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47,316件
株式会社クリエイト・レストランツ
北海道 札幌市南区 滝野
月給35万円
正社員
仕事内容<仕事内容> 滝のカントリークラブ<料理長候補>ゴルフ場内のレストラン・様々なキャリアUPあり ●調理業務…メニューの調理をはじめ、料理の仕込み・食材管理 ●マネジメント業務…アルバイトスタッフの採用・教育、シフト管理、売上管理 調理業務を中心に経験や能力に合わせてお任せします! 慣れてきたら、徐々にマネジメント業務をお願いします。 マネジメント業務を習得したら、料理長にステップアップも可能です! <給与> 年収420万円~ <勤務時間> 勤務時間は指定しない <休日休暇> ▼月8~9日 ▼年間休日100日+有給消化5日 ◎有給休暇 ◎産休・育休 ◎特別休暇 <勤務地> 北海道
人気エンゲージ1日前
株式会社ホロニック/セトレマリーナびわ湖
滋賀県 守山市 水保町
月給35.8万円〜40万円
仕事内容<仕事内容> 【ヤンマーサンセットマリーナホテル】料理長候補 琵琶湖ビューの絶景ホテルとして好評「セトレマリーナびわ湖」の隣りに、新たなホテルがオープンしました。 開業間もないホテルをより盛り上げて頂ける方を募集中! <仕事内容> ホテル内レストランでの調理スタッフとして、朝食・ディナーの調理業務を含む厨房業務。カウンターレストランなので会話をしながら一部サービス業務も担います。 <給与> 年収540万円~600万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 ◇火曜水曜定休(祝日の場合 またはGW・お盆・年末年始などの大型連休は営業) ◇ リフレッシュ休暇年間10日 ◇ 計画
株式会社 アクアプランネット
東京都 千代田区 丸の内 / 東京駅 徒歩3分
月給35万円〜50万円
仕事内容調理技術はもちろん、店舗運営に関わるさまざまな業務を学べます 。 経営に関する数字は全店舗でオープンにしているので、お金の出入 りの仕組みなども分かっていきますよ! また、お店作りに関して会社で決めているマニュアルは最低限のも の。 細かい部分や企画などは、店舗スタッフが自分たちで考えます。 自由なお店作りができるので、将来独立を目指している方は、自分 のお店を持ったときのための擬似練習にもなるでしょう◎ 〔変更範囲:変更なし〕
ハローワーク8日前
株式会社エイケー
北海道 札幌市中央区
月給30万円〜45万円
仕事内容■メインキャッチ 【正社員/副料理長候補】≪経験により月給45万円可能/完全週休二日≫【空間づくりのプロ】×【ミシュランの星獲得店経験者】が生み出す、和と洋を融合させた創作料理店!是非一緒に働きませんか? ■お仕事内容 【仕事内容】 ▼入社後の流れ あなたには、調理全般からお客様への料理のご説明までお任せします。オープンキッチンなので、会話を楽しみ、お客様の反応にも目を配りながら料理を提供してくださいね◎ ▼一緒にお店づくりしよう♪ 現在働くことが決まっているのは、経験豊富な料理長のみ。成長や頑張りによっては、あなたに副料理長をお任せする可能性もあります。 ~当店について~ 提供するのは
かんたん応募株式会社エイケー10日前
俺の株式会社
東京都 中央区 銀座
月給38万円〜50万円
仕事内容■メインキャッチ 【正社員/料理長・料理長候補】新橋駅2分の銀座コリドー街!未経験でも安心してスタートできる俺の系列唯一のスペイン料理店!本場バルセロナのスペインバルをイメージ◎賞与年4回◎高い給与水準◎月8休◎昇給年2回◎副業可◎柔軟性が強み◎働き方改革を実現し、社員の幸せ第一の「ホワイト企業」でワークライフバランスを楽しみませんか ■お仕事内容 【お仕事内容】 ■発注、仕込み、調理や盛り付けなど調理業務全般 ■スタッフ教育やメニュー開発、マネジメント全般 ■オープンキッチンの店舗ではお客様の目の前で調理していただきます☆ 料理はもちろんのこと、マネジメントにも携わっていただきます。 厨
かんたん応募俺の株式会社10日前
株式会社キャニー
鳥取県
年収400万円〜500万円
仕事内容株式会社キャニー 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【仕事内容】 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【具体的な仕事内容】 【創業66年/コロナ禍においても揺るがない安定基盤/店長候補/地産地消/店舗ごとのメニュー開発】 レストランを運営している同社にて調理または接客等をお任せします。 ■具体的な業務内容: ・キッチンでの主な業務…キッチン内の管理業務(人財、食材、原価率等)。仕込み、調理、盛り付け/食器等の洗浄(食器洗浄機完備)/メニュー考案、厨房内の管理 など ■入社後の流れ ホールスタッフ業務から始め、店長補佐役
doda10日前
株式会社Gコンセプト
東京都 港区 南青山
仕事内容■メインキャッチ 【正社員/料理長募集】表参道の新フレンチレストラン メディアも注目の日本人の為の新たなフレンチを提案します。是非一緒に働きませんか? ■お仕事内容 【 仕事内容 】 料理長として、キッチンの指揮をとり、円滑な運営に尽力していただきます! 経験やスキルを活かし、様々なポジションの調整を図りながら、 チームワークを最適化し、クオリティーの高い料理を作り上げて下さい。 経験が浅い方でもご安心ください。 あなたのペースでスキルアップできるプログラムをご用意しています! 表参道にニューオープン ◇ニューコンセプトフレンチ◇ 「身体に優しいフレンチ」がテーマ。メニュー価格を
かんたん応募株式会社Gコンセプト10日前
株式会社DTSwift
北海道 倶知安町
月給40万円〜45万円
仕事内容<仕事内容> 【料理長】香港で人気の火鍋レストランが日本初上陸!スタッフ大募集! キッチンでの調理と管理業務全般 <給与> 年収480万円~540万円 <勤務時間> シフト制 残業なし <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 北海道北海道虻田郡倶知安町 ニセコひらふ5条2丁目6–15 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり ◇ 寮・社宅・住宅手当あり
エンゲージ1日前
非公開
新潟県 佐渡市
年収450万円〜699万円
仕事内容【東証プライムグループ/新潟・佐渡】ホテルレストラン総料理長/社宅あり 【仕事内容】 お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン総料理長を募集いたします。 同ホテルの前身である料亭は、大正十四年(西暦1925年)、金山の町、旧佐渡郡相川町羽田で生まれました。 佐渡北部山系中最も西に位置することから「夕陽にいちばん近い宿」として親しまれ、お風呂やお部屋から望む七浦海岸に入りゆく夕陽はまさに絶景、7000坪の芝庭園には俳人山口誓子氏の逗留句碑、岩塚古墳、また海岸までの散策遊歩道「夕映えの小径」があり、風情をも楽しめます。 伝統の「食」へのこだわりがあり、
ミドルの転職1日前
kappou 箸
北海道 札幌市中央区 南四条西 / さっぽろ駅 徒歩1分
月給35万円〜40万円
仕事内容「kappou 箸 」 ススキノの新しい商業施設「ココノススキノ」に 2023年11月末にOPENしたばかりの新店◎ 北海道産食材を使用した、新鮮なお刺身と こだわりの逸品料理の数々を厳選日本酒とともにご提供! 包丁で切り火を使って煮る「割烹」に留まらず 「kappou」では遊び心を取り入れ、モダンなアレンジを効かせた 日本料理を提供する新しいスタイルのお店です。 そんな当店で【料理長候補】を探しています♪ ⇒経験者限定の好待遇で募集いたします! <お仕事内容> 店内調理業務をお任せいたします。 仕込み、盛り付け、調理などの調理業務とアルバイトの管理などをお願いいたします。 (安心POI
kappou 箸31日以上前
愛知県 名古屋市
年収420万円〜700万円
仕事内容[募集背景新規出店に伴う募集 [仕事内容]: 調理長(候補)として、業務全般に携わっていただきます。 【具体的には…】 ・食事提供 ・カット/盛り付け ・食材の品質管理 ・在庫管理 ・メニュー開発 等 【HUREX求人担当コメント】 専門店ならではのメニューと品質・価格で、地元の皆様から愛される店舗を目指します。 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件残業少なめ(20時間未満),転勤なし,学歴不問,正社員,管理職・マネージャー,設立10年以上の会社 30歳~50歳の方が活躍中! JOBID:63856
ヒューレックス9日前
ワールドリカーインポーターズ(株)
東京都 墨田区 押上
月給40万円〜46万円
仕事内容<仕事内容> 月40万~★料理長候補◆海外研修&ビール試飲会アリ♪完全週休二日◇独立支援◇社割◇資格支援【押上】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする \ 料理長候補☆/ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、厨房の仕切り、メニューの価格設定、新メニューの考案、コースメニュー作成、人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援(のれん分け)などもあるた
京都府 京都市右京区
年収600万円〜849万円
仕事内容【京都】総料理長候補/和風モダン最高級ホテル/年収600万~800万円 【仕事内容】 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、総料理長候補の募集です。各種制度も整っておりお薦めの環境です。 ■総料理長候補 同社で運営するホテルにおいて、総料理長の募集です。 現在の総料理長が2つのホテルを兼務していることから、 増員で募集することになりました。 【同ポジションの特徴】 レストランでは主に、洋食と和食を融合した料理、鉄板焼を提供しています。 現総料理長は京都と奈良のホテルを兼務しているため、 京都のホテルの専任担当となる総料理長を募集します。 【同ホテルの特徴
株式会社ブライダルハート
兵庫県 神戸市中央区 港島中町
月給27万円〜50万円
仕事内容<仕事内容> 【経験者は月給30万~】【完全週休2日】福利厚生充実の環境で料理人として成長できる職場です! ≪仕事内容≫ ポートアイランド内の直営結婚式場での調理師(正社員)としてのお仕事になります。 【 婚礼料理提供 】 披露宴でご提供する料理の仕入れ、仕込み、調理はもちろんのこと新規来館の新郎新婦様への試食料理のご提供等をお願いします。 婚礼料理の経験が無くても安心!先輩から丁寧にオペレーションを学べます。 【 新メニュー開発 】 新メニューの開発では料理長だけが全てを決定するのではなく料理部の全社員がアイデアを出し、部署内でのプレゼンを重ねる中で、経験や能力に関わらず質の高い提案
株式会社ツマミナ
福岡県 福岡市
月給28万円〜42万円
仕事内容<仕事内容> 完全週休2日!【料理長・副料理長候補】未経験OK!責任あるポジションにチャレンジしたい方! ●お店のコンセプトを全スタッフに浸透させ行動させる ターゲットのお客様は?ブランドのコアな強みは? 中小企業だからこそ出来る、あなたの未来に繋がる仕事です。 ●顧客満足をあらゆる手段を使い最大化する 料理・接客・衛生・雰囲気・販促…顧客満足のストーリーを紡ぎ、 自分の店を経営するかのように、価値提供に邁進します。 ●次は統括料理長・マネージャに。本部業務へのコンバートも マネジメントに慣れてきたら、複数店の管理や あなたの強みを活かし会社をより強くするお手伝いをしてくださ
愛知県 名古屋市中村区 椿町 / 名古屋駅 徒歩1分
年収450万円〜599万円
仕事内容【昇給 賞与有】すべてはお客様の「笑顔のために」創業より守られた味で、世界に展開する企業/料理長候補 【仕事内容】 名古屋発、手羽先の有名ブランドの逸品を落ち着いた空間で召し上がっていただく、ワンランク上のブランドとして誕生。 「魚の旨味を最大限に引き出す原始焼」、「愛知が誇るブランド地鶏錦爽鶏」などの魚や鶏料理のこだわりを表現するメニュー作りに尽力いただきます。 【事業内容・会社の特長】 社名非公開求人のため、エントリー後に詳細のご説明をさせていただきます。 ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひエントリーをお願いいたします。 【募集背景】 新規出店、既存店強化のため 【応募資格】 [必須]
株式会社ドリームリンク
岩手県 釜石市 大町
月給28.5万円〜34.5万円
仕事内容<仕事内容> 月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★岩手郷土料理居酒屋の店舗運営&調理責任者 復興支援を兼ねてオープンし、現在も釜石市に寄付する活動を継続する、ろばた焼き、炭火焼きなど、岩手の郷土料理が楽しめる人気店で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます! 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを
神奈川県
年収500万円〜649万円
仕事内容【関東エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補としてご活躍いただきます。 【具体的には】 ・結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ・料理長としてスタッフの育成・管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理
ミドルの転職2日前
大阪府 大阪市北区 大深町
月給32万円〜37万円
仕事内容<仕事内容> 【副料理長候補☆月32万~】賞与・昇給アリ/完全週休二日/ワイン研修やビール試飲会アリ♪≪梅田≫ 能力や経験によって 早期昇格チャンスあり \オシャレ店舗の副料理長候補☆/ お任せする仕事内容はこちら Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、衛生管理、食材の管理などをお任せ☆ また、料理長のサポートとして調理や発注、メニューの価格設定、新メニューの考案、コースメニュー作成、人材育成などの業務 などをお任せします♪ \ 調理経験ある方歓迎☆/ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など、調理
クックビズ株式会社
新潟県 新潟市中央区
月給28万円〜40万円
仕事内容料理長候補/イタリアン,洋食全般… 【料理長(候補)の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品もの
かんたん応募クックビズ株式会社23時間前
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