料理長 の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補／年3回3連休／月32万／ブランクOK 株式会社KayaGroup 串カツ・串揚げ,居酒屋,焼き鳥,和食 産地の風を感じ、 素材の声を聞き、仲間と共に「食」を形にする。 Kaya Groupは、 現場発の自由な発想と、 生産者へのリスペクトを大切にする集団。 マニュアルではなく、 “人の想い”で動くからこそ、 料理にも、人にも、あたたかさが宿ります。 ◉年3回3連休あり！ ◉公休＋有給で1週間の休暇OK◎ ◉産地研修、せりの見学、和食勉強会も！ └素材についての知識をしっかり学べる！ ◉あなたのアイディアを活かせる場所！ └あなたのアイディアでお通しが決まることも！？

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】飲食店調理経験3年以上の方！本格創作和食★交通費全額支給★無料の賄い食事有♪ 洗練された大人が集う、これまでになかった渋谷の隠れ家和食店で、BGMの流れない洗練された和空間で味わう本格和食で、厳選した食材と技法、希少な日本酒などを提供する 「宇田川 紫扇」 ★あなたの経験を活かし、料理長候補として ・調理業務全般 ・メニュ―開発 などをお願いいたします。 お店の雰囲気や仲間とのコミュニケーションを図っていただき、ゆくゆくは料理長として活躍いただきます。 当社では意慾のある方には抜擢人事が多いので、あなたのやる気次第では年数に関わらず料理長をお任せすることもあり

仕事内容<仕事内容> ワンコと泊まれるホテルの「洋食料理長候補」募集！ 【お任せする仕事内容】 売上管理，原価管理，資材管理、メニュー開発，レストランサービス管理 ※犬向けの料理も作っていただきます。 <給与> 年収360万円～480万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> シフト制年間休日105日 有給休暇 特別休暇 <勤務地> 群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原 ※車通勤可 <福利厚生> ※転勤可能な方 山梨県(4店)・長野県(3店)・群馬県(１店)・神奈川県(４店)・静岡県(3店)栃木県(２店) 月40万円 ※試用期間６か月間は月30万円 ※試用期間はご本人様の実力により短縮の可能性あり

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補とし

仕事内容【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務 飲食・調理経験を活かしながら、充実の研修・教育制度などであなたのさらなる成長もサポートします！ 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会など 【ロイヤルコントラクト】 コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／ワイン食堂 根／経験者採用／月給30万円～スタートの好待遇／ブランクOK／昇給・賞与あり イタリアンバルの 料理長候補！ 正社員採用 即戦力として、そして将来の料理長として、 お店を一緒に盛り上げていただける方を歓迎します！ ◆お仕事の内容◆ 日々のキッチン業務に加え、 将来の料理長を目指して 店舗全体を支えていただきます。 ・開店・閉店準備 ・仕込みや調理業務 ・食材の在庫管理 ・仕入れ・発注対応 ・新メニューの企画 ・洗い場のフォロー など ◆3つの特別な魅力◆ 1. 家族のようなチームで築く「温かいお店づくり」 少人数体制だからこそ、スタッフ同士

仕事内容【応募資格】 [必須] 中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方 [歓迎] 料理長など店舗マネジメント経験ある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 50歳までの方 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス 【仕事内容】 ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東京・虎ノ門に誕生します！ 1～2万円程度の客単価を想定しています。 ●オープニングスタッフとして活躍するチャンスです！ 今回は、この店舗を料理長

仕事内容<仕事内容> 完全土日祝休み！料理長 2025年9月グランドオープン予定の和食店の料理長です。お昼は蕎麦・鰻。夜は鶏コースメイン・鰻の構成。鰻はオーダー後に活けを捌き、備長炭で焼きます。蕎麦は蕎麦の実から挽いて、製麺します。鶏は串うちし、備長炭で焼きます。グループ会社の会議の松花堂弁当などもお造りいただきます。最初のルセット、業者様関連は準備できておりますので、楽しんで遂行いただけます。 <給与> 年収540万円～1120万円 <勤務時間> シフト制 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 土日祝祭日お休み ◇ 年間休日120日以上 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤

仕事内容★社員食堂の副料理長候補を募集！これまでの大量調理経験や、和洋中ジャンルを問わず調理経験を活かし、さらなるステップアップが目指せます＜正社員・平日勤務＞ ＜仕事内容＞ ◆社員食堂で副料理長を募集◇ 週5回のランチや夕食、会食などの調理業務を担当！ 副料理長として、現場を支えながら自分の腕も磨けるポジション！ 【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み（切り分け・準備など） ・調理補助・盛り付け ・カウンターでの料理提供 ・テーブルセッティング ・食器・調理器具の洗浄（スキルに応じて担当） ・スタッフの指導やマネジメント業務など ★職場の特徴☆ ・ランチ：約200食／夕食：約50食の提供規

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・調理部門の経験者 ・調理師免許必須 ・JLPT N2以上 【歓迎条件】 ・レストランでの調理経験者 【求める人物像】 ・優れたコミュニケーションスキル ・論理的思考、細部への注意力 ・実行力、交渉力、協調性 【職種名】 【名古屋】調理担当/500万円～600万円/キャリアアップ志向歓迎/話題のライフスタイルホテル 【仕事内容】 話題のライフスタイルホテルで、調理人としてのキャリアアップを目指す方を 募集します。フランスの名店で培った技法と、ステーキハウスの大胆なエッセンスが 同レストランの魅力です。 ■調理担当 話題のライフスタイルホテル・調理部門

仕事内容2025年8月、軽井沢プリマヴェーラはリニューアルオープンを迎えます。 より上質な食体験の提供に向け、料理長候補としてキッチンを牽引してくださる方を募集しています。 これまでの経験を活かし、さらに飛躍したい方にふさわしい環境がここにあります。 【具体的な業務内容】 料理長候補として、以下の業務をお任せします。 ・調理・仕込み・盛り付け ・メニュー開発（季節やゲストの要望に応じて） ・食材の仕入れ・在庫管理 ・調理スタッフの教育・マネジメント ・キッチン全体の運営管理 ご経験や得意領域に合わせて、段階的に料理長としての業務をお任せします。 【当施設について】 軽井沢プリマヴェーラは

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜料理長（副店長）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給50万以上可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） しっか

仕事内容ユーモアあるお店や多種多様な事業で成長中 本部・管理職含む全ポジションで増員募集！ 店長・料理長月40万円～！即役職採用あり 現場以外のキャリアも多数！経験を活かして次のステージにチャレンジ！ 首都圏と沖縄を中心に19店舗の飲食店を運営する当社。カジュアルなカフェダイニングからシーフードバル、居酒屋まで幅広く展開しています。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っており、今後も事業拡大を計画中！ ★MAKE YOU MORE…「もっと」がモットー。 私たちの生み出す施設・空間・商品・サービスにより、お客様の大切なひとときがもっと楽しく、もっと価値のあるものになるよう、情

仕事内容<仕事内容> 2名専用和食店の料理長候補＿梅田ちょうつがひ/月給37万～・年休126日以上/和食経験者、歓迎！ ： お店のテーマは・・ 『地上100mに佇む 都会から離れた絶景＆特別空間 非日常を味合う和食店 』 料理が好きな方、大歓迎♪ ： 調理業務を中心にお任せいたします。 【仕事内容】 ・食材の仕入れ・仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理 ・メニュー開発 ・スタッフのマネジメント など はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 新しい食材を仕入れたり、季節のメニュー開発などもできる職場です！ 【 ～ここがPOINT～ 】 ️今までに

仕事内容【応募資格】 [必須] ・高卒以上 【必須】※下記いずれも ・和食調理のご経験がある方(5年以上) ・マネジメントまたはスタッフ育成の経験者 ・調理師免許をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【和食料理長募集】人気リゾート地で腕を活かす／住宅制度・退職金あり 【仕事内容】 ■業務内容： ・和食調理全般 ・原価管理、在庫管理 ・シフト管理、スタッフ指導など ■料理提供へのこだわり： 地元の旬食材を厳選しています。器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんでいただけるよう、調理師の職人技が光る料

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル・飲食店での調理部門責任者経験 ・調理師免許 [歓迎] ・料理長または副料理長としてのマネジメント経験 【職種名】 【大阪 ホテル】料理長候補｜大手企業｜福利厚生充実 【仕事内容】 温泉テーマパーク内飲食店舗の調理責任者として調理全般・衛生管理・人材育成を担って頂きます。 【具体的には…】 ・調理全般 ・人材マネジメント（シフト管理、勤怠管理、人員育成） ・衛生管理（HACCPに基づいた管理体制の構築・運用） ・新メニューの開発・既存メニューのブラッシュアップ ・食材選定、在庫管理、原価コントロール ・調理スタッフ・補助スタッフの教育・指導 ・他部門（ホール・企

仕事内容料理長候補 【移住支援金対象求人】料理長候補＜中途＞の募集 前職給与以上を補償します ＜経験者優遇・社員寮あり＞ 【移住支援金対象求人】 オフ会からブライダルまで、幅広いジャンルで現場を統べる料理長候補募集 ▼より詳しい企業情報はこちら▼ しずおか就職net（県の就職支援サイト）の企業ページ httpswww.koyou.pref.shizuoka.jp/employment/detail/8968 【仕事内容】 店舗のキッチンをまとめる料理長候補を募集します。 【給与】 月給：340,000～500,000円 【勤務地】 静岡県伊東市 バス停「対島中学校(バス)」下車徒歩7分

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 【カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー】でレストランのキッチンスタッフを大募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指しています

仕事内容<仕事内容> 「月40万～★料理長候補」海外研修＆ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【横浜】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあ