料理長 の求人・仕事・採用

仕事内容老若男女に愛されている人気の温浴施設！ 年間休日120日以上/施設使用無料など 業界最高クラスの待遇と安心できる職場環境 株式会社楽久屋は、「温浴文化を通じて、世界中の人々の生活を豊かにする」をミッションに、天然温泉・サウナ・レストランが一度に楽しめる複合温浴施設を運営しています。 新昭和グループの一員として、後継者不足に悩む銭湯事業の継承や、ショッピングモールへの大型出店など、多方面で成長を続けています。 また、各施設のレストランでは、その土地ならではの厳選食材を活かし、「湯上がりの余韻を彩る一皿」をテーマにメニューを開発。お風呂の心地よさをそのまま食の時間にもつなげ、多くの来館者に特別

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。 キッチンにおける衛生規範や労働衛生と労働安全基準に対する豊富な知識を有すること。 ・調理師免許をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】 【仕事内容】 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達に関

仕事内容<仕事内容> 【月給35万円～／裁量ある環境】料理長候補｜経験を活かして店づくりから関われる！ ＼この求人のポイント／ 月給35万円～＋賞与年2回！経験をしっかり評価 メニュー開発・販促施策など、店舗運営に深く関われる スタッフ一丸で支える運営体制。立場を超えて意見が活きる環境 成長中の安定企業！大学の学食運営など事業も多角化 【仕事内容】 南草津駅すぐの「魚丸 南草津店」にて 調理とマネジメントをお任せします。 STEP 1｜キッチンの主軸として調理を担当 素材の仕込みから仕上げまで 料理人としての技術を発揮できます。 STEP 2｜原価・数値管理、育

仕事内容【板前が活躍＆挑戦できる最高のステージ】 料理長候補は月給45万円＋インセンティブ 住宅＆家族手当・賞与年2回・海外研修あり 記念すべき100周年を共に迎え、一緒に成長して下さる第二創業期メンバー募集！若手からベテランまで“料理人が活躍できる”様々なキャリアをご用意しています◎ ＼「個室会席 北大路」はこんなお店です ／ ︎都内9店舗＆海外1店舗展開！地域最大級の日本料理店 ︎空間・料理・接客すべてが会食に特化した全席完全個室 ︎熟練板前による旬の素材を活かした四季折々の本格和食 ︎着物スタッフによるワンランク上の“和”のおもてなし ︎全店舗、駅から徒歩5分前後の通勤便利な好立地

仕事内容20～50代活躍中！新施設が続々オープン！拡大中の企業で、スキルアップやキャリアアップを実現！ 施設数も増え続け、さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あなたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。 【充実の福利厚生】 従業員満足度の高い福利厚生が充実しています。従業員特別優待券や美味しいまかない、寮・社宅などホテルで働くメリット

仕事内容[募集背景新規施設オープンも複数計画があり、体制強化のための増員を図ります [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理長候補（副料理長～料理長） ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には…】 ・和食（副料理長以下～料理長） 和食系居酒屋、てんぷら ・洋食または鉄板焼き（料理長～副料理長以下） ※上記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール 等 【HUREX求人担当コメント】 ・130万坪を超える広大なリゾートシティ、宮古島の最南岸に位置するリゾート施設で、時代を見据え、常に新しい形に進化し続け

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【Rice people， Nice people! 名古屋】月給30万月9休◎昇給年2回 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『Rice people， Nice people!』 白を基調としたオシャレな店内で、 タイ料理を中心にハーブやスパイスを使った アジアン料理をご提供。 「パクチー盛り0円」はSNSなどで話題に！ httpswww.dd-holdings.jp/brands/rice-people-nice-people/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・

仕事内容[募集背景新規施設オープンも複数計画があり、体制強化のための増員を図ります [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理長候補（副料理長～料理長候補） ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には…】 ・和食（寿司職人） ・和食（琉球居酒屋） ・和食（天ぷら） その他和食 ※上記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール 等 【HUREX求人担当コメント】 ・130万坪を超える広大なリゾートシティ、宮古島の最南岸に位置するリゾート施設で、時代を見据え、常に新しい形に進化し続けている最中にあります。 ・

仕事内容<仕事内容> ＜稼げる×働きやすい 定着率抜群＞安定企業で手堅いキャリアを築きませんか？【料理長候補】 京和食を提供する店舗で、料理長候補として調理を中心に厨房の管理・スタッフのマネジメントをお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・オープン前の仕込みなどの準備 ・お客様のご案内 ・調理業務全般 ・カウンターでの接客 ・衛生管理 ・スタッフの指示、教育 ・厨房のオペレーション管理 など ベテランスタッフが多く在籍しているので、 指示も通りやすく、テキパキと働ける環境です◎ 調理技術に加え衛生管理や チームでの連携など、 飲食業界で活躍するための 幅広いスキルが身につきます。 ＼キャリアス

仕事内容<仕事内容> 昨年秋、天王寺に登場◎日本庭園 豆ふ屋やすまるの料理長候補◇月9休み・年休126日◎月給37万～ 大正3年の歴史的な建築をリノベーション 貴重な建築遺産を保存・継承。 高級感あふれる空間で、 素材にこだわるモダン和食を提供。 - 自家製生とうふ料理 - 赤酢シャリの本格江戸前鮨 - 季節の和食 日本庭園を目の前に日本料理を頂く そんな贅沢な食事体験でお客様をもてなします。 ：◇：◇： 【具体的な仕事内容】 ・仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・食材の管理 ・スタッフのマネジメント ▼年収実例 ・400万円 未経験3年目：25歳主任 ・480万円 経験者2年

仕事内容[募集背景組織強化のため [仕事内容]： 焼肉店の料理長候補として、以下のような業務をお任せします。 【具体的には…】 ・厨房での調理業務 ・店舗運営 ・メニュー開発（大組織でないからこそ、意見を反映しやすい環境です！） 等 【特徴】 ・フェアに評価する社風です。社長や役員はアルバイトからスタートした方々であり、入社後の活躍次第で経営の中枢を担える環境です。 ・日本で初めてAI自動配膳ロボットを飲食店舗に導入するなど、新しい取り組みに積極的にチャレンジする風土です。 ・コロナ前からデリバリー事業もスタート、社会課題となっている食品ロス問題への新たな取り組みをスタート予定、地方創生事業とし

仕事内容<仕事内容> 【正社員】料理長候補 週休2日制！寮完備 東京・港区の九州料理屋 お店や会社にとっても重要なポストの募集となります為、飲食店経験以外の社会経験も重視いたします。 キッチンや料理長のご経験がある方は、存分に技術を発揮いただければと思います。 仕込みから営業中の調理業務などはもちろん、 メニュー開発や季節の料理の考案などにも携わっていただきます。 お客様に喜んでいただけるようなお店づくりを一緒にやっていきましょう！ <給与> 年収480万円～570万円 <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休日休暇> 週休2日制 週休2日制 ◇夏季休暇 ◇年末年始休暇 ◇慶弔休暇

仕事内容<仕事内容> 地域食材で笑顔を届ける料理長／年収450万円～／経験活かす／新メニュー開発／地域の魅力を全国へ 「もう一度、料理の楽しさを実感したい」 「地域に根ざした食で人を笑顔にしたい」 そんな想いを持つ方にこそ、 選んでいただきたい職場です。 ★経験を活かして料理長にステップアップ ★新メニュー開発や地産地消に挑戦 ★地域食材との出会いが日常に 道の駅そらっと牧之原において、 飲食部門の中核を担う料理長を募集します。 調理経験を活かしながら、 “食のテーマパーク”を創る面白さを感じられます。 ▽1日の流れ（例） 午前：朝礼・仕込み・開店準備 昼 ：調理・接客対応 午後：スタッフMT

仕事内容飲食店をオープンして会社として次のステップへと動き出す ためにも今回新しい料理人を募集する事になりました。 特に拡大・継承なと先の事も考え 即戦力になる経験ある料理長候補を特に募集いたします。 自分を中心としたお店をしてみたい 経営を学びたいなど、目標のある料理人の方 問い合わせだけでも構いません気軽にお問合せください。 経験は浅いが目指している方もステップアップ調理スタッフ として採用検討も可能ですのでご連絡ください。

仕事内容【応募資格】 [必須] 200席以上のレストランでの料理長経験 [歓迎] 洋食経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 30歳～44歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 大型高級レストランの料理長として、LIVEやショーも楽しみながら働きたい方。 働きながら1流歌手のLIVEが聴こえます。 【職種名】 料理長／新橋駅前3F4Fのエンタメショー＆LIVEを楽しみながら料理を味わう大型高級レストラン★ 【仕事内容】 料理長として調理場のマネジメントをお願い致します。また将来的に上のエンタメフロアの料理マネジメントもお願いする可能性が有ります。 五感を満たす美食の世界

仕事内容大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立 今秋～来春、淀屋橋に新店和食ブランド誕生 立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集！ 「料理長」「調理スタッフ」「ホールスタッフ」全ポジション採用 「ふくうめ」は、創業75年以上の歴史を持つ「ウメトク株式会社」とそのホールディングカンパニーである「福嶋株式会社」が提案する和食ブランドです。構想10年以上のこだわりを形にした店舗が、淀屋橋にいよいよグランドオープンします。厳選された食材で一般の飲食店では味わえない料理と、最高のサービスを提供するお店です。ふくうめ店舗（北浜四丁目）は、金融機関が集まるエリアに位置しており、 ビジネスパーソンが多く、日々の利用

仕事内容[募集背景体制強化の為 [転勤の有無無し [仕事内容]： 調理師(料理長候補)をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・景勝地として名高い日本三景松島に立地する旅館「ホテル大松荘」にご宿泊のお客様に提供する料理の調理及び関連する業務に関するお仕事です。 地元の食材を最大限に活かし、お客様が笑顔になり、喜んでいただけるお料理を提供してください。 管理者(候補)として、食品衛生管理の情報共有、食材仕入れ、在庫管理、原価計算、メニュー創作も含めたお仕事をお願いします。 スタッフへの指示や、若手育成も担っていただきます。 等 【担当営業コメント】 設立50年を超える旅館で松島海岸駅から徒歩２分

仕事内容<仕事内容> 渋谷駅から徒歩2分◎生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」◎料理長・料理長候補募集！ 【塚田農場】 「ユーザーが選ぶ１番好きな居酒屋ランキング」で１位を獲得するヒットブランド『塚田農場』。 その人気の理由のひとつが、生産者とタッグを組むことで生み出された圧倒的な商品力です。「生販直結」を掲げる当社ならではの「 ６次産業モデル」により、他店では扱えないような圧倒的な食材を使った商品・料理を実現しています。 【塚田農場ブランドの新展開。今、『塚田農場』には無限のチャンスあり！】 串打ちと火入れで最もおいしい状態へと仕上げるこだわりの焼鳥ブランド 在来種５０％以上、飼育

仕事内容<仕事内容> 五反田駅から徒歩2分！料理長募集◎月8日休！昇給年2回◎福利厚生◎上場企業で安心◎ヤオロズクラフト 【ヤオロズクラフト】 JR 五反田駅西口 徒歩2分◎ 八海山のクラフトビール「RYDEEN BEER」全種類を樽での提供は関東圏内でも当店が初。 契約農家が育てる「黒さつま鶏」をはじめ、全国の農家から届く季節のこだわり素材を手仕込みの逸品にしてお楽しみいただきます。 特に現地加工場にて0度で72時間熟成し、店仕込みに約24時間かけた後に、じっくりジューシーに焼き上げる地鶏料理は人気商品の一つ。「和バル」としてカジュアルでありながら素材が活きる調理法を追求した本格的なお店です。

仕事内容【公休8～10日】基盤安定で手厚い待遇の レンブラントグループが＜５施設合同募集＞ 年齢不問｜昇給・賞与あり｜異動・転勤なし レンブラントグループ 「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。 ＜海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集＞ レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々