（年２回） など ＜マネジメント業務＞ ●食材管理 ●仕入れ・発注 ●スタッフ管理・教育 など

仕事内容【アピールポイント】 《AOKIグループ》経験者活躍中！賞与年2回 【仕事内容】 20代後半～40代料理人＆パティシエが活躍！ 2年目は年収420円以上がベース。 2026年1月～の入社にむけた先行募集！ ■ANNIVERSAIRE（アニヴェルセル）について。 私たちは“記念日プロデュース企業”として、ウェディング・パーティーだけでなく、 併設するカフェの運営など、多彩なフィールドを展開しています。 ウェディング業界での経験をお持ちの方はもちろん、 ホテルやレストランでの経験を活かし参加したメンバーも多数活躍しています。 福利厚生や休日体制などもしっかりと充実。 「AOKIグループ」ならで

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！料理長候補(シェフ・板長など) 特別なスキルがなくてもOK！ 未経験の方のチャレンジも大歓迎♪ 【仕事内容】 ・仕込み、調理全般 ・食材の品質管理や在庫管理 ・清掃、キッチンの衛生管理 ・メニュー考案 ・フェアやイベントの企画 など 調理・キッチン業務全般をお任せします。 料理人としての幅を広げたい方にぴったりの環境です。 イチから食材を知り、素材の良さを引き出せるお料理を一緒に作っていきましょう！ ～くつろぎの空間で最高に美味しい料理を追求～ 毎日の生活を”ちょっといい日常”に変化させるメニューをラインナップして います♪ 鎌倉野菜や国産黒毛和牛（秋川牛）、

仕事内容<仕事内容> 『日本の”食”を世界へ』焼き鳥店の料理長候補■昇格チャンス年4回！新店舗立ち上げや海外赴任の挑戦も可 ★昇格チャンス年4回！スピーディーなキャリアアップが可能です。 ★役職手当、結婚・出産手当、給与即払い制度、無料のまかないなど、福利厚生充実！ ～日本のファンをつくる～ 世界が求める JAPAN QUALITYを国内外に広め、⽇本⼈を含めた世界中の⼈々を⽇本のファンにすることをミッションに、焼き鳥×ワイン、日本酒専門店など、和洋中と多彩なジャンルの飲食店を運営している当社。 世界で最も獲得難易度の高いといわれるニューヨークの外食市場でミシュラン一つ星を獲得しました。 ＜仕事

仕事内容<仕事内容> 【キッチンリーダー／シェフ(候補も可)】アメリカンフードのお店 ️ ️キッチン経験を活かして成長しませんか？ アメリカのクラフトビールバー「アンテナアメリカ東京店」をメインに、アメリカンフードのキッチンリーダーを担って頂ける方を募集いたします！ 東京と横浜の３つの店舗のキッチンを管理しながら、アンテナアメリカのメニューを一緒に創り上げていただけるポジションです。 キッチンリーダー、料理長、シェフ、店長の経験がある方にぴったりのポジションです。 【業務内容】 ・アメリカンフードの調理（バーガー、チキンウィング、タコス、トルティーヤ、季節の特別メニュー） ・食材やソースの仕

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【あぶりどり バリ鳥 恵比寿】月給30万～＆月9日休◎昇給年2回有♪ ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『あぶりどり バリ鳥』 北は北海道、南は九州まで、 日本全国各地から部位別に厳選した こだわりの焼き鳥が名物！ さらに、焼き鳥と相性抜群の焼酎割、 なみなみと注がれるこぼれスパークリングなど、 美味しいお酒も豊富に取り揃えています。 魅力たっぷり、快適でオープンなお店です。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/baricho/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発

仕事内容北海道初出店｜5月8日NEWオープン 世界で愛される“焼肉矢澤”が札幌へ。 オープニングスタッフ募集（社宅あり） 北海道初出店。新しい“矢澤ブランド”の歴史が始まります。 国内外で展開する「焼肉矢澤」「ミート矢澤」「酉たか」「BLACOWS」など、個性と品質を両立したブランドを展開する矢澤グループ。現在は、国内20店舗・海外7店舗（シンガポール・アメリカ・ベトナムなど）世界の食文化を舞台に事業を広げています。 そして2026年5月8日。北海道初出店となる《焼肉矢澤 札幌》が誕生。今回の募集は、この新店舗をゼロからつくるオープニングスタッフ募集です。単なる新店ではなく、ニセコエリアや、道内で

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】新宿タカシマヤタイムズスクエアのハワイアンカフェ＆ダイニング！福利厚生充実 【求人概要】 他の飲食チェーンとは一線を画し、和食・洋食・カフェ業態・韓国料理・グリル料理などバラエティに富んだ13の業態を展開するリン・クルー。 心地よいハワイアンミュージックと、ゆったりした雰囲気でもてなすハワイアンカフェ＆ダイニング「Moana Kitchen Cafe 新宿タカシマヤタイムズスクエア店」で料理長候補を募集いたします。 コロナ禍でも、テーブルオーダーやネット展開・デリバリー・食事がメインの新業態に挑戦！逆風を転機に変え、成長を続けています。 ＊イベントに合わせた店

仕事内容【有料老人ホームの料理長／正社員】調理スキル＋マネジメント！年間休日126日 有料老人ホームを「食事の評判が良い」という理由で選ぶご入居者もいるとか。その「評判」、あなたの腕でさらに上げてください！ 入居者様の日頃の食事はもちろん、季節お料理やイベント食などバラエティー豊かな調理を行います。また厨房責任者として、調理業務以外にも、メニュー立案・クライアント対応・予算管理・シフト作成、スタッフトレーニングなどマネジメント業務もお任せします。 【より“上”の業務に挑める】 これまでも職業で生かしてきた調理師の専門スキル。そのスキルを「料理をするだけでなくマネージメント方面でも生かしてみたい」

仕事内容弊社オリジナルのベーカリーカフェ業態の「マチエール」の料理長として商品開発をお任せします。2022年に武蔵小山にオープンして、モーニングからランチ、カフェ、バルと住宅街で駅近路面店の強みを生かして売上を伸ばしています。 1店舗に社員も４人いるので労働時間も交代制で出来ています。 そして今後の新規出店を目指して料理長職を募集していきます。まだまだ若い業態ですが、一緒に作りながら事業を拡大していく。そんなエネルギーを持った方をお待ちしています。 [この仕事のおすすめポイント] 【幅広いスキルが身につく環境】 店舗運営やメニュー開発、仕入れに関する食材の目利きまで、料理長候補として幅広いスキルを

仕事内容『よね蔵 東京サンケイビル店』での料理長候補 ・調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト管理 ・新メニュー立案 ・発注、在庫管理 ※和食がメインのお店ですが、洋食や中華など様々な分野で活躍さ れて きた方も大歓迎です！ ＊変更範囲：会社の定める業務 『よね蔵 東京サンケイビル店』での料理長候補 ・調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト管理 ・新メニュー立案 ・発注、在庫管理 ※和食がメインのお店ですが、洋食や中華など様々な分野で活躍さ れて きた方も大歓迎です！ ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容《月9日休、福利厚生充実》安定企業で未経験から中華に挑戦しませんか？20代、第2新卒が活躍中◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は残業45時間行った場合（超過の場合は別途支給） ※みなし残業制度ではありません（時間数に応じて支給） ※経験・能力等考慮しベースアップします！ ■昇給年1回（4月）昇格随時！ ■賞与年2回（6・12月） ■交通費支給 ■交通費補助5,000円（交通費とは別に支給） ■残業手当／深夜手当 ■休日出勤手当 【応募資格】 ■経験者優遇！ ◆外国籍の方は、以下スキルが必須となります。 ・特定技能ビザ(外食)取得者 ・日本語能力試験N2レベ